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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 莊頭豆花擔(dān)
02-8771-6301
臺(tái)北市大安區(qū)市民大道四段73號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【忠孝復(fù)興站-莊頭豆花】推薦度:★★★★

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我常說(shuō)「吃」也得講緣份,這店又是一個(gè)明顯的例子。以我跟右上四十五度角女生的習(xí)性,常常在東區(qū)吃完飯會(huì)一路邊走邊聊回大稻程,所以這間位於「市民大道」上的人氣豆花店自然也是看到不要看,每次經(jīng)過(guò)看到一堆人都會(huì)說(shuō):「下次來(lái)吃吃看」。

說(shuō)是說(shuō)了n百次也沒(méi)有真的進(jìn)去過(guò)。那天是小虎吃貨團(tuán)的集合日,我們從行天宮的羊肉爐接到東區(qū)去吃白鬍子霜淇淋,一群人照慣例況著市民大道往回西走,到了店門口時(shí)不曉得那個(gè)還有戰(zhàn)力的團(tuán)員說(shuō)要吃豆花,於是就這麼結(jié)了緣。

一如每一次經(jīng)過(guò)都是排著小小的人龍,等了好一會(huì)兒才找到足以坐上六、七個(gè)人的位子。整體來(lái)說(shuō)「吃冰」的環(huán)境算是頗優(yōu),帶著一點(diǎn)點(diǎn)臺(tái)式老宅的氛圍。

按照最近小虎點(diǎn)餐的習(xí)慣就是往「奇怪沒(méi)吃過(guò)」的點(diǎn),南瓜泥加豆花當(dāng)然是第一個(gè)選項(xiàng),沒(méi)想到賣完了。萬(wàn)念俱灰、了無(wú)生趣下我放棄了點(diǎn)餐這個(gè)工作。

小虎放棄了但沒(méi)忘了要拍給大家瞧瞧,看了一下選項(xiàng)還真不少,但都帶著一點(diǎn)點(diǎn)「養(yǎng)生」的方向,這也是「莊頭豆花」的特色之一,而價(jià)位上也沒(méi)有特別的貴,以在這個(gè)位置這些食材算是很ok的。

因?yàn)橐粋€(gè)角度可以拍到全部menu但卻會(huì)拍到忙碌的大姐,只好分兩張照片拍給大家參考,下面的產(chǎn)品大多是隨著季節(jié)、時(shí)令改變的產(chǎn)品,或是店家推薦的限量豆花。

比較厲害的是這店居然只有一個(gè)人,當(dāng)然我指的是前頭。就看這位大姐從頭到尾沒(méi)停過(guò)撈豆花的雙手,真是辛苦了=)

明明有南瓜(哭),其實(shí)我拍這張是為了旁邊帶有古早味的「水壺」,但以它比較薄的樣子應(yīng)該是來(lái)後來(lái)仿古做的,我記得以前這類塑膠瓶、都超厚超重的。

找了張有「福」字的桌子坐了下來(lái)。有時(shí)我常想可以因?yàn)椤赋浴拐J(rèn)識(shí)這一群人真是件幸福的事,這也是我為什麼想成立小虎吃貨團(tuán)的主因,我希望更多人因?yàn)椤赋浴拐J(rèn)識(shí)更多的朋友,而不是認(rèn)識(shí)「小虎」這個(gè)死老頭。

因?yàn)榇蠡锒己茱柫耍粤鶄€(gè)人只點(diǎn)了三碗,平均分擔(dān)一個(gè)人才出20元,就可以吃到三種不同口味的豆花,這也是人多的好處,當(dāng)然也是我想以「吃」會(huì)友的目的(笑)。

這一碗是「大燕麥+紫米+意仁+豆?jié){豆花」。入口時(shí)意外不算太多的「紫米」輕甜跑第一,接著才是讓人傻傻分不清來(lái)自豆?jié){還是泯開豆花而來(lái)的豆香,又或兩者兼有之。總體來(lái)說(shuō)它非常的不甜但我卻非常喜歡,甚至還因此覺(jué)得其他兩碗太甜了。

最近我突然發(fā)現(xiàn)我對(duì)於「甜」的忍耐度越來(lái)越低,特別是冰品或是飲料,當(dāng)然我也不知這是好事還是壞事。

接下來(lái)這兩碗因?yàn)槎疾皇俏尹c(diǎn)的,但看起來(lái)、吃起來(lái)感覺(jué)就是綜合豆花,也就是說(shuō)隨意加的?上面的豆花加了蓮子和意仁和各種不同口味的「粉粿」。首先是它的糖水要是用我以前的標(biāo)準(zhǔn)肯定覺(jué)得不夠甜,但不知道是不是當(dāng)天太飽的關(guān)系我居然覺(jué)的它太甜,反而其他女生覺(jué)得剛剛好。再則豆花本身是走比較輕比較細(xì)的路線,泯起來(lái)少了我愛(ài)的「拖舌感」,泯開後就像豆?jié){般化了開來(lái)。純以豆花的味道和口感來(lái)說(shuō),我還是偏愛(ài)【虎亂吃一通】【東門站】再推東門(江)豆花,隱藏板豆?jié){豆花(網(wǎng)友a(bǔ)nnie,但右上卻覺(jué)得這家比較好吃!

這碗是以燕麥加上黑糖石花凍為主,豆花上面說(shuō)了就不再多言,主要來(lái)講這感覺(jué)上比較透明吃起來(lái)卻更柔順的「石花凍」,我不曉得它的作法和古早味的作法有什麼不同,但它吃起來(lái)少了以前石花凍的輕脆,卻也同時(shí)少了那麼一丁點(diǎn)我不是很喜歡的「粉」味,或者應(yīng)該說(shuō)我也不知怎形容那個(gè)「怪味」,簡(jiǎn)單說(shuō)它有一點(diǎn)像沒(méi)有脆度的果凍,搭上糖水和豆花一起入口其實(shí)也吃不太出來(lái)它本身的味道。

總體來(lái)說(shuō)我覺(jué)得這家的豆花相當(dāng)不錯(cuò),不管是用餐環(huán)境或是品項(xiàng)的選擇、味道、口感都有不錯(cuò)的表現(xiàn),難怪人家生意會(huì)這麼的好。

莊頭豆花:臺(tái)北市松山區(qū)市民大道四段73號(hào),電話:02 8771 6301,營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~22:00。

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【小虎五四三】

文章提到幾次的小虎吃貨團(tuán)fb社團(tuán)已經(jīng)成立,等這星期抽獎(jiǎng)活動(dòng)告一段落,我會(huì)在粉絲團(tuán)同佈公告這訊息,再慢慢一個(gè)一個(gè)把大家拉進(jìn)社團(tuán)。然後,我知道一定有一些人是沒(méi)有fb的,但請(qǐng)相信小虎沒(méi)忘了你們,除了平常在社團(tuán)的聊天和其他人的揪團(tuán)沒(méi)辦法看見(jiàn),只要是小虎辦的我一定會(huì)同時(shí)在【小虎吃貨團(tuán)聯(lián)絡(luò)處】破萬(wàn)活動(dòng)得獎(jiǎng)公告,所以如果你是沒(méi)辦法用fb隨時(shí)follow小虎資訊的朋友,可能要麻煩你們常常上來(lái)看訊息,或者乾脆把這篇設(shè)成我的最愛(ài)。

再則這個(gè)方法是我想了很久和其他團(tuán)員討論過(guò)後最好的方法,但要是有其他更方便可以聯(lián)繫、通知大家的方法也請(qǐng)不吝指教。

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