這間店真的是讓我留下深刻的印象，怎麼說呢??聽我娓娓道來~
上上禮拜和家人一同遊高雄，往返的途中，選擇到新竹用餐
原本要去「西瓜莊園」的，但回程因?yàn)橛行∨笥褷顩r較多，再加上高速公路上又塞車
想想去西瓜莊園也會(huì)很晚了，就隨便找一間新竹美食來吃吃吧!!
還好小海新竹美食的口袋名單很多，於事乎就選了這間「仙草巷」
無奈當(dāng)天可能是沒睡飽，狀況不佳，導(dǎo)致我的老敬逃(暈車)又復(fù)發(fā)了
自己一直狂吐，再加上小伊亞又便便的，真的是狀況百出
還好這次旅遊是跟家人一起，否則小海可能要一個(gè)人照顧我們母女倆了 XD
雖然說頭很暈，又狂吐的，但還是要發(fā)揮部落客的精神，拍美食來分享給大家~????? ▼
就位於前幾天分享的「ㄤ咕麵」附近的仙草巷~
文章連結(jié) → 【新竹】奇怪的店名。排隊(duì)人潮卻沒少過?ㄤ咕麵
不過地址就沒有「ㄤ咕麵」來的好找，雖然循著導(dǎo)航前往，但還是一直在附近鬼打牆
還好眼尖的老哥有看到這間「仙草巷」的扛棒
「仙草巷」就隱身在住家的五樓，真的非常的不起眼，再加上晚上視線較差
也難怪我們都很難發(fā)現(xiàn)到它的存在了
不過「仙草巷」這個(gè)名字大家應(yīng)該都會(huì)像我一樣先被誤導(dǎo)
以為是一間都在賣仙草的巷子，其實(shí)並不然
店家一走進(jìn)去裝潢就如同巷子一樣，這也難怪叫「仙草巷」了????? ▼
不過剛剛有提到，店家是在五樓
所以一走進(jìn)這條巷子?並未就是餐廳，還要搭電梯到五樓才是店家喔!!
還好店家有提供電梯不是要爬樓梯的 ((當(dāng)天身體狀況不佳丫????? ▼
店內(nèi)除了大家所熟知的甜仙草、冰品之外，還有很多仙草的料理
每個(gè)都想吃吃看，讓人看著Menu發(fā)呆了許久~~????? ▼
讓人驚訝的是新竹關(guān)西這個(gè)地區(qū)就佔(zhàn)了全臺(tái)仙草產(chǎn)量的77%左右了
真的是長(zhǎng)了知識(shí)了~~
由於關(guān)西這個(gè)地區(qū)的氣候非常的適合仙草的生長(zhǎng)
而這裡出產(chǎn)的仙草是品質(zhì)佳、香味濃厚，再加上內(nèi)含豐富的膠質(zhì)等等
非常受到市場(chǎng)的信賴~~
不過也有很多人害怕它的顏色而因此害怕，還是拒而遠(yuǎn)之~????? ▼
而仙草是每年三月份的時(shí)候開始種植，非常需要大量的水氣
還有日照要充足，再加上要排水良好的環(huán)境
在中秋節(jié)過後，當(dāng)仙草尚未開花之前就得採(cǎi)收了????? ▼
關(guān)西仙草巷的仙草達(dá)人「鍾先生」 ，除了一些仙草茶之外
這幾年也自行研發(fā)仙草相關(guān)的產(chǎn)品，都是以養(yǎng)生為訴求
不含任何澱粉，以及防腐劑，人工香料等等，都是天然的香料
對(duì)現(xiàn)在新聞一直驚報(bào)一些添加產(chǎn)品，讓人不太敢食用
不過仙草天然，大家可安心食用~~????? ▼
除了店內(nèi)可點(diǎn)的仙草餐點(diǎn)之外，還有一些冷凍和一些仙草粉等等可以購(gòu)買
可說是送禮自用兩相宜呢~~
再加上還提供宅配的服務(wù)，還有專用的禮盒包裝喔!!????? ▼
當(dāng)天來的時(shí)間較晚，早已過了用餐時(shí)間
才得以避開用餐的排隊(duì)人潮 XD????? ▼
仙草飯糰套餐--附仙草汁、仙草凍($95)
利用仙草桂圓紫米做的飯糰，採(cǎi)用優(yōu)質(zhì)的蓬萊紫米
但也許是飯糰偏甜的關(guān)係，對(duì)正餐不吃甜的我，吃起來有點(diǎn)不習(xí)慣
不過仙草汁和仙草凍並不會(huì)太甜
而且仙草凍吃起來非常Q彈，感覺就是超天然的啦!!????? ▼
仙草飯煲、雞湯套餐--附仙草汁、仙草凍($135)
讓我們大伙人非常ㄜ樂的仙草飯煲，吃起來口感有點(diǎn)像油飯
米飯是粒粒分明，非常有嚼勁，別具風(fēng)味
還有加分的仙草雞湯，雞腿肉用慢火熬煮8小時(shí)
再加上香濃天然的仙草汁、枸杞、紅棗等養(yǎng)生香料
香但不油膩，湯頭讓人留下深刻印象????? ▼
仙草肉條麵套餐--附仙草汁、仙草凍($135)
這道是最讓我驚艷的一道餐點(diǎn)了，顏色乍看之下有點(diǎn)像是墨魚麵
但麵裡加入了天然的仙草汁，麵的口感非常彈牙
再加上炒入蔬菜和肉條，味道剛剛好，真的忍不住比個(gè)讚啦????? ▼
您沒品嚐過仙草料理嗎???又或者是很想吃純天然又有豐富膠質(zhì)的仙草呢??
有機(jī)會(huì)遊新竹關(guān)西，來品嚐看看仙草做的料理
而且仙草本身又是無熱量又健康的養(yǎng)生食品
對(duì)愛美又怕胖的女性或男性朋友都很適合喔!!????? ▼
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?◆仙草巷
地址：新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)中興路14號(hào)5F
電話：03-5874090
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週五)11：00~19：00，週六至週日)11：00~21：00
官方網(wǎng)站：http://035874090.tw.tranews.com/
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