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遇見天使 Angela

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 鐵人九番料理亭
02-2776-1108
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷10弄9號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

??藏身在東區(qū)延吉街後巷的平價(jià)居酒屋~ 鐵人九番 料理亭
外觀給人置身日本居酒屋的錯(cuò)覺
黃底黑字招牌? 很有日本 tone

?店內(nèi)位置不多? 很小巧精緻
用餐記得要先訂位 才不用等很久喔!

?菜單設(shè)計(jì)很有日本居酒屋的 FU
店內(nèi)低消? 每人250元

??

???招牌自慢料理已經(jīng)在菜單首頁清楚的標(biāo)明了
以臺(tái)北東區(qū)的消費(fèi)來說? 價(jià)格不會(huì)太貴?~

?接著來看看? 我們點(diǎn)了那些美食~
基本上? 鐵人自慢料理 我們都有點(diǎn)

?泰式軟殼蟹? 醬汁就是酸甜的泰式?jīng)霭栳u
軟殼蟹 送來時(shí)有點(diǎn)冷掉了? 不過還不難吃啦? 酸甜很開胃!
(照片有些失焦很見諒? 因?yàn)楫?dāng)天沒帶相機(jī) 只能用手機(jī)拍? 所以防手震效果不佳~)

?油飯雞翅拼盤
外皮酥脆的雞肉 裡面包覆著軟Q 的油飯? 很特別也好吃!

?酥嫩雞腿排? 有點(diǎn)泰式椒麻雞的味道
這些都是配啤酒的好搭當(dāng)? 不過我們沒喝酒? 配店家免費(fèi)供應(yīng)的麥茶也不錯(cuò)!

?綜合串燒? 味道調(diào)得剛剛好不會(huì)過甜也不會(huì)過鹹
火侯的拿捏也恰到好處? 吃的到酥脆的外皮? 內(nèi)餡又不會(huì)過老!
其中 最特別的是 豬五花麻糬燒? 外層烤的微焦乾的豬五花
一口咬下? 先吃到焦香微甜的豬肉? 緊接著是內(nèi)層軟Q 軟Q 的麻糬口感? 一整個(gè)很順口很有層次感 ?推薦!

?手作明太子雞翅? 明太子包覆在雞翅內(nèi)? 增加了口味也提升了風(fēng)味~

?香酥軟殼蝦? 蝦殼已經(jīng)炸得很酥脆? 直接咬下不用去殼? 還能吃到甲殼素喔~

?梅醬松阪豬? 滑嫩的松阪豬遇上微酸甜的梅子醬
造就清爽不油膩的口感? 好吃!

?草菇牛排飯? 牛肉煎的剛剛好滑嫩? 上面的醬汁也剛好的對(duì)味
是道可以增加飽足感的主食~

?吃了那麼多肉類? 也要來點(diǎn)蔬菜? 增加纖維量~

?鹽烤玉米筍? 清甜好吃~
整體來說? 鐵人九番 很適合三五好友來喝酒聊天
當(dāng)然? 像我們這樣純吃飯的也不用怕吃不飽? 看看我們點(diǎn)的這些菜? 其實(shí)4人吃是剛好的飽!
我覺得這樣的份量 剛剛好?? 因?yàn)槲高€有一點(diǎn)空間? 可以去吃隔壁巷子的騷豆花喔~

?騷豆花? 小小的店面? 藏著大大的美味
即使 隱身在巷子裡? 還是有很多遊客慕名而來~

?夜晚的騷豆花? 在紅色招牌燈的點(diǎn)綴下
更顯得有一股獨(dú)特的風(fēng)味? 不像傳統(tǒng)豆花店般的簡(jiǎn)約
反而 多了一份創(chuàng)意美學(xué)? 傳統(tǒng)中又帶有現(xiàn)代的混搭風(fēng)格~

?店內(nèi)座位? 也是極致的小巧 (人多時(shí) 是需要排隊(duì)候位的)
牆上留有很多人的簽名紀(jì)念? 我們來的時(shí)間剛好前一批人都吃完離開了? 所以有位子~ 幸運(yùn)!!
(店內(nèi)有很多美食報(bào)導(dǎo)專訪的留影)

?剛好坐在吧檯區(qū)? 可以很清楚的看到老闆裝豆花的過程
整個(gè)店內(nèi)? 真的是迷你小巧? 每個(gè)空間 都發(fā)揮到最大的效益!

?不虛嘩取寵? 口味就這麼簡(jiǎn)單的幾樣!

?騷豆花?? 最傳統(tǒng)的豆花美味 都在這一碗了
炒到焦糖香味都出來的糖水? 配上豆香味醇厚的豆花? 再加點(diǎn)綿密的花生增加口感
就是這麼簡(jiǎn)單的味道? 擄獲了大眾的心~? 騷豆花自然純真的好味道 推薦

?喜歡創(chuàng)意美學(xué)的 可以點(diǎn)混搭豆花
這碗是芒果豆花? 新鮮的芒果加上滑軟的西谷米? 再淋上一些煉乳
顛覆了傳統(tǒng)豆花的味道? 多了水果的風(fēng)味卻又能吃到豆花的樸質(zhì)? 很特別!
整體來說? 騷豆花? 很平價(jià)又美味 ?真的很值得來品嘗~

鐵人九番料理亭
臺(tái)北市忠孝東路4段223巷10弄9號(hào)
02 2776-1108

騷豆花
臺(tái)北市延吉街131巷26號(hào)
02 8771-8901

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