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Ting
窩客好文

Ting

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2345-0166
臺北市信義區新光三越A9館7樓
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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心中份量很重要的友人終於要嫁作人婦了,原本她想找我當伴娘的,

可惜我帶著一顆球不能當伴娘,加上她家的家長頗介意喜沖喜的問題,

所以連她的喜餅我也沒吃到,婚禮當然也不能去參加。

不過倒是省了我6000塊的大紅包 ( 哈哈哈 ) ~

( 我真的很會拖,寫這篇時友人早已辦完婚禮了開心當人妻了 )

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這天我們特地挑了週年慶期間來信義新天地逛逛順便請友人吃飯,

餐聽當然就給友人挑選,本來她想吃瓦城,但我們吃過好幾次了,

後來他就選了在瓦城旁邊的這家紅花鐵板燒。

我們這天是平日中午來,吃的是商業午餐 ~

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我們直接被服務生帶進一間小包廂裡,餐廳內的裝潢我就沒有拍照了。

我們這間小包廂還滿適合家庭聚會的呢,這天還有其他3組客人,加上我和友人,

共八個人,一個廚師兩個服務生替我們服務。

因為這天吃的是商業午餐,所以只拍了商午的沒鈕簡單紀錄一下 ~

商業午餐分成 A B C D 四種,有湯品、開胃菜、香蒜麵包、水果沙拉、精選海鮮、

精選主菜 ( C餐沒有此項 ) 、新鮮蔬菜、精緻甜點、咖啡或茶

價格 790 ~ 1450 不等 + 10 %。

我選了A餐 ( NT 790 ) :湯品選海鮮濃湯,精選海鮮只有一種, 主菜選無骨牛小排

友人選B餐 ( NT 890 ) :湯品選了南瓜濃湯,精選海鮮選深海圓鱈,主菜選菲力牛排

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桌上放了兩盤沾醬,左邊是黃芥末醬油,右邊是洋蔥丁

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【 開胃菜 】

燻鮭魚捲、山藥絲、小番茄佐魚子醬。

我不敢吃山藥給友人吃了,燻鮭魚還不錯,清爽開胃 ~

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友人的南瓜湯 ~

偷喝了一口,味道偏甜,不太合我的口味。

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海鮮濃湯。

裡面有蝦、魚肉、蛤蠣等等的海鮮料,料頗豐富,不過味道普通 ~

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香蒜麵包。

友人覺得麵包比湯好吃 ~

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我的時令鮮魚,友人的圓鱈沒拍到。

忘記問廚師是什麼魚了,搭配了我不敢吃的秋葵在丟給友人解決,

鮮魚新鮮家上杏仁片左一旁的白醬,軟嫩可口。

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水果沙拉。

芭樂、奇異果、火龍果、蓮霧、蕃茄、蘋果。

旁邊的百香果沾醬帶點微酸,不過我跟友人都不太喜歡這沾醬 ~

海鹽上場,主菜要上來了 ~

吃沙拉的同時,廚師正準備我們的主菜 ~

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蒜頭等等可以搭配牛肉一起吃 ~

炒到有點軟軟的了,沒有蒜頭的辣味,喜歡蒜頭可以事先跟廚師說,

有個中年女客有跟廚師說要多一點蒜頭,她盤上的蒜頭多了我的一倍。

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無骨牛小排。

我點了七分熟,軟嫩多汁鮮美,搭配蒜頭別有一番滋味,

也可以沾點黃芥末,味道頗特別的,可是這天的牛小排筋好多,好幾塊都咬不爛。

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友人的全熟菲力 ~

我嫌太熟,她還是嫌太生。

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杏鮑菇、甜豆莢、筊白筍。

沒有過多的調味,就是單純吃蔬菜的原味 ~

友人的冰咖啡

我的紅茶

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甜點有巧克力捲和咖啡捲可選,我們都選了巧克力捲 ~

飲料甜點都普普 ~

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我們這天吃完又繼續去逛週年慶了,然後友人說紅花就是吃氣氛的,

個人覺得整套套餐下來沒有讓人驚艷之處,友人還說早知道去吃泰式料理,

不是不好吃,就是那種吃完覺得??? 阿 ~ 也還好嘛 的這種感覺吧 !!!

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※? 紅花鐵板燒

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02-8780-5959

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新光三越A9館 7 樓

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