【市政府站-七三茶堂】推薦度:★★★★1/4☆

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「草堂春睡足，窗外日遲遲」，不知道為什麼我一直把七三茶堂唸成七三草堂，而且就像鬼打牆一樣連續(xù)寫、打、說錯了很多很多次，所以我把這件事的過錯推給了「羅貫中」。

七三茶堂位於忠孝東路四段553巷比較後端的位置，平常比較少人經(jīng)過，但託「誠品松菸」之福突然熱鬧了起來。松菸的熱絡(luò)不止帶動了附近的觀光，一下子也讓附近的餐廳、咖啡館如雨後春筍般的冒了出來，當(dāng)中還不欠好店，比方說最近很是火紅小虎食記待補(bǔ)的「好滴」、【虎亂吃一通】【市政府站】Patisserie ALEX 法式甜點(diǎn)、【虎亂吃一通】【市府站】Una Casita義日混合風(fēng)拉麵，當(dāng)然還有早些年前就在553巷佈局的黑米義式料理和Phat Burger就是胖美式漢堡 ，還有還有我一直沒有機(jī)會去湊熱鬧的「ap」和我一直怕去會被趕出來的「巢咖啡」。

會知道七三茶堂是因?yàn)樵缜耙粋€有關(guān)手機(jī)的體驗(yàn)會便在這舉行，會中提供了一些簡單的輕食、料理，因?yàn)轭H合小虎的味、胃口，於是第二天就拉了愛哭愛跟路的右上四十五度角女生來跟它正式認(rèn)識一下。上次來匆匆去匆匆沒看到這個「沒地雷」提醒標(biāo)示十分有意思，所以現(xiàn)在就讓我們一起進(jìn)去瞧瞧是不是真的無地雷(笑)。

推開門前小虎發(fā)現(xiàn)這個門把十分特別，它的特別大概僅此於早前小虎分享過的【虎亂吃一通】【雙連站】Le Zinc 洛 cafe & bar把活動板手裝在門上當(dāng)把手，相較之下七三茶堂更添了少許「典雅」之息。

七三茶堂的用餐空間對我來說是寬敞的，最少看起來、坐起來不那麼的擁擠，燈光的明亮度也很夠雖然對於拍照來說略為偏黃了那麼一點(diǎn)點(diǎn)。

餐廳的後端有幾桌小高腳木椅和一個不曉得是不是能用餐的空間，但感覺不是太好坐，因?yàn)榉挪忘c(diǎn)的空間很小，不過喝茶倒是挺適合的，特別是愛和店家聊天的客人。但其實(shí)我拍這張只是喜歡牆上的四張一組菱形組合畫。

和很多賣茶飲、咖啡的小館一樣，七三茶堂也賣店裡能喝到的茶，讓喜歡的客人帶回家，據(jù)店長說店裡茶的數(shù)量不是很充足，喜歡最好馬上帶走，省得下次來喝不到「哭哭」。

這是張a4的menu，主要一分為二，左邊是飲料以茶類為主，右邊則是輕食和甜點(diǎn)，價位上以這個地區(qū)現(xiàn)在熱門火紅的程度不能算貴。

老實(shí)說小虎很不會拍menu，為了怕大家剛剛的沒看清楚，特別再放大拍些近的，我們點(diǎn)的餐點(diǎn)給大家參考。右上選的是拼拼三明治，也就是說可以自行組合麵包、醬汁和主食，感覺蠻有意思的。

拖鞋麵包、凱薩醬和香草雞，除了三明治外盤邊還會附上一份頗足的生菜沙拉，看起來就豐盛加健康。

首先是拖鞋麵包單吃略乾但咀嚼度不錯，麵包本身的麥香並不會因?yàn)槭巢谋旧淼陌l(fā)酵而示弱是這個麵包的最大優(yōu)點(diǎn)。這款三明治的味道有一點(diǎn)熟又不是那麼的熟，怎說呢它是凱撒醬無誤，但吃在嘴裡卻又比一般用在沙拉上的凱撒醬來的豐富許多，除了醬汁的味道外還藏著乳酪的香甜、以及像是青醬的微嗆味，加上雞肉本身輕醃過的甜和香，一起在咀嚼的過程依序登場，就味道層次的厚實(shí)度頗讓人驚豔，最少在清爽中透著很不一樣的味覺深度。

至於旁邊的沙拉也是一整個賣相十足，種類也繁多，整條的醃黃瓜是當(dāng)中我的最愛，酸中透著來勁的澀味超正點(diǎn)，吃完嘴唇忍不住變成酸梅嘴，另外旁邊微烤過的馬鈴薯也是一絕，又香又綿當(dāng)然也是好吃無誤，可惜只有一、兩塊xd，加上油醋的香度、油度也夠，個人相當(dāng)喜愛。

飲料方面以「茶」為主，小虎索性兩杯都讓右上四十五角女生決定，她點(diǎn)完後我才說其實(shí)我想喝黑豆奶茶，想當(dāng)然爾被她罵「機(jī)車」。

這杯不說我想看倌也許會猜是抹茶拿鐵吧(笑)，但其實(shí)它是香檸烏龍奶茶。入口帶著淡淡的茶香卻沒什麼檸檬的香氣，反而是烏龍茶的味道明顯許多，奶香也算是看到的喝不太出來的感覺，是很清爽，但對我來說沒什麼重點(diǎn)的感覺，但、興許是我不好茶的關(guān)系吧xd

洛桂玫草本茶。這杯端上來時我誤以為旁邊金黃色的液體是「水果醋」，於是拿了主杯就「喝」，發(fā)現(xiàn)「洛神花」的味道偏淡，沒有洛神花茶提神的酸度，香氣也不明顯，喝了一半後才發(fā)現(xiàn)得倒入那杯「桂花蜜」。這一混合、頓時「曙光乍現(xiàn)、光明在前」我大哭一場，變的好好喝哦!

比較特別的是七三茶堂的飲料都會附上這樣一小杯「糕仔」，分別是帶點(diǎn)桂花微香的白色糕仔和帶著討喜米茶香氣的咖啡色，這兩塊小糕仔讓小虎的思緒一下回到三十年前，但純就記憶相比這糕仔好吃太多了，最少是不乾不膩，香氣又很足夠，好吃。

最後是我們從七三是(這個是不是應(yīng)該用「式」?還是另有含意?)日鹹派和熱烤香芋三明治中選了後者，理由是「特別」。

話說我們因?yàn)樗柑貏e」所以點(diǎn)它，它也半點(diǎn)不辜負(fù)我們的期望真夠特別。一來上面的乳酪不單純是乳酪還加了美奶滋，是以烤起來有兩種不同的鹹香甜，口感上、化口度上也更迷人了許多，二來下邊的芋泥，一開始我們以為它會是「甜」的，卻沒想到它是「鹹」的。

厚厚一層的香芋泥入口後率先衝出的是一股相當(dāng)熟悉的味道，那調(diào)味很像「芋塊巧」但又少了點(diǎn)、輕了點(diǎn)油蔥的重厚香，多了、添了蝦米味，加上泯開後帶點(diǎn)輕鹹的濃厚芋香、搭配上方不曾停止攻擊的乳酪、美奶滋之息，擦出令人感動很是不一樣味覺，好吃又有創(chuàng)意。另外大家可能會發(fā)現(xiàn)它其實(shí)不太像三明治，倒像是厚片吐司，一開始我頗有抱怨因?yàn)?8牙口不甚好，但「步」了幾口才發(fā)現(xiàn)它還非得「厚」片土司才行，否則口感和味道會徹底輸給中間很是搶戲的主角「芋泥」，即便是上面的配角焗烤乳酪美奶滋都比之不上，但因?yàn)樗鼔蚝瘛蛴幸牛妒窃邳I包的香度和口感上這才形成了「三足鼎立」的美妙平橫，超超有創(chuàng)意，我喜歡加大推。

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最後我們又點(diǎn)了一份據(jù)說常常會變化、有今天沒明天的「七三手工甜派」，當(dāng)天提供的「栗子派」。端上來時我訝異於一次搭了三種不同的果醬，分別是蔓越紅莓醬、柑橘果醬，還有一個好像是芒果風(fēng)味的。吃了栗子派後我才了解為什麼要搭三種醬，因?yàn)檫@栗子派單吃甜了點(diǎn)，而且會越吃越甜，即便栗子泥很是札實(shí)細(xì)綿，派皮本身雖然酥度不是那麼的「討牙」喜歡，但也不至於生硬礙口。另外這栗子泥的後段藏了兩片水蜜桃一來適度沖掉了栗子的甜膩，二來也補(bǔ)充了栗子泥因?yàn)樵龑?shí)而橫生的纏膩口感，很是高竿。最後就是小虎的建議，先吃一口原味，再分別試著搭上三種酸度、甜度都不同的果醬，如此除了增加樂趣外、也豐富了味道的變化。

這是七三茶堂的外帶杯相當(dāng)有質(zhì)感呢=)

臺北市大安區(qū)忠孝東路四段553巷46弄16(捷運(yùn)市府站一號出口，往誠品松菸店方向)。號電話：2766-7373營業(yè)時間：11：00-21：10

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誠品松菸館真的是個很好逛的地方，即便它其實(shí)不是很好「買」(笑)。在誠品松菸前、小山堂旁有一座湖，湖邊通到553巷的路上有一座若有似無的小木橋，這邊的風(fēng)景頗美，前頭可以拍誠品松菸的湖面倒影，一個轉(zhuǎn)身還能一次看到101、w、貴婦等漂亮的大樓，真是個浪漫的好地方，來553巷吃完飯，別忘了來這散散步。

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