媽呀！強烈大陸冷氣團報到啦！
寒冷的冬天除了薑母鴨（點我看文）之外，燒酒雞也是個不錯的選擇！
在臺中這間潮州羅燒酒雞還頗有名的～
下午五點左右來，人還不少呢！
可想而知用餐時段應該會大爆滿吧～
補品類的食物，雪莉都非常喜歡～～
也不知道是為啥，凡是藥燉排骨／燒酒雞／薑母鴨我都很愛～
羊肉爐就沒辦法了～實在是很怕羊的騷味啊！
麵線很特別，上面有蒜泥
倒是少了點香氣～
這道炒水蓮是一百元
等待煮熟的過程中，可以先吃一下～
這邊用的是瓦斯
不是炭火~
▲豆皮／$50
▲金針菇／$50
▲鴨肉丸／$50
打開的時候也太香了吧！！
帶點酒香外加雞肉香～～
▲燒酒雞／$450（半雞）
不過雞肉吃起來是有點柴的，有點乾硬
心得：
第一次喝湯的時候，蠻好喝的～雞湯中帶點酒的香氣，喝下去帶點甘甜～
不過，加過湯之後，味道就有些微的跑掉～有點可惜！
兩個人吃一鍋半雞的份量差不多～不會吃的太撐又可以吃飽喔！
冷冷的冬天來上一碗熱呼呼的雞湯，真的是超幸福的～～～
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同步發表於：?臺中? 冬天補品之潮州羅燒酒雞 ⊙13Feb13⊙
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潮州羅燒酒雞
營業時間：16點-04點
電話：(04) 2202-4858
官網：請點我
地址：臺中市西區西屯路一段202號
MAP：
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＊食記乃個人意念，僅供參考！