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地點:南投.仁愛-清境Beica貝卡巧克力莊園
地址:南投縣仁愛鄉春陽段360號
電話:(049)280–2652(請於09:00-17:00撥打)
營業時間:9:30-17:00
可預約時間:09:00/09:30/10:00/10:30/11:00
?????????? ? ? ? ? ? 13:30/14:00/14:30/15:00/15:30
官方網站:http://www.beica.com.tw/
日期:2013/10/25
門票:NT.300可抵消費
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又到了看楓紅的季節,通常去? 福壽山? 的話,我總會去清境,
清境少說也來了好幾次,所以近期都會想找些比較不一樣的點,
前一回就去了? Nina巧克力工坊小屋 ,
這次搜尋到的貝卡巧克力莊園也頗有特色,
不但風景美,還有可愛的草泥馬跟小兔兔,巧克力儼然變成配角。
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不過沒有三兩三,還是不要輕易嚐試前來這。
雖然之錢就找過網路資料,知道一路上路途險峻,
實際開一趟,還比我想像中來的更具挑戰性。
山區不能信導航,貝卡也適用這點,
如果照導航規劃的路線走,應該會直接下山谷吧(冒汗)。
往清境,還未到小瑞士前,臺14甲線上應該都會注意到老英格蘭城堡,
過老英格蘭城堡後一小段,就會看到"日光青境民宿",往右手邊的小岔路前進就對了,
別擔心,沿路上還是會有指標,不過路真的很小條,大多為坑坑巴巴的石子路,
還是要多注意一下安全,慢慢開才是上策。
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來到貝卡最大的問題,就是會車跟停車,路太小條要會車勢必是大工程,
而且來去都是這條路,為避免這狀況,所以貝卡是採預約制,
分幾個時段,每時段上限20人,
停車處也是超微妙的,會有指示牌指示停車位,
但剛開始看到很不能相信這就是停車位,還開過頭再回轉回來停。
看到這樹蔭下,很難相信這地方可以停到四臺車,
是說最後也真的是停到4臺,十分驚險。
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轉角處,也就是入口處,被玫瑰花簇擁的招牌,在陽光照映下格外顯眼。
這裡也是近貝卡這條路,少數可回車的小平臺。
營業時間是9:00-12:00/13:30-17:00,不過當天是9:30才開始營業。
還沒進園區,光是從外向內窺看,
就不覺得自己是身在臺灣,整個很有異國風情的FU。
入園前有注意事項,最好是進去前先閱讀一下條約。
入園後記得要把鐵門關上,園區內是開放空間,怕會有小動物跑出去。
建築物方面,並沒有完全開放,當天是參觀巧克力工作坊,
事後才知道入口處的禱告堂或許有開放(因為目光整個被駱馬跟草泥馬給吸引住了)。
我們原先是預約九點半,不過剛好跟預約10點的人同時到,就一同聽解說。
服務人員挺漂亮的,後來才知道之前曾在南法遊學,很厲害哩。
門口有巧克力販售品項,
巧克力工作坊很單純,就是販售巧克力,不提供DIY,
製作巧克力的地方也沒開放,巧克力可選擇外帶,也能內用品嚐,一樣都可抵低消。
沒想到聽解說還可以品嚐巧克力哩,雖然量不多,光這樣一丁點就能吃出美味。
貝卡會成形的原因,原來是怕巧克力製程受到溫度影響,
莊主特意找了清境這個終年涼爽的小山谷,
每月從歐洲進口原料,連巧克力師父都是留法的,來製作可可純度高的頂級巧克力。
單點價格比較不一,一顆NT.45到一顆NT.380的都有。
這樣一盒9種口味我記得是NT.440,12種口味則是NT.600,都比單點劃算。
原本是打算買來送人,結果竟然忘記拿下車,真是造福了我我老妹(搥心肝),
不管是內用還是外帶,大概都要10分鐘左右的等待時間,
這時候就是到處走走逛逛拍照的好時機囉。
工作坊後方,廁所前,有個內有惡兔請誤進入的牌子,
原以為這塊牌子只是寫這好玩,沒想到前方真有隻兔子,
看樣子這隻兔,應該不大好惹。
入口處就有幾隻看起來軟綿綿很溫馴的動物,
原以為是草泥馬,但看起來又不大像,後來才知道這是駱馬。
貝卡最有趣的一點,就是沒有柵欄阻隔,可以跟那些小動物們近距離接觸。
不管是或坐或臥或暴衝(咦?),怎樣看都覺得很有趣哩。
繼續往前走,樹蔭下的那位老兄,才是草泥馬本尊,
瞇瞇眼加上長睫毛,那副萌樣真的很殺記憶體。
除了羊駝,駱馬,還看到了我最愛的毛屁股-兔子的,
這裡的兔子數量還真不少,還能與雞共存,這真的是很微妙的畫面。
整個莊園的範圍不小,雖然大部分為管制區,但景色很好。
基本上都是在室外用餐,工作坊外頭有涼亭,底下有桌椅可坐。
我們點了五款,還有一壺茶,吹著風吃著巧克力喝喝茶,很是愜意。
裡面有款高檔的,光這樣看看的出來哪顆最貴嗎?
答案~~看下去就知道囉~~~~。
橙酒蜜桃巧克力 NT.55
店家很貼心,知道是我跟我妹要共食,所以都幫我們對半切,
橙酒酒味淡淡的,香氣十足,這樣的酒精濃度,就算吃了也不用擔心會被酒測。
山胡椒黑巧克力65% -----NT.55
純粹是因為看到山胡椒,所以點下去的。
有胡椒香氣,卻沒有胡椒的辛辣,就算會怕辣也不用太擔心。
?喀什米爾粉晶鹽白巧克力 NT.45
點一壺茶的話,還會奉送一顆NT.45的巧克力,可自挑,
這款白巧克力也是店家推薦,吃起來帶有點鹹味,讓白巧克力吃起來不會那樣的膩。
20年干邑白蘭地松露巧克力 NT.80
干邑白蘭地松露巧克力就有兩款,兩種放一起,
如果服務生不說,真的會分不出是哪款,大概只能用頗面的顏色深淺來區分了。
顏色深的這款是單價較低的。
白蘭地的酒味雖不至於刺鼻,更另款相比,是很直接且凸顯的味道。
1950干邑白蘭地巧克力 NT.380
有時候覺得我老妹比我更適合當部落客,
因為這不是我點的,而是她好奇心驅使下所點下去的。
她說她想吃看看有什麼差別。
外觀差不多,但內餡顏色看起來略淺,口感也較為溫潤,的確是有差別哩。
原本以為大概只會呆個一小時多,沒想到玩性大發,玩到中午閉館時間才收手。
貝卡最大的賣點,應該是巧克力,雖然我跟我老妹幾乎是追逐著草泥馬玩到過火,
然後路途有點遙遠跟不好開,但還是覺得該推一下他們家的巧克力,
價格不可愛,但口味跟質感都挺不錯的。
我看有幾個人是用走的進來,但從臺14甲線彎進來少說也得走一個小時以上才會到,
如果體力不是那麼的好的話,個人是覺得還是開車來會好點。
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豬小詠的食旅隨行
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