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餐廳：臺北.三重-三和夜市蝦仁羹

地址：新北市三重區中央北路27巷口

營業時間：16:30-21:30

用餐日期：2013/02/02

價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
? ? ? ? 蝦仁羹 NT.70(20141031修正)/赤肉飯 NT.25


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通常這種當地小吃，如果沒在地人帶，我們這種觀光客，其實是很難去注意到了。

三和夜市算是三重區蠻大的又熱鬧的一個夜市，

以往來到臺北，不是去擠士林就是擠西門町，蠻少來這種當地的夜市哩。

雖說這裡也是人多到快擠死人，但很多東西都很便宜哪 ψ(｀?′)ψ。

買累也逛累，當然也是要吃一下在地小吃才準算。

這家無店名蝦仁羹就是泰王爺他們推薦，除了小楊脆腸外，來三和夜市必吃。

妙的是，這家白天是"油飯攤"，晚上搖身一變是蝦仁羹攤，

一攤兩用，摸蛤仔兼洗褲，很多變化哩。


其實這家還蠻屌的，小小一個攤位，就只賣蝦仁羹跟赤肉飯兩樣而已。

厲害的是，來用餐的人潮也都沒間斷過。

狹小的巷弄中，就擺了幾張桌子，雖然座位很小，空氣又悶熱，

但來用餐的人似乎都在地人居多，也都不以為意。



或許是有些人會習慣把夜市的食物帶進來吃，所以才有這勿飲用外食的標語。


大抵上口味是還算不錯，蝦仁羹畢竟是主打，的確比較有一試的價值，

赤肉飯我就覺得很普通，屬於可以跳過也沒關係的境界。

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[赤肉飯] NT.25


還想說什麼是"赤肉"飯哩，原來是魯肉飯來著，

不過飯太濕，失敗，滷汁太稀，還是失敗，

惟一覺得不錯，大概只剩那鹹甜醃蘿蔔吧(哇咧)，

要不是口味吃不慣，不然這樣的價格倒是還好(跟蝦仁羹比)。

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[蝦仁羹] NT.70(20141031修正)


其實這份量，真的不大，小小一碗要價NT.55，挺不便宜就是，

外觀看起來很樸素，就蝦仁+蛋花鍋欠這樣。

湯頭喝起來有些許的甜味，似乎是蔬菜混昆布高湯的感覺，是屬清爽口味，


蝦仁很脆，很彈牙，算蠻新鮮的，搭上羹湯還算不錯。

如果覺得味道不夠重，其實是可以加點醋下去，會更夠味。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價位：★★★★☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★☆☆

小詠OS：1.為三和夜市內，白天是油飯，晚上是蝦仁羹攤。
????? ? ? ??? 2.就賣蝦仁粳跟赤肉飯兩種，份量不大，蝦仁羹比較值得一試。

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【延伸閱讀】
臺北.三重-太順油飯(三和市場內的在地美味)

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豬小詠的食旅隨行

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