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小詠
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小詠

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 天廚河粉
07-3389965
高雄市苓雅區興中一路391號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


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餐廳:高雄.苓雅-天廚河粉(本店)

地址:高雄市苓雅區興中一路391號

營業時間:11:00-14:30/17:00-20:30(每週一公休)

電話:(07)338-9965

用餐日期:2013/05/14

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
?????? ?? 單點料理 NT.30-NT.180不等



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天廚河粉也是我在我口袋名單裡頭呆很久的一家店,

沒辦法,平常很少有機會會去太平洋百貨那一帶。

原本上回跟同學們約好要去造訪,結果竟遇到公休日,整個很糗。

其實它有兩間,我們吃的是位於興中路上的本店。





雙店面,位子挺寬廣,原以為平常日中午人應該比較少,

不過看起來還是不少附近的上班族跑來用餐哩。



雖說是賣越南菜,不過裡頭沒什麼特別的裝潢,

只有簡單的用幾幅畫,還有用斗笠做成的燈飾來點綴一下。





價位不貴,約莫NT.50-NT.200上下,雖跟阿惠相比,還是稍貴了些,

但菜色十分多樣化,就這點來說,天廚勝出,看著這琳瑯滿目的菜色,

每樣都很想點,份量又比我想像中還多,

兩個人吃不下這麼多,只好先點幾樣具代表性的,有機會再多來多吃幾次。

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【烤肉水果捲】NT.60



我一值錯想這應該就是所謂的春捲,其實春捲是炸的,

不過這水果捲是用透明粉皮包覆的,加了烤肉/蕃茄/蔬菜等蔬果,

帶點微辣,加上旁邊甜甜的沾醬,很清爽又開胃,大熱天吃這十分舒爽。



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【越式香爆豬肉】NT.120



外觀跟一般的炒豬肉似乎沒兩樣,但肉質薄而彈脆,

又十分入味,帶點辣,是一道很下飯的熱炒菜色,吃完會讓人意猶未竟哩。



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【炒河粉(辣)】NT.90




偶爾會有例外,但我吃越式料理,是蠻喜歡來盤炒河粉的。

河粉是細長型的,顏色看起來略淡,將上頭的花生顆粒跟河粉攪拌後就可以吃囉。

河粉吃起來是Q軟的,帶有點很獨特的氣息。





如果不是太嗜重口味的人,其實炒河粉本身的調味及辣度就很夠了。

但我是重度酸辣成癮者,餐廳後方有調味區,擺了檸檬汁跟辣椒可自由取用,

加了這些調味後這炒河粉更是大加分哩。





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【椰子凍(顆)】NT.90



就是看這名稱很稀奇才點下去的,原以為是小顆的香水椰子那種,

真的是太小看這個了,完全錯看,上桌整個嘖舌,適合兩個人分著吃。

你看看~你看看,就跟我的臉一般大,



打開椰子蓋,挖出晶瑩剔透的果凍,一口吃下,

真的有天然椰子水的芬芳,冰冰涼涼的很是消暑,又不會太甜,超爽口。





雖然很飽,但還是整顆嗑光光了。



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【椰奶冰】NT.60



甜點類來說,椰奶冰跟椰子凍相比,其實相形失色很多,

雖然在炎熱的氣候中,很冰品比較消暑,

但光一顆椰子凍就塞爆我們的胃,頓時覺的椰奶冰是多點的。

椰奶冰的椰奶味其實不重,也不是很甜,其實頗適合不愛喝很甜膩的人喝就是。


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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1. 興中路上的本店,距新光三越及太平洋百貨很近。
???? ? ? ? ? ? 2. 價位不貴,約莫NT.50-NT.200上下,但菜色十分多樣化。
???? ? ? ? ? ? 3. 個人很喜歡他們家的甜點-椰子凍

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【延伸閱讀】

高雄.左營-阿惠越南小吃(食尚介紹有人情味的小店)

高雄.鼓山-堤岸越式料理

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豬小詠的食旅隨行

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