明明前半小時(shí)才剛結(jié)束寧夏夜市的千歲宴，我和ellen竟然可以再戰(zhàn)三家，也就是17道再加三家，實(shí)在是太可怕太會(huì)吃了啦~
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因?yàn)殡x寧夏夜市營業(yè)時(shí)間開始還有一段時(shí)間，想找個(gè)地方坐下來等候，看到大家推薦的豆花莊，先來吃個(gè)甜點(diǎn)聊聊天再等候夜市開始，為的是我吵很久想吃的劉芋仔~
進(jìn)到店內(nèi)又開始猶豫不決，因?yàn)閷?shí)在是不知道該點(diǎn)什麼，每種配料都想吃，依照平常的習(xí)性應(yīng)該會(huì)直接點(diǎn)刨冰比較快，就可以選很多種配料，但來到豆花莊不吃吃豆花好像說不過去，只好選了包心粉圓豆花。
豆花莊冰豆花有加入冰沙，和我平時(shí)愛吃的賴家祖?zhèn)鞫够?/a>一樣，顆顆飽滿的包心粉圓讓我有點(diǎn)嚇到，因?yàn)榕淞虾枚嘌絶
豆花香又嫩口，糖水弱了些，不過加入冰沙讓口感更加潤口，包心粉圓中間則是包著紅豆沙，口感還真不錯(cuò)，吃完好飽…
ellen點(diǎn)熱豆花吃的是最傳統(tǒng)的味道，豆花加花生真的是良伴，尤其是這軟花生煮到入口就像綿化開來的滋味，果然是一絕。
豆花莊有店面可以坐下來慢慢吃，廁所也蠻乾淨(jìng)，在逛完夜市想吃甜點(diǎn)，這裡也是個(gè)不錯(cuò)可以休息的地方。
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東石鮮蚵則是ellen口袋名單，聽說蚵仔炒飯很好吃，但是我摸摸肚子開始嘆息，幸好有吃不完外帶這招，不然真的是吃到叫不敢…
抵達(dá)時(shí)間才四點(diǎn)半左右，街道上還空盪盪，老闆娘人很好一直說先進(jìn)來坐著等不用加錢，於是我們就先進(jìn)入坐著等老闆熱鍋。
在寧夏夜市裡有好幾攤蚵仔煎，每一間的特點(diǎn)就是將雞蛋高高堆起。
店內(nèi)大部份都是海鮮料理居多，還有二樓座位，剛開店就來不用擔(dān)心沒座位~
腰只湯$100
腰只湯應(yīng)該是我坐月子喝最多的進(jìn)補(bǔ)湯品，東石鮮蚵的腰只湯喝起來麻油比較不油膩，而且加入了大量的薑絲，非常的清爽且微辣的口感，感覺很滋補(bǔ)，而且腰只的熟度剛剛好，帶著些脆脆軟軟的口感。
一看到老闆開始炒飯，我立馬衝到老闆身旁，要用這麼厚實(shí)的鐵板來炒飯實(shí)屬不易。
老闆說因?yàn)殍F板很大，平常不會(huì)這麼早就炒飯，通常會(huì)先煎蚵仔煎，讓鐵板上有蚵仔的香氣後才炒飯，而且一次會(huì)先多炒幾份，一次只炒一份會(huì)太油膩。
炒飯要用冷飯炒才好吃，所以老闆準(zhǔn)備了很多冷飯，先炒好蛋花之後，待客人點(diǎn)才另外加入蚵仔。
目前已傳承三代的東石鮮蚵，也是許多老臺(tái)北人的美食回憶。
雞蛋蚵仔煎$60
曾幾何時(shí)我小時(shí)候最愛吃的蚵仔煎已經(jīng)漲這麼高的價(jià)格，桃園的蚵仔煎有便宜10元，但現(xiàn)在小吃的價(jià)格好像比便當(dāng)還貴了，所以真的只能偶爾嚐嚐味道，這裡的蚵仔煎，麵粉皮煎的酥酥恰恰的，而且蚵仔沒有腥味，表現(xiàn)不錯(cuò) 。
蚵仔顆顆飽滿，吃的到蚵仔的鮮味，如果不是已經(jīng)吃不下，我應(yīng)該會(huì)想叫蚵仔湯來喝個(gè)過癮。
蚵仔蛋炒飯$65
粒粒分明的蚵仔炒飯，可別看它白白的模樣，沒有吃到蚵仔的飯粒上也吸附著蚵仔鮮美的香氣，帶著些許的蛋香與蔥花香，味道真的很好。
我推薦來吃蚵仔炒飯勝過蚵仔煎，不過吃完這盤應(yīng)該就飽了，其他夜市小吃應(yīng)該就不太有空間，哈!
劉芋仔芋丸則是我朝思慕想吵著要吃的店家，之前已經(jīng)撲空二回合，這次終於有機(jī)會(huì)嚐到，此時(shí)才剛五點(diǎn)，我們是第一組客人，後方還有亂停車的小黃，警察伯伯正在處理。
超多蒸好的芋泥，看起來就很好吃，好想要直接買一條，而且看的出來是純天然的芋仔不是化學(xué)原料製成的。
鹹蛋黃排的好高呀，亮澤烤過的鹹蛋黃看起來也好好吃，但可別一次吃太多，每顆蛋黃芋餅裡有半顆鹹蛋黃。
店家是用圓形冰淇淋勺在挖芋丸耶，整齊又劃一的芋丸排排站。
劉芋仔只賣二種產(chǎn)品，一種是蛋黃芋餅20元，另一種則是純芋頭香的香酥芋丸15元。
最令我印像深刻的是老闆娘好像不怕油溫燙，直接一直往油鍋裡丟，還有就是老闆娘記憶力超好，可以一連問十個(gè)客人要買的商品數(shù)量而不會(huì)忘記，通通記得耶，這實(shí)在是太厲害。
剛炸好第一鍋每顆看起來金黃酥脆，讓我迫不及待想吃到它了啦，尤其站在旁邊等，真的是超級(jí)香的~
短短的鐵夾完全不怕高溫燙手，好厲害，果然是有練過，剛炸好的芋丸真的很燙，可別像我貪吃直想往嘴裡塞呀~
芋丸的香氣很濃郁，純粹的芋頭香氣充滿口腔，外帶回桃園依舊好吃。
相較之下蛋黃芋餅獲得一致好評(píng)，因?yàn)榭诟懈迂S富，有肉鬆和鹹蛋糕的香氣，以後應(yīng)該會(huì)只買蛋黃芋餅，一顆20元不便宜，但偶爾嚐嚐美味是一定要的。
每天寧夏夜市裡的劉芋仔總是排著長長的隊(duì)伍，如果不想排太久的話，可以像我們一樣晚上五點(diǎn)就先去等開攤，大約5:20就能買到囉，提供給大家參考。
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豆花莊
地址：臺(tái)北市大同區(qū)寧夏路49號(hào)
電話：02-2550 6898
營業(yè)時(shí)間：10:00–01:00
寧夏夜市．東石鮮蚵
地址：臺(tái)北市寧夏路66號(hào)
電話：02-2557-7125
劉芋仔芋餅、芋丸
地址：臺(tái)北市大同區(qū)寧夏路夜市中段、蓬萊國小前（編號(hào)091）
電話：0920-091595
營業(yè)時(shí)間：晚上五點(diǎn)至凌晨一點(diǎn)
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