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小克為了工作轉換的煩惱,想到行天宮拜拜,於是我們就決定晚餐就近去大匠解決。
紅色招牌很明顯,即便是在巷子內,也一下就找到。
晚上五點半開始用餐,我們是第一組客人,趁機多拍一下店內照。
用鏡子做整面牆的設計,讓店內看來寬敞許多;紅黑的對比卻讓日式料理店多了些色彩感。
小克說她還蠻喜歡這樣的店內氣氛。
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店內最吸睛的莫過於這有兩個相撲選手的大牆面,上面還有一堆人簽名,算是個店內的特色吧~~
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menu採與招牌相同的大紅色,加上相撲選手的圖案,令人印象深刻!
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桌上放了個立牌,並放上了排行榜讓客人參考。
我和小克都超愛生魚片,所以選了第一名的綜合握壽司和生魚片蓋飯。
是有點類似的主餐,但我們決定試試兩者的差異。
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點完餐後,湯及熱茶是自取,自己到廚房前方的櫃檯拿取。
可能我們是晚餐第一組客人,所以這一區還算乾淨。
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回到座位沒多久,小克點的鮮蝦蘆筍手捲上菜了,賣相看起來一般般,
小克吃完後也說味道一般般。
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我點的生魚片蓋飯送來了。
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如圖所見,約七片的魚肉,佐以黑豆、蝦卵、牛蒡、小黃瓜及玉米粒來裝飾。
我見到玉米粒後,有點倒彈,我是愛吃玉米的,但它出現在生魚片蓋飯中,有點奇怪吧!
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生魚片的新鮮度還不錯,但個頭有點小就是了。
用的是醋飯,上面還撒上了日式香鬆,我是還蠻喜歡啦!
比起傳統的醋飯是增加了口感,跟蝦卵一起吃,還不錯啊!
只是小克說這樣很像小朋友的吃法~~XD
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而明太子控的我,見到菜單上明太子烤雞肉,我沒有考慮太久就點了。
上來時,我後悔了……
原來是雞肉先去炸過再將明太子美乃滋放上去烤,我期待吃到嫩嫩的雞肉的~~~
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背面看來有點像豬排,口感很乾,我不愛呀~~~
我後來竟然沾了哇莎米醬油把它吃完,對不起,我不是故意的。
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今日壓軸來了,綜合握壽司,這是我們今天覺得最好吃的一道了。
雖然六個要價280大洋,但個頭很大,尤其肉片很厚很大,雖不比上三味食堂的尺寸,
但魚肉很鮮甜,又加上很飽口,整個吃生魚片的幸福感油然而生,真的很滿足~~
難怪會是排行榜第一名呀,真的很推薦喔!
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結帳時,店員拿了一張折價券給我們,期限到今年八月底,
我開心地說,我們再找機會來吃那個炸壽司吧!
不料,小克冷冷地回我說:你不是還有一些口袋名單還沒消化?
像躼腳(身長腳) 、金泰八德店呀!還有上次的日本丸的分享文,好像還沒寫出來耶!
所以我只好默默地把折價券收起來了~~~~~~