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餐廳：高雄.路竹-雙生土魠魚庚
地址：高雄市路竹區(qū)民強街1之3號
電話：0938-861-32
營業(yè)時間：06:30-18:30(週六公休)
用餐日期：2013/10/27
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
?? ? ? ? 庚類 NT.35-NT.80不等
?? ? ? ? 飯類 NT.25-NT.75不等
???? ? ? 水餃 NT.70(10顆)
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我應(yīng)該是吃怪東西吃出了口碑，除了多了神農(nóng)詠的綽號，
身旁朋友只要發(fā)現(xiàn)有奇特口味的餐點，都不自覺的想跟我分享一下。
同事不經(jīng)意看愛玩客發(fā)現(xiàn)這家特殊口味的水餃，
最感心的一點，就是它在路竹，離我工作的地方很近，
這怎能不來捧場加嚐試一下(路竹另一家角色扮演的特殊口味水餃)。
怪東西真不是人人都能接受，本來是先詢問同個辦公室的同事，
沒想到直接被打槍(萎靡)，不過還好還是有人願意陪我去吃，
因為除了特殊口味水餃，店家本業(yè)其實賣的是很正常的東西就是。
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雙生所在的民強街，離路竹惟一的麥當(dāng)勞很近，
走省道從高雄往臺南方向，看到麥當(dāng)勞的下個路口右轉(zhuǎn)。
這邊有一排都是賣吃的，雖然亮橘色的燈箱很顯眼，
但不仔細(xì)看還是很容易過頭的。
店面不大，裡頭陳設(shè)也蠻簡單，
座位數(shù)也不算多，約末1-20個座位，據(jù)同事說法，這家生意還算不錯。
前陣子節(jié)目剛採訪過，牆上還貼了不少活動花絮。
醬料跟餐具則是放門口旁，採自取方式。
妙的是，雖然節(jié)目採訪是採訪水餃類，
但雙生的主打其實是羹類為主，大多餐點都是以羹類為主，
水餃很特別，雖不到絕頂美味，但也有一定水準(zhǔn)，
反倒是豬排跟羹的表現(xiàn)很不俗，如果不像我這麼有嚐百草的挑戰(zhàn)精神，
建議是可以來點點看這家的豬排或羹類，也是蠻不錯的。
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【肉燥飯(小)】NT.25
肉燥飯除肉燥外，還加了油豆腐跟魚鬆，
感覺蠻澎派的，聽同事形容算還不錯吃。
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【土魠魚庚(大)】NT.50
雖然當(dāng)天的目標(biāo)是水餃，但不免俗的還是要點一下店家招牌。
湯有勾芡過，濃稠度合宜，還加了筍絲跟蛋花，
湯本身就帶有點醋的微酸，果然是南部羹湯，
雖沒有臺南羹吃起來那樣甜，但還是有淡淡甜味。
還帶點恰到好處的蒜香味。
炸過的土魠魚塊就放在羹湯裡，湯汁軟化魚塊炸過的外皮，很有層次感，
要說小小的缺點，就是炸魚塊數(shù)量不多，吃的不大過癮。
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【花椰菜土魠魚水餃】NT.70(10顆)
雙生的怪口味水餃有兩種，分別是蕃茄虱目魚及花椰菜土魠魚水餃，
因為我們兩種都有點，所以上桌的時候老闆有特別交代，
先吃比較清爽的花椰菜土魠魚，再吃蕃茄虱目魚水餃。
份量算很大顆，但魚肉水餃，吃起來口感就是比較鬆散，
花椰菜+土魠魚吃起來口味還蠻合搭，但算是偏清淡的口味。
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【蕃茄虱目魚水餃】NT.70(10顆)
兩款相比，這款蕃茄虱目魚特色跟口感就比較鮮明，也難怪要比較慢食用。
雖然蕃茄是酸的水果，搭起來卻不不會很突兀，
帶點蕃茄特有的微酸甜很是開胃。
除了特色鮮明，這款也真的是比較好吃。
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【爆漿豬排】NT.50
看節(jié)目介紹這爆漿豬排，外表炸的酥脆的模樣，看就很吸引人，
就單價來說，一塊豬排NT.50並不算頂便宜，
但好奇心驅(qū)使下，還是忍不住點下去。
食用的時候真的要很小心，一咬下湯汁真的是迸開來的，很燙口。
豬肉很厚實，很有咬勁，迸開的湯汁有洋蔥甜味，真的很鮮甜。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：3.5/5
CP值：3.5/5
回訪率：3.5/5
小詠OS：1. 位於路竹麥當(dāng)勞附近。
?????? ? ? ? ? 2. 除了餃類，還有販?zhǔn)鄹悾蔡峁┚W(wǎng)購。
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豬小詠的食旅隨行
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