挑高的室內(nèi)空間、舒適的黑色沙發(fā)椅、180度的全片落地窗、懸掛式水晶燈，在麗緻巴賽麗SOGO復(fù)興店品嚐美味的現(xiàn)做熱舒芙蕾以及草莓千層派下午茶實(shí)在太享受了！
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此文原文連結(jié)：?Banbi217 美食旅遊: 麗緻巴賽麗 Brasserie Liz 法式甜點(diǎn)草莓千層派,熱酥芙蕾,下午茶,景觀餐廳(臺(tái)北Sogo復(fù)興店)[捷運(yùn)忠孝復(fù)興站][大安區(qū)]
麗緻巴賽麗Brasserie Liz是亞都麗緻飯店的館外餐廳，位於臺(tái)北太平洋SOGO百貨復(fù)興店3樓，坐捷運(yùn)到忠孝復(fù)興站即可抵達(dá)，而且SOGO百貨復(fù)興店也有提供停車場非常方便。十月時(shí)麗緻巴賽麗也在ATT4FUN開設(shè)二館，ATT4FUN二館特別推出12種風(fēng)味的舒芙蕾。
雖然是在SOGO復(fù)興館內(nèi)的餐廳，不過裝潢卻很漂亮，美麗的懸吊式水晶燈、挑高的空間設(shè)計(jì)以及180度的全片落地窗看的到臺(tái)北東區(qū)街景和捷運(yùn)，是個(gè)很棒的景觀餐廳。
半透明化的廚房，看的到美味甜點(diǎn)製作過程。
椅子為舒適的黑色沙發(fā)椅。
女服務(wù)生穿著為黑色搭配白色圍裙的女僕裝。
挑高的室內(nèi)空間、舒適的黑色沙發(fā)椅、180度的全片落地窗、懸掛式水晶燈，在麗緻巴賽麗SOGO復(fù)興店品嚐美味的現(xiàn)做熱舒芙蕾以及草莓千層派下午茶實(shí)在太享受了！
除了下午14點(diǎn)~17點(diǎn)為下午茶時(shí)間，其他時(shí)間則供應(yīng)正餐，也有供應(yīng)每週精選套餐。
斑比我前往用餐時(shí)，舒芙蕾只有提供佐巧克力或香橙醬汁，現(xiàn)在更多了黑芝麻醬汁可以選擇。
飲料菜單價(jià)位坐落於$180元~$220元之間，提供茶、咖啡、果汁、奶昔、鮮奶、礦泉水等。
除了茶、咖啡、果汁等無酒精性飲料外，也提供酒類飲品。
（開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒請(qǐng)適量，未成年請(qǐng)勿飲酒）
野莓奶昔Wild Berry Milk Shake（$220）、草莓千層酥Fresh Fruit Mille Feuille（$360）
除了上面的甜點(diǎn)之外，我還點(diǎn)了舒芙蕾佐巧克力醬，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做約需40分，所以在等待之時(shí)先來品嚐其他美味的甜點(diǎn)！
因?yàn)閹Я伺畠呵皝聿环奖泓c(diǎn)咖啡但又不想喝茶，於是請(qǐng)侍者推薦飲品，才會(huì)點(diǎn)此野莓奶昔。野莓奶昔雖然價(jià)位較高要$220元但挺大杯的，用大量的莓果類與牛奶現(xiàn)打的果汁類飲品富有香濃的莓果香氣以及酸酸甜甜的滋味，濃郁卻清爽順口好喝，很適合女性。
草莓千層酥Fresh Fruit Mille Feuille（$360）
法式千層派佐上的鮮奶油，搭配開心果、新鮮草莓切片、糖粉、草莓果醬，酥脆的千層派上面有些許糖粒增添口感，鮮奶油與卡士達(dá)醬很輕柔、清爽且一點(diǎn)也不膩口，草莓果醬酸酸甜甜的滋味又富有層次我很喜歡，麗緻巴賽麗的草莓千層酥整體而言兼具美觀、口感、味道，不過若是千層派為現(xiàn)烤的肯定會(huì)更好吃。
這草莓果醬有著濃郁的草莓、莓果滋味，酸甜度都很洽當(dāng)，讓我忍不住一直用叉子挖來吃。
這草莓千層酥（草莓千層派）實(shí)在很漂亮，讓我忍不住多拍了幾張。
舒芙蕾佐巧克力醬Soufflé with Chocolate（$480）
舒芙蕾（Soufflé）或者為蘇芙蕾是法式甜品，將打勻的蛋白烘烤後產(chǎn)生外酥內(nèi)蓬鬆輕軟的甜點(diǎn)，剛出爐的舒芙蕾會(huì)膨脹，是款需趁熱享用的美味熱甜點(diǎn)。
雖然這舒芙蕾價(jià)錢較高，但其實(shí)份量很大，斑比我建議可以兩人一起分享食用也較不容易膩口。
盛裝舒芙蕾的容器除了這藍(lán)色的以外也有紅色的。
現(xiàn)烤熱舒芙蕾是薄脆的外皮，用湯匙敲開外皮挖取裡面的部分來吃，酥脆外皮搭配充滿雞蛋香氣、熱呼呼軟綿綿又輕柔的內(nèi)餡品嚐，實(shí)在是讓人大為滿足，而且還看的到香草籽！
倒入巧克力醬汁在舒芙蕾內(nèi)
濃郁的苦甜巧克力醬汁搭配清柔軟綿的熱舒芙蕾也很讓人滿足！冬天就是要吃熱甜點(diǎn)與巧克力啊！
拍攝使用相機(jī)Canon EOS M（每個(gè)人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用）
麗緻巴賽麗SOGO復(fù)興店
www.facebook.com/BrasserieLiz
地址：臺(tái)北市忠孝東路三段300號(hào) 太平洋SOGO百貨復(fù)興店3樓
訂位專線電話：02-7736-1155／傳真：02-7736-1133
營業(yè)時(shí)間：平日11:00~21:30／例假日前夕11:00~22:00
餐廳種類：法式料理，提供午/晚餐、法式經(jīng)典甜品。
餐廳招牌菜色：油封功夫鴨、酥芙蕾、精選甜品嘉年華
平均消費(fèi)：NT$500/人
座位數(shù)：70
酒水服務(wù)：若有自備酒水的需求，將酌收葡萄酒每瓶NT$500、烈酒每瓶NT$1000之酒水服務(wù)費(fèi)用。
交通資訊：
公車: 74、204、204(區(qū)間)、212、212(直行車)、232、232(副)、262、262(區(qū)間)、299、521、605、605(副)、605(新臺(tái)五線)、667、685、903、忠孝新幹線…等至忠孝東路&復(fù)興南路路口之公車皆可
捷運(yùn): 臺(tái)北捷運(yùn)藍(lán)線-板南線或棕線-文湖線於忠孝復(fù)興站2號(hào)出口
自行開車：請(qǐng)沿忠孝東路往敦化南路方向行駛，至與復(fù)興南路交叉口。
停車資訊：SOGO百貨復(fù)興店 停車場B4F~B6F。
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