冷冷的冬天吃火鍋最讚了~~
位於新莊新樹路上ˋ甫新開幕的發現石頭火鍋,便是這次要體驗的店家,
這裡不只有火鍋,還有蒙古烤肉,選擇好多樣,真是太棒惹~~
就在大馬路邊,火紅的招牌ˋ大大的字體,非常的明顯好找.
現正舉辦多重優惠中,超級劃算!!
在門口貼上湯底的使用原料,以新鮮豬大骨和蔬菜熬煮,
不是高湯粉下去泡,不會越煮越鹹,喝了不會口渴,給個讚
一進入店內的感覺是...好寬敞好舒適喔~~
座位的空間讓用餐沒有壓迫感,而且還有個人座,真貼心~
在老闆娘(應該是?)的親切招呼引領下,快速的入座囉~
店的最裡面另隔了一間蒙古烤肉區,由專人廚師烹煮,
可惜那時沒人點,不然就可看到精采的廚藝秀了~
自助式的醬料檯,檯面很乾淨,調味料也很新鮮,看了就很舒服.
還有無限供應的烏梅汁ˋ冬瓜茶及紅茶讓你喝到飽,別客氣嘿~
桌旁的牆上還有火鍋最佳食用法教學喔~
菜單~依價位有不同選擇,在150~350之間,相當平易近人.
這次體驗品項是霜降牛肉超級海鮮鍋&無骨牛小排海陸鍋,
內容相當滴豐富,鍋底選清甜的原味高湯鍋,話不囉嗦那就上菜囉~
菜盤
好繽紛的內容,配色也很漂亮,心情大悅^^~
蔬菜清甜又多汁,知道嗎~被一大朵香菇塞爆嘴的感覺真棒!!
芋頭跟南瓜是經過挑選的嗎??又綿又鬆,超好吃的!!!
手工虱目魚丸
自己DIY耶~好有趣!!吃起來Q彈無腥味,
滿滿的鮮魚甜味,不會粉粉的,好真材實料~
雞肉與加點的豬肉,好大片分量也多~
中場介紹--用餐會附上一支杓子,
可以撈去浮在湯上的渣,厚~奈加里細心啦
超級海鮮拼盤 鮮蚵/中卷/鯛魚/鮮蝦/蛤犡
個頭碩大又肥美,底下更舖了冰塊保鮮,周到舉動再一發!!
海鮮類只要新鮮,吃起來就相當滴甜美彈牙,
而且都沒有啥腥味喔~沾上少許醬料超好吃的,
就好像漁港當地直送,鮮美的味道好讚!!超級享受的~
無骨牛小排
看看那均勻分布的油花,口水都要滴下來惹~~
咬起來不會硬硬的,軟嫩適中更帶著油脂的甜美,
在口中咀嚼咀嚼著,肉汁的鮮美味道立刻散發,真是太~幸~福惹~~
霜降牛小排
這個部位瘦肉較多,但吃起來卻一點也不柴,反而更多了一些嚼勁,
而且也沒有騷味,肉質新鮮多汁,讓人一口接一口欲罷不能!!
主食??
點了烏龍麵及冬粉,麵Q冬粉軟嫩,好吃!!
甜點 冰淇淋
今天是草莓口味的,香濃奶味中透著草莓微酸的氣息,
吃完火鍋之後來一球,冰涼又甜蜜!!冬天吃冰真是別有一番風味
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發現石頭火鍋
地點:新北市新莊區新樹路422號
電話:22057799
營業時間:週一至週日11:00~14:00，17:00~22:00