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神奇君
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神奇君

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 好初早餐
02-2253-2087
新北市板橋區(qū)文化路二段125巷70號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*",即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒)

板橋的早午餐沒理頭地就紅了起來,我竟然到現在才開始傻呼呼的進入戰(zhàn)況

就先從這家江子翠附近、價位又最親民的好初早餐開始唄~

昨天(11.25)來可是人滿滿,要等十幾位就沒排了。今天殺個大清早就來搶頭香:-)

這名字還真是佔人便宜啊~

好初早餐,想要他不"好初"都難XD

還安排了候位區(qū),提醒來車真貼心:)

這麼早來,沒想到竟然還是被搶先了QQ

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快到八點了,終於有人出來安撫一下等待已久的客人們

先看看菜單唄~

開門囉開門囉~

沒搶到頭香的客人就要在板子上留姓名、電話及人數,

等待裡面有空位囉~

從窗外看進去

終於讓我進來了!

這店面真的不大耶~

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店內播放著舒緩的輕音樂、一個充滿陽光活力的早晨!?

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還幫忙宣導反核啊==

吃早餐別這麼嚴肅嘛

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主要是木桌,有雙人桌也有多人會議桌




但我最喜歡的是僅有兩位的沙發(fā)區(qū),理由嘛......

因為有漫畫!!!

是我超喜歡的20世紀少年耶><

當然還有各式文青專用的書刊啦

看完記得歸位喔~

猜猜這張圖在哪兒呢?...............................................................Ans:


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這是菜單喔~

這裡是由年輕人創(chuàng)業(yè)

看店員們一個個活力有朝氣

應對進退態(tài)度也都很好

心情怎麼能不好呢?

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還是看看標準的菜單吧!

用厚木板做的,拿起來頗有質感~

而且上面的字都是手寫的,給人的感覺親切多了

跟一般早餐店比起來,這裡的菜色滿少的,價位偏高

再跟正式一些的早午餐店相比,這裡又沒什麼套餐,都是單點,價位也都在$100以內

飲料部分嘛.......真的頗貴


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黑黑~點完餐,然後哩...兒童餐有送玩具歐~

不是啦>///<

這隻牛公仔是當作號碼牌!!!

這也太有創(chuàng)意了吧

是說我有多久沒見到牛媽媽了啊~?

感動的重逢,不免來幾張?zhí)貙?amp-img width="50" height="50" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p3582/m37233/d2553b213c41adc96c56007f2aceb78098c493a9.gif" alt="好初早餐:201312072052板橋美味早午餐第一彈~好初早餐">



餐點到齊囉~

順便再多拿幾隻公仔回來充場面:P

駱馬、河馬、乳牛>///<

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趕快進入餐點吧!

拖鞋堡----雲林牧草鵝堡$75***


這配色還挺鮮豔啊!

黃色的那是客家桔醬,下面依序是鵝肉、煎蛋皮跟生菜(裡面有味道超腥的洋蔥XD)

別看這歐姆蛋很厚,其實蛋皮很薄,不香不多汁,乾乾的,也不油膩,有點太健康清爽了-_-

((我比較喜歡摩斯的歐姆蛋耶~

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桔醬有接合作用,另一半麵包放上去剛好黏住,變成半個漢堡的樣子

麵包還蠻軟的,但沒有酥酥的脆皮

桔醬則是剛好揪住人心的小甜蜜

還有那鮮紅的鵝肉也是頗嫩啊~滋味繁複、肉香嬌滴滴的好誘人~

不過怎麼咬到骨頭啦:-X

一個拖鞋堡,好像沒吃飽...

而且並沒有期待中的"好初"

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好初奶茶(hot)$25***

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這天氣溫蠻低的,所以我才點熱的,不過這杯好像也沒多熱,不能紓解寒意啦>_<

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爬文早就知道好初奶茶的評價不好,喝起來的確沒有特別好,但也不差啦~

偏甜、會膩、有很明顯的奶精味,就是一般早餐店奶茶的加重版@_@

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醬燒雞厚押餅$75*****

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啥米是厚呷餅呢?就是兩片厚片用力壓得扁扁的,夾著滿滿的餡料啦~

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原本厚厚的吐司,被壓成這樣薄薄的,可想而知密度相當高呢!

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外皮酥酥脆脆的,有一種熟悉的味道,好像披薩哦~

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內餡用了起司、醬燒雞,不錯吃但不是太深刻,主要還是吃那酥脆扎實的口感,推薦一試!!!

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男朋友的沙拉$75***

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這就是號稱好初招牌的男朋友沙拉啦~

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聽說這沙拉的配料其實就跟板煎鹹豬肉拖鞋堡一樣,一顆蛋、洋蔥、生菜,和好多好多的石板鹹豬肉

原來在店家開門之前,從店裡不斷飄香的就是這鹹豬肉呀~

果然是有夠大氣的,不分肥瘦通通撒在沙拉上,吃過客家菜就知道,要做苦工怎麼能不吃點油水呢:P

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?((這麼肥還真讓我受不了哩>~<

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我只挑瘦肉的部分吃,有蠻重的黑胡椒味,而且很鹹很鹹~

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另外的洋蔥很嗆、生菜很鮮,各種配料都是一個勁的重口味

然後這顆澄清得像湖水一般的太陽蛋又讓我破戒啦><

明明說好膽固醇過高、要少吃蛋的,真等到他上桌又要我如何消受

因為我個人吃不慣這麼油膩膩的菜,所以只能給他三顆星囉~

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巧克男孩堡~~~啊嘶!$70***

"啊嘶”是甚麼意思呢?((嘿嘿~

反正就是很讚很好吃啦(不解釋XD)

這根本就是熱狗堡的甜口味版本嘛=.=

經典美式熱狗堡是用熱狗麵包塗番茄醬,夾熱狗在加上酸菜

這個翻版則是把巧克力葡萄乾口味的裸麥麵包剖開,塗上巧克力醬,夾入一根新鮮香蕉,最後撒上杏仁粒

吃起來嘛~應該不難想像吧?

普通的麵包、普通的巧克力醬、普通的香蕉,還有普通的杏仁粒

一整個就是蠻普通的,賣點只有他的造型而已吧

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雲朵可可(hot)$70****

一杯熱可可,上面有厚厚的一層奶泡,並浮著朵朵白雲——是棉花糖啦><

用了廣口的玻璃杯,讓奶泡更豐富了=D

一般店家的奶泡(奶蓋)常常是用一種叫作?奶蓋粉?的玩意兒調出來的,會讓性質更穩(wěn)定、不易消泡,像是服務超差的綠蓋、或是不錯喝的玻爾也是,還有附近另一家早午餐廳NaiYe Café?的奶蓋更是穩(wěn)定到像是打發(fā)鮮奶油一樣((是真的,一點都不誇張

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但好初的奶泡質地純棉、口感鬆軟軟的,奶味也很香醇,雖然很快就消泡了,但真實的美味還是讓人安心多了:-)

很快就分層了耶:-0

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店員建議先把飲料拌一拌,讓棉花糖融化後比較好喝

呵呵~棉花糖實在是一項單純又多變的小點心呢!

單吃實在沒啥吸引人的,但經過簡單的加工,爐上烤一烤、蜂蜜裡沾一沾、冰淇淋裡和一和,或是像這樣在融在熱呼呼的可可裡,產生泡棉口感也是簡單的小確幸(~.^)

可可則是走穩(wěn)定路線,就是一般的可可亞,不甜

以早餐店來說,雖然$70的價格偏高,這杯飲料的容量也不多,但相當好喝,CP值還不錯!

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最後最後,當然還是要有個Happy Ending囉~

來個奶酪當甜點吧!((雖然剛才吃的也是甜的:P

這裡的奶酪是內用限定,有原味、蜂蜜和炒糖三種口味(都是$29),喜歡嘗鮮當然就要點個炒糖來試試!

手工奶酪(炒糖)$29****

看來似乎是紅糖漿呢~

不會很甜,奶酪的口感不錯啊~

奶香自然、組織堅挺,不會軟趴趴的一挖就碎;卻也不會Q到跟果凍一樣XD

正好當作一個Happy Ending!

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這家店給我的感覺就是一分錢一分貨

比一般早餐店貴一些、餐點也精緻一些

分量倒是沒有比較多

不過店員態(tài)度很好、環(huán)境也很舒適

如果有個有閒的早晨,不妨來好初試試!

不想要排隊就要早點來排隊囉~