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Q仔愛(ài)ㄉㄨㄞ妹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

造訪商家: 江家餛飩
04-2328-3658
臺(tái)中市北區(qū)健行路1004號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

溫州大餛飩超飽滿豐富的樣子在臺(tái)灣人心目中從小就被烙印在心裡,可是大陸溫州大餛飩真正的SIZE其實(shí)只有一口大小,有很多人應(yīng)該都有這種迷思,不過(guò)在臺(tái)中有間大餛飩麵很有名他的大餛飩可不輸溫州大餛飩的SIZE,位於健行路上的金典酒店附近超人氣肉彈土司對(duì)面,每當(dāng)?shù)街形绮蛷d裡總是高朋滿座的饕客來(lái)享用,當(dāng)天還有看見日本人來(lái)用餐你就知道他的魅力不僅此只有臺(tái)灣人而以。

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?有別於一般的小攤販麵店的【富子江家餛飩】裝潢部分算很新潮,大膽採(cǎi)用橘色系融合大地色調(diào)與籐編坐椅還有牆面雕花做點(diǎn)綴,共分為上下兩層樓而風(fēng)格卻有些許不同。

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餐廳裡除了餛飩麵之外還有其他麵種與飯類,品項(xiàng)十分多樣化攜伴或與家人不用怕來(lái)用餐沒(méi)有其他類能做挑選,價(jià)格從30~120元是不是非常'親'民呢!哈哈哈~不過(guò)價(jià)值絕對(duì)讓你心服口服。

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【鮮肉大餛飩麵】$60

湯剛來(lái)時(shí)順道喝口熱湯,甘甜湯頭與鮮蝦味就知道店家有用蝦頭一起下去敖煮,最後上菜時(shí)還加上蔬菜與紅蔥頭油酥提出湯頭的鮮香味,從陣陣撲鼻而來(lái)的鮮蝦味湯頭不免讓人想到臺(tái)南度小月的湯頭跟這裡也些雷同,麵條部分以細(xì)扁麵為主份量也給的不少,但不知道是不是太順口的關(guān)係很容易就停不下手,則鮮肉大餛飩飽滿霸氣樣讓人一口咬下都能感到滿滿的幸福滋味,尤其是皮薄餡多的口感表現(xiàn)非常細(xì)膩,一層又一層豬肉香氣真叫我不得不佩服的五體投地。

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【澎湖蝦捲】$70

一份還真不便宜份量只有兩條對(duì)切,果真是有吃過(guò)海水來(lái)臺(tái)的澎湖蝦,外皮炸相當(dāng)酥脆內(nèi)餡澎湖蝦給的也不手軟,在沾點(diǎn)醬料吃口感很彈牙也更有層次只是好貴吃過(guò)一次就不敢在點(diǎn)了。

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【富子江家餛飩】?jī)r(jià)格上雖然有一些貴但美味程度贏過(guò)溫州大,餛飩無(wú)論是湯頭或是餛飩都有著濃厚的鮮甜味,不過(guò)他們家另一樣菜更有名就是鮮蝦大餛飩,很像饕客都會(huì)點(diǎn)上一碗而我只是個(gè)'陸客'過(guò)陸的散客不知道點(diǎn)來(lái)吃,我光看到隔壁桌同好從鮮蝦餛飩裡掏出一整隻大蝦,下次學(xué)乖了一定會(huì)點(diǎn)鮮蝦大餛飩,如果你還在猶豫哪間餛飩好吃,不妨可以考慮看看摟~

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《營(yíng)業(yè)時(shí)間》AM11:00~PM14:30 PM16:30~20:30(假日全天候供應(yīng))

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電話:04-23283658

地址:臺(tái)中市西區(qū)健行路1004號(hào)

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