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高高
窩客好文

高高

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5869100
高雄市鼓山區文忠路100號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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這天剛好心情不好!
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還好早早就跟朋友約好晚上要去啤酒肚酒館小酌一杯,
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剛好這間店又位在高雄捷運巨蛋站附近,
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所以這天我很乖的拋棄了小黑(機車)改坐捷運前往。
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(飲酒過量有礙身體健康.喝酒不開車開車不喝酒)?
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從捷運巨蛋站二號出口出站,
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走路約十分中距離就會看到這間位在文忠路上的啤酒肚酒館,
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這邊離高雄有名的瑞豐夜市也很近!
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所以也蠻適合逛完夜市後,
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想小酌一杯、跟朋友聚聚的人們來這邊坐坐呢!
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既然是酒館餐廳,所以店內當然是走有氣氛的昏暗路線啦!
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既然名為啤酒肚,所以店內理所當然有許多『啤酒肚』的照片!
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不管是小至Baby,大至中年男子,或者是外型姣好的美女們,
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這邊有各式人種的肚肚照片大集合!
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不過比較吸引我的是這臺復古腳踏車!
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吧臺後方有各式酒品。
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由於我們到訪的這天,離萬聖節才過沒幾天,
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所以這些可愛的萬聖節裝飾們都還沒拆掉。
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啤酒肚酒館有兩本MENU,
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一本是菜單、一本是酒單。
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啤酒肚酒館的餐點種類有漢堡、義大利麵、
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披薩及一些簡單的下酒菜、酒館菜,
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我覺得他們的手工漢堡蠻有特色,所以想特別來介紹一下。
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這邊的手工漢堡可以先選一種自己喜歡的口味,
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咦?這樣看起來好像還好?
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不要急,接著看下一頁。
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然後可以自選還要加上的各種配料,
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搭配出如上圖一般高的大漢堡!
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店家跟我們介紹這個漢堡的特別之處,
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會想讓客人自己自由搭配,是因為怕有些客人特別不愛某些配料,
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於是就設計成這樣可以自由搭配的方式,
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創造出屬於自己獨一無二的專屬漢堡口味。
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酒單密密麻麻……不愧是酒館啊!
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不過我跟友人平常都少喝酒,所以真的看完後不知道該如何選起。
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沒關係,這邊的服務人員態度非常親切,
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可以把自己喜歡的口感、味道,讓服務人員幫忙挑選自己適合的調酒,
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當然也可以請調酒師幫忙設計出自己喜歡的調酒唷!
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吼吼吼,這個真的超貼心的啦!
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所以我們這天在服務人員跟調酒師的幫忙下,
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都各自喝到自己很滿意的調酒呢!
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咻咻咻點了一堆餐點後,突然看到這個!
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好康一:點正餐加一元有一杯生啤酒!
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好康二:打卡送招牌雞翅兩支!
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由於我們已經點了調酒,就不想用好康一了,
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不過我們想嚐嚐看他們的雞翅滋味,所以就打卡換了雞翅一份。
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先幫我們送上的大瓶水。
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初戀,200元。
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(伏特加、葡萄柚、青蘋果、西瓜、接骨木、玫瑰)
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我覺得啤酒肚很貼心的一點,
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就是每種調酒下都有列出這杯調酒的成份,
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讓大家就算不用特別詢問服務人員或調酒師,也可以選擇到自己喜歡的酒款。
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這杯是朋友挑選的,也是服務人員針對朋友的喜好度而推薦的,
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帶著酸甜的滋味,讓朋友喝了後覺得非常喜歡。
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而且我發現這杯調酒在不同的燈光、相機,
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會表現出不同的色澤耶!
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因為雖然我拍起來是帶點橘色色澤,
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但朋友用手機拍,卻是帶著粉紅色的浪漫顏色。
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幸福三原色。
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這杯是調酒師按照我特別的需求所調配出來的(MENU上沒有),
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利用草莓、藍柑、柳橙調配出三種不同色彩的漸層。
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這杯也是帶點酸甜的口感,
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除了華麗感十足外,味道上也是讓我很喜歡。
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起司薯條,130元。
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這一籃一上桌,馬上引起我們兩人的驚呼,
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因為份量感十足!
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啤酒肚的起司薯條跟我想像中的不同,
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不是把起司醬直接淋在薯條上,而是另放一小盅讓自己沾取,
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起司醬下方還點著小燭臺,讓起司維持著融化感。
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這薯條真的很好吃!
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不僅是熱熱時口感很酥脆,連冷掉後口感也沒變硬呢!
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還是一樣的好吃,不過份量真的太多,讓我們吃好久啊。
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打卡送的招牌雞翅。
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一份就是像這樣,小腿跟小翅分開唷!
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服務人員有事先先跟我們說一份是這樣的份量,
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並詢問我們要不要多打一個卡然後多一份?
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但是我們怕吃不完所以還是決定打一次卡換一份雞翅就好啦!
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這不愧是招牌雞翅,口感鮮嫩且非常入味,
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真的讓人吃了以後會吮指回味呢!
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香蒜鹹豬肉披薩,300元。
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沒錯!我就是被『香蒜』、『鹹豬肉』這兩個名詞給吸引到而點了這一道啦!
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不過說是香蒜,其實放的是蒜苗啦!
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所以這一道真的是非常臺味的披薩啊!
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尤其是這個披薩餅皮,厚厚圓圓的感覺讓我聯想到蔥油餅之類的餅皮,
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真的有種奇妙的感覺呢。
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不過雖然外貌看似突兀,但事實上這披薩真的是好好吃!
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餅皮是帶有嚼勁感(真的有點類似中式的大餅),
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加上鹹豬肉的鹹香、帶有點甜鹹味道的醬汁、微辣的黑胡椒醬、
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以及上層起司的搭配下,
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亦中亦西的特殊風味,會有讓人想一嚐再嚐的衝動!
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泰式酸辣雞腿堡,190元。
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(自行加料:起司片20元、烤雞腿排50元、炒蘑菇30元、三種醬30元×3!)
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所以這一道漢堡總價是:380元!
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(好天價!真不知道是誰要這樣亂點的?)
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正常版漢堡應該是長這樣!
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其實這一盤也有我們多點的東西,像是多點了一塊烤雞腿排、一份起司,
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還有那一小盅的炒蘑菇。
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我發現我忘記多拍炒蘑菇的照片,所以先來介紹那30元的炒蘑菇吧!
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蘑菇是用黑胡椒及洋蔥下去一起拌炒,
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其實就算是單吃,也是風味十足。
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多點的三種醬!
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分別是塔塔醬、墨西哥辣豆醬、酸甜瓜醬。
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先說,點這三種醬真的不是我的意思,都是我朋友啦!(推)
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不過默許她這樣亂點,我應該也要負上一點責任才是(磕頭道歉),
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因為我們本來都以為醬汁是加少少的放在漢堡裡邊,
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誰知道竟然是每一種都直接是一小盅出來這樣!
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這三種醬除了墨西哥辣豆醬我們比較吃不習慣外,
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其餘兩種醬不管是搭配漢堡或者是用薯條沾著吃,都很好吃,
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尤其是酸酸甜甜的酸甜瓜醬,我真的好喜歡!
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把所有東西放進漢堡裡邊疊高高,真的有一口沒辦法咬下的感覺耶!
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烤雞腿肉非常的嫩,漢堡麵包也是柔軟度十足,
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加上滿滿的生菜!
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基本上這道漢堡真的是好吃,不過誠心建議大家,
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不要像我們這樣亂加一通比較好啦!
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總之,這間啤酒肚酒館有打破我對酒館食物一定不好吃的壞印象,
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沒想到這邊不但酒好喝,連餐點也頗有下一番功夫呢!
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讓我們這天真的是吃到非常盡興啦。
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啤酒肚酒館餐廳
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07-586-9100
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高雄市鼓山區文忠路100號
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