?呼~~
上篇照片好多喔~
我邊打文章也都在餓一次=_=
來看看下篇的食物還有哪些!!!
紅酒牛肉燒
(沙朗骰子肉)
選用是牛肩排的部分~
用紅酒來熬燉,紅酒的味道都十分入味
雖然咬起來有點小硬
不過肉汁卻十分多,讓人回味無窮
愛死牛肉了我-///-
一直偷偷的吃了不少塊
這是新鮮熱炒時蔬
由當天現貨的材料來即時出菜
由金針花、切片香菇跟肉絲來製作
金針花很軟嫩,炒非常香~
搭配小肉絲片不會鹹,蔬菜來的時候大家都很開心,因為肉吃好多>W<!!
需要來點綠色來讓胃緩和下XD
迷迭香大雞腿
去骨後的大雞腿,並煎至外皮帶點金黃
火候控制得恰到好處,不會讓表皮太焦
烤得非常香脆
黃金的外皮透出騰騰熱氣
微焦的口感讓人垂涎三尺
看切片就看的出來非常厚實
肉質非常嫩
咬下去酥軟滑嫩的口感,入口即化的香甜
鹽烤大蛤
老闆在上面灑滿如白雪般的海鹽
大蛤的肉潔白如珍珠
每粒都渾圓飽滿~
一入口即化,蛤蠣的原味瞬間在口中綻放
品嚐到大海的恩賜與蛤蠣鮮甜....^//^
黑胡椒鱒魚
剛上菜的時候嚇一大跳~~好大阿><
原來是把魚剖半的說XD
烤得真是香~~
泛金黃的表皮加上微焦的香氣
是說真的真的好可口!!!
一桌一半XD(我們太多人了)
魚肉很好夾,雪白的嫩肉
吃起來有股微焦的甜味~
花魚一夜干
這有點日式風味
加上檸檬汁可以更增添魚的鮮度
鹽烤鯖魚
滿腹的油脂都從旁邊慢慢的延展~~~
肉質鮮美
在油脂裡的魚肉在燈下閃閃發亮
油的嫩
吃起來卻不會過膩
看來老闆烤的時候拿捏得十分恰當!
紅酒釀番茄
這可是老闆親自釀的喔!!
在這時堆滿肉肉的胃袋裡算是緩和作用
讓嘴巴得到舒緩效果
而且酸甜的滋味大獲好評XD
烤牛蒡天婦羅
看起來像肉排
但你被騙哩!!!他是天婦羅!!!(沒說名字你們準會以為他是肉肉對不對?)
老闆說這道菜其實很多隱藏手續喔...
又炸又烤~裡面也不只是有牛蒡而已,還有鯊魚漿!!!(欸呦好高級的FU)
所以除了可以吃到路上的牛的肉味,還有海裡的鯊魚甜味~
配上日式醬膏....呼呼-///-ˇˇˇ
照燒翡翠螺
好大顆=口=!!!
當時腦袋我卻想起是寄居蟹的樣子(欸)
加拿大新鮮食材~~因為太大了,所以真的讓我有錯覺哈
老闆很帥氣地幫我們這桌挑出螺肉!!!
用著小竹籤順著方向輕快地把螺肉挑出來
各個都瑩透飽滿~
有種ㄉㄨㄞ~么么的感覺
吃起來不會有腥味
肉質厚實,爽脆鮮美!
不過外殼有點燙~自己挑肉的時候要小心點
來了~~~~最後一道菜!!!
照燒糯米椒
看起來很古怪的扭曲藝術作品
翠綠的外表看起來像青椒其實裡面甜甜的喔!
吃到這邊其實胃袋基本上都已經要破了
起來動走動0W0 !!!!!
廚房跟櫃臺都是採用跟店面一致的木頭風格
日式感!
時間已經是晚上9點多了
店外還是有不少客人在吃宵夜聊天
可見美食真的無法抵擋xd
2x幾道菜下來每樣都很好吃~
老闆選用的食材也都是新鮮現貨,而且待人親切^^
價位屬於平價,所以很適合下班要聊天聚餐的好場所喔!!!
?
芙x絕對領域上篇照片好多喔~
我邊打文章也都在餓一次=_=
來看看下篇的食物還有哪些!!!
紅酒牛肉燒
(沙朗骰子肉)
選用是牛肩排的部分~
用紅酒來熬燉,紅酒的味道都十分入味
雖然咬起來有點小硬
不過肉汁卻十分多,讓人回味無窮
愛死牛肉了我-///-
一直偷偷的吃了不少塊
這是新鮮熱炒時蔬
由當天現貨的材料來即時出菜
由金針花、切片香菇跟肉絲來製作
金針花很軟嫩,炒非常香~
搭配小肉絲片不會鹹,蔬菜來的時候大家都很開心,因為肉吃好多>W<!!
需要來點綠色來讓胃緩和下XD
迷迭香大雞腿
去骨後的大雞腿,並煎至外皮帶點金黃
火候控制得恰到好處,不會讓表皮太焦
烤得非常香脆
黃金的外皮透出騰騰熱氣
微焦的口感讓人垂涎三尺
看切片就看的出來非常厚實
肉質非常嫩
咬下去酥軟滑嫩的口感,入口即化的香甜
鹽烤大蛤
老闆在上面灑滿如白雪般的海鹽
大蛤的肉潔白如珍珠
每粒都渾圓飽滿~
一入口即化,蛤蠣的原味瞬間在口中綻放
品嚐到大海的恩賜與蛤蠣鮮甜....^//^
黑胡椒鱒魚
剛上菜的時候嚇一大跳~~好大阿><
原來是把魚剖半的說XD
烤得真是香~~
泛金黃的表皮加上微焦的香氣
是說真的真的好可口!!!
一桌一半XD(我們太多人了)
魚肉很好夾,雪白的嫩肉
吃起來有股微焦的甜味~
花魚一夜干
這有點日式風味
加上檸檬汁可以更增添魚的鮮度
鹽烤鯖魚
滿腹的油脂都從旁邊慢慢的延展~~~
肉質鮮美
在油脂裡的魚肉在燈下閃閃發亮
油的嫩
吃起來卻不會過膩
看來老闆烤的時候拿捏得十分恰當!
紅酒釀番茄
這可是老闆親自釀的喔!!
在這時堆滿肉肉的胃袋裡算是緩和作用
讓嘴巴得到舒緩效果
而且酸甜的滋味大獲好評XD
烤牛蒡天婦羅
看起來像肉排
但你被騙哩!!!他是天婦羅!!!(沒說名字你們準會以為他是肉肉對不對?)
老闆說這道菜其實很多隱藏手續喔...
又炸又烤~裡面也不只是有牛蒡而已,還有鯊魚漿!!!(欸呦好高級的FU)
所以除了可以吃到路上的牛的肉味,還有海裡的鯊魚甜味~
配上日式醬膏....呼呼-///-ˇˇˇ
照燒翡翠螺
好大顆=口=!!!
當時腦袋我卻想起是寄居蟹的樣子(
加拿大新鮮食材~~因為太大了,所以真的讓我有錯覺哈
老闆很帥氣地幫我們這桌挑出螺肉!!!
用著小竹籤順著方向輕快地把螺肉挑出來
各個都瑩透飽滿~
有種ㄉㄨㄞ~么么的感覺
吃起來不會有腥味
肉質厚實,爽脆鮮美!
不過外殼有點燙~自己挑肉的時候要小心點
來了~~~~最後一道菜!!!
照燒糯米椒
翠綠的外表看起來像青椒其實裡面甜甜的喔!
起來動走動0W0 !!!!!
廚房跟櫃臺都是採用跟店面一致的木頭風格
日式感!
時間已經是晚上9點多了
店外還是有不少客人在吃宵夜聊天
可見美食真的無法抵擋xd
2x幾道菜下來每樣都很好吃~
老闆選用的食材也都是新鮮現貨,而且待人親切^^
價位屬於平價,所以很適合下班要聊天聚餐的好場所喔!!!
阿國海鮮燒烤小舖
粉絲團:https://www.facebook.com/agoseafood?fref=ts
營業時間:週一: 18:00 - 1:00
週三 - 週四: 18:00 - 1:00
週五 - 週六: 18:00 - 2:00
週日: 18:00 - 1:00
電話:02 2926 1750
地址:永和區信義路60號
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電話:02 2926 1750
地址:永和區信義路60號
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