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花小豚
窩客好文

花小豚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

新北市新莊區(qū)幸福路751號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.65
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

看到照片,我又餓了。??

邊打文章邊升火燒自己,好痛苦啊! ?

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今天要來(lái)介紹一家老闆根本就是佛心來(lái)著,價(jià)格十分親切的義式料理【Mita Pasta米塔義式廚房】。

Mita Pasta米塔義式廚房】目前只有北部有11家分店,大家趕快催老闆在全省開(kāi)分店!

這樣我回中部老家就有得吃了,哈哈哈哈哈哈。? ((完全為了自己的私慾無(wú)誤.........

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這次我和屁屁來(lái)到的是位於新莊的「幸福店」。

很大一間,不怕找不到。

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用餐區(qū)在二樓,一樓有美麗的招待人員,並且貼心的告示「候位時(shí)間」。

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店內(nèi)的裝潢走的是鄉(xiāng)村風(fēng),燈光微暗,搭配著盆栽擺設(shè),綠意盎然,替繁雜的都市增添一些自然氣息。

座位間有用木板隔開(kāi),很有隱私喔。 ?

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我和屁屁點(diǎn)的是主餐加豪華套餐(68元有沙拉+例湯+甜點(diǎn)+飲品,超級(jí)無(wú)敵豐富的,就說(shuō)老闆是佛心來(lái)的嘛!)

Mita Pasta米塔義式廚房】的【菜單??。

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特製沙拉(搭配優(yōu)格醬)

沙拉的醬汁有四種可以挑選,和風(fēng)、千島、優(yōu)格和凱薩。

因?yàn)槲蚁矚g酸酸甜甜的滋味,所以特地選擇了優(yōu)格。

水果蔬菜很新鮮、青脆,灑上少許葡萄乾,沾點(diǎn)優(yōu)格醬,好好吃!

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特製沙拉(搭和風(fēng)醬)

和風(fēng)醬配生菜也頗對(duì)味的,我們家屁屁二話不說(shuō)就把它嗑光光。

所以我只沾了醬汁吃((可憐啊我

和風(fēng)醬不會(huì)過(guò)於稀薄,不喜歡生菜淡薄無(wú)味的大家,和風(fēng)醬是很棒的調(diào)味喔。

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主廚每日例湯-奶油蔬菜濃湯

Mita Pasta米塔義式廚房】的濃湯喝起來(lái)有淡淡的奶油香味,濃淡度適宜,不會(huì)膩口。

我比較重口味,這道湯的鹹度對(duì)我來(lái)說(shuō),稍偏淡薄,所以還加了黑胡椒調(diào)味。? ?

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主廚每日例湯-蔬菜湯

蔬菜湯裡頭料多實(shí)在,有番茄、高麗菜、培根和紅蘿蔔

喝得到些些的蔬菜味,是道很常見(jiàn)的家常料理。

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茄汁小牛義大利麵

義大利麵相當(dāng)Q彈,一點(diǎn)也不軟爛

麵條充分沾滿紅醬茄汁,令屁屁讚不絕口。

牛小排肉質(zhì)稍硬,份量也很實(shí)在

Mita Pasta米塔義式廚房】老闆真得很甘心!

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菠菜鴨胸?zé)躏?/span>

來(lái)賓掌聲鼓勵(lì)鼓勵(lì),不得不說(shuō),這是道相當(dāng)有層次且豐富的料理! ?

鴨胸肉質(zhì)細(xì)膩、軟嫩,一點(diǎn)也不卡牙。

重點(diǎn)是這麼好吃的鴨胸,主廚還給得很大方,不像有些餐廳的鴨胸切片薄到會(huì)透光。 ?

燉飯裡每顆白飯都裹覆著滿滿的醬汁,羅勒、蒜和起司粉的提味,把味蕾帶到更深的層次。

燉飯中搭配的是高麗菜,還保有蔬菜的水分,替燉飯?jiān)鎏聿簧贊駶?rùn)感。

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葡萄酒凍

這道甜點(diǎn)是被菜單上面美照所吸引才點(diǎn)的,甜點(diǎn)本身跟照片一模一樣喔,超美麗!??

杯緣上本以為是撒鹽,沒(méi)想到竟然是糖顆粒,我後來(lái)舔得乾乾淨(jìng)淨(jìng)。?

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焦糖烤布蕾

焦糖烤布蕾一直都是我喜愛(ài)的甜點(diǎn),所以我對(duì)它的期待也很高。

只要吃到被烤得苦澀的焦糖,我就會(huì)很失望 ?

底下布蕾如果很稀很水,我就會(huì)暴怒,哈哈哈哈哈

Mita Pasta米塔義式廚房】的焦糖烤布蕾在我嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)裡屬於中間等級(jí),喜歡焦糖烤布蕾的大家可以去試試看。

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冰梅子馬黛茶

馬黛茶具有整腸健胃的功能

飯後來(lái)一杯最合適不過(guò)了!

而且這款冰梅子馬黛茶還喝得到梅子果肉

冰冰涼涼,風(fēng)味絕佳。

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熱蜂蜜香柚茶

香甜的蜂蜜味

搭配柚子茶的香味

冷天來(lái)上一杯,十分滋養(yǎng)喉嚨的啦!?

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?更多的分店資訊和優(yōu)惠,請(qǐng)點(diǎn):【Mita Pasta米塔義式廚房

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花小豚和邦妮的藏寶圖


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