(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*",即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒)
師大有家可麗餅、臺大有家小鬆餅,在臺大校園裡有所謂的?三松?——松鼠、松樹,還有鬆餅!!!
這兩所臺灣數一數二的大學附近(裡面),都有一家享譽盛名的輕食點心店,而且兩家都有不同的長期優惠喔~
師大的阿諾在週一至週五的12:00~17:00持任一學生證即有八折優待;臺大的鬆餅店幫臺大生折扣$5
真是對學生太體貼啦
這家店的名字叫做小木屋,似乎是分佈於某些校園的連加盟鎖店,亦是臺大生的最愛<3
阿諾可麗餅位於師大夜市,11:00才開門,營業以晚上為主;小木屋7:30就開賣囉^^
開門不到10分鐘就已經有十幾個人在排隊了
跟阿諾可麗餅一樣,小木屋的鬆餅有甜有鹹
也有賣飲料喔~(不過沒什麼好評)
抹醬有好多喲~抹茶、巧克力、花生、芝麻
還有起司?!是甜的嗎?點一個起司鬆餅試試就知了;)
好多臺鬆餅機喔~
一般都是現烤現賣
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有時為了避免鬆餅機不夠用,會把剛烤好的鬆餅放到架子上
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塗上了乳酪抹醬、呈岀!
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甜鬆餅——乳酪$35***
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嗯~好香喔!走在路上路過的人都被香味吸引,不斷望向這邊^3^
乳酪醬像抹奶油一樣刷在兩片鬆餅間,起司的味道非常強烈!!!
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熱呼呼的大口咬啊
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鬆餅算蠻厚的、不是木木那種只有酥皮的薄層
用十元硬幣比一比,兩片夾起來有1.5個硬幣那麼高耶=D
剛烤好時外層有輕薄的酥脆感且香味四溢,十分鐘後變得比較濕軟
口感有點空虛,吃起來稍帶咬勁、Q軟,沒什麼奶香(大概是用水、雞蛋和鬆餅粉等材料調出來的麵糊)
本身不鹹不甜,介於兩者之間,隨夾餡而異
乳酪雖然列在甜鬆餅區,實上應屬鹹鬆餅,而且是極度的鹹!!!
橘黃色的乳酪醬,蠻令人意外,帶有爆漿的油酥香、超級討厭地油膩!
塗在熱呼呼的鬆餅間,會融化流到紙袋底部,甚至還流出來了
味道像極度醃漬的火腿,鹹香濃到不自然
且液態的黃色抹醬很快地乾掉、硬掉了,變成碎沙般有粉末感的脆塊
不太自然的起司醬仍香味四溢,不難推測出這抹醬是多麼的……化學
因為價格便宜,當然不能要求太多,是好吃但相當不健康的平價美食XD
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剛烤好的熱呼呼鬆餅,先鋪兩片起司,擠上番茄醬(我不要美乃滋),放上生菜,最後再灑些胡椒粉夾起來就OK囉~
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鹹鬆餅——起司蔬菜$45****
起司只是放上去,並沒有融化,味道沒有完全展現,仍有微微的香氣
稀薄的番茄醬以細細的鹹味貫穿了味蕾,細膩染紅整片鬆餅
生菜口感清脆,咬下去還發出啪滋啪滋的聲響
整體印象就是香柔鹹美,單純卻馥郁,食材比甜鬆餅健康多了,很值得一試!
注意注意!最後登場的是小木屋的招牌口味哦^_~
半邊鬆餅塗上厚厚的巧克力醬,再將一根又長又粗的新鮮香蕉從中間剖開後鋪上
大家應該猜到這是什麼了吧~
真的是有夠壯觀O_O
巧克力蠻甜的,味道也很香,畢竟是化學東西……是說真的不錯吃,但蠻乾的;P
以早餐來說,很有飽足感耶=D
不過就算我再小心吃,終究是吃得滿嘴黑斑
便宜的小木屋鬆餅,剛好讓人吃個粗飽、解個嘴饞,就別把標準抬太高囉