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UZNA OMOM PANCAKE?ズナ オムオウム 杏桃鬆餅屋，

開店至今才幾個個月，幾乎可以用天天爆滿來形容，

畢竟要在臺灣吃到這麼道地的日式鬆餅店不容易，而且店內用餐環境好到沒話說，

基本上店家是不會趕人的，所以很多少女跟愛吃甜點的都會慕名而來，

只要點上一杯飲料搭配鬆餅，就可在這日式雜貨風格的鬆餅屋耗上一整個下午。

這是一進店左邊的沙發座位區，哪裡的光線很適合拍美食～

杏桃鬆餅屋的空間是深長方形，不過不夠寬敞，座位佈置是分兩大區塊，

這一區是利用懷舊的彩色木桌木椅，我覺得還蠻有特色不會看起來很雜亂。

中間有個櫃子就放了一些小擺設、雜誌和提供顧客飲用的白開水，

而右邊就是半開放式的櫃檯和廚房，都是用木質的元素裝潢。

這還是屬於前段區的個人沙發區，不過桌子間隔較小會有點擠

這一區是後半段，使用玻璃窗作為隔間，L形的沙發非常的舒服，

就好像自己家的感覺一樣會讓人想躺下來睡覺，空間也比較大，

如果是三五好友要聊天聚餐的話，這裡很適合也不用怕打擾到其他用餐的客人。

杏桃鬆餅屋延續原宿本店提供給客人舒適居家氛圍，

再加上和風優美清新氣質，讓我這個俗人到了這裡都文青了起來，

忍不住假鬼假怪的的拍了一堆文藝照，我只能說一切都是杏桃鬆餅屋害的呵呵～

除了賣餐點以為也有賣一些有特色的茶葉，喜歡喝茶的可以參考看看～

杏桃鬆餅屋採用五種精選原料?，北海道小麥粉、?北海道NAKAZAWA鮮奶油、

KATAMONA特選義式咖啡豆?、苗栗土雞蛋、靜岡掛川丸山製茶，

基本上菜單都和日本同步，並特地設計出"海外一號店紀念款"

打造出全臺最厚8公分的蘇芙蕾厚鬆餅，是屬於臺灣限定喔！

除了招牌蘇芙蕾厚鬆餅也有一般甜和鹹的鬆餅和輕食，

飲料的部份，店家的招牌飲品是引進靜岡的抹茶，還有咖啡和其他茶品，

這裡居然也有提供香檳、白酒、啤酒或者氣泡酒。

杏桃馬斯卡彭鬆餅?NTD250元

杏桃馬斯卡彭鬆餅是杏桃鬆餅屋的招牌，五片鬆軟有彈性的小鬆餅疊在一起，

上面擺著3顆糖漬杏桃和馬斯卡彭起士，旁邊附上杏桃酸奶油和鮮奶，

杏桃酸奶油有放杏桃，鮮奶油綿滑細緻屬於比較清爽無油膩感。

BLT沙拉鬆餅?NTD250元

BLT沙拉鬆餅是屬於鹹類的鬆餅，是四片鬆餅上面鋪著培根、糖心蛋、番茄跟生菜沙拉，

鬆餅的口感是跟杏桃馬斯卡彭鬆餅一樣，配著培根和糖心蛋也蠻好吃的，

培根煎的還是很有肉感，我是比較喜歡吃exta crsipy，忘記問是否可以那樣處理。

蘇芙蕾厚鬆餅?NTD250元（一片是NTD220元，兩片是NTD250元）

蘇芙蕾厚鬆餅是現點現做的，所以需要等20分鐘，送上來的時候，

還是熱熱的會冒煙和飄著淡淡的香氣，雙層厚鬆餅疊在一起，簡單的裝飾，

上面只有兩抹牛油與薄荷葉，再灑上細糖粉，附上楓糖醬，

蘇芙蕾厚鬆餅是採用北海道鮮奶油以及臺灣客家莊的土雞蛋，

厚鬆餅吃起來像蛋糕，鬆鬆澎澎的感覺～

咖哩海鮮燉飯?NTD310元

拿鐵?NTD160元

杯子裝滿香濃牛奶還有咖啡冰磚，另外有附糖漿和濃縮咖啡放在小jar裡

真的好好喝，我喜歡奶味很重的拿鐵～

靜岡掛川抹茶飄浮?NTD180元

靜岡掛川抹茶飄浮有2球香草冰淇淋加入香草醬汁再?灑抹茶粉，

將抹茶與冰淇淋攪拌後，抹茶和香草味融合在一起，淡淡的香味～

omom杏桃氣泡水?NTD160元

微甜的氣泡水裡加了杏桃乾，還可以喝到杏桃果肉～

整體來說，我喜歡杏桃鬆餅屋的裝潢，鬆餅不錯吃，而價位在東區地段，

一個鬆餅跟飲料的套餐在兩百多元上下，雖然是合理的，不過大胃的不適合鬆餅當正餐，

來這裡享受下午茶就可以了～

UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋

地址：臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號

電話：02-2771977

FB：www.facebook.com/uznaomom.pancake

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