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每到冬天我要去吃火鍋~吃火鍋~~!!!
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今年的冬季火鍋文第一發(fā)~就要獻(xiàn)給10月才新開幕的 醉麻辣 頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋 囉!
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醉麻辣除了火鍋食材很讚，還提供法國(guó)進(jìn)口馬卡龍(限量取用)和多達(dá)16種的Haagen-Dazs
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齁~這誘惑怎麼讓人抵擋得住啦~~>///<
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趕緊嘎看落去吧!!!
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▲窩客島-醉麻辣體驗(yàn)券~這次超開心可以接到這個(gè)體驗(yàn)的啦!超期待~~
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▲醉麻辣位於"國(guó)父紀(jì)念館站"附近，搭捷運(yùn)超方便的啦！從一號(hào)出口出來，後方的
大馬路就是忠孝東路四段，面對(duì)圖中景象往左邊直走，不到5分鐘就會(huì)抵達(dá)囉！
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▲看到醉麻辣囉！
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▲醉麻辣大門入口-大門很有藝術(shù)感呢！=)
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▲醉麻辣-價(jià)位
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▲醉麻辣特色餐點(diǎn)
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哇！是美國(guó)安格斯牛耶！
安格斯牛的肉質(zhì)以細(xì)緻鮮嫩著名，有經(jīng)過CBA(美國(guó)安格斯牛)認(rèn)證
據(jù)美國(guó)安格斯牛協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，送檢的牛隻中只有約7％可以拿到認(rèn)證~
是極品牛肉呢！>///<
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Haagen-Dazs、馬卡龍、進(jìn)口花茶...竟然還有啤酒耶!!!
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唔~還是趕緊下樓用餐啦!!!
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▲醉麻辣也有提供白飯呦！
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▲醬料區(qū)-哇~醬料和佐料的種類很豐富呢！供大家自由搭配~讚!!
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▲醬料區(qū)2
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▲肉品區(qū)-醉麻辣的肉品都採(cǎi)透明化，讓顧客看得開心~吃得放心
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▲肉品-透明櫥窗內(nèi)有8種肉品
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噶瑪蘭黑豚
宜蘭冬山河上游之水質(zhì)，所飼養(yǎng)出的豬隻，纖維細(xì)緻含水量高，
脂肪融點(diǎn)高，屬於頂級(jí)的豬肉品，全店肉品皆採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，肉質(zhì)鮮嫩略帶甘甜味。
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黑毛梅花豬肉
肩胛部位上半部，瘦肉中帶點(diǎn)油花，用來燒烤、煎、煮都很適合。
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雪花牛、頂級(jí)肥牛
牛的胸腹部位，含有豐富的油脂，亦稱為牛五花肉，肉質(zhì)鮮嫩不油膩，口感鮮甜。
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霜降牛
牛的肩胛部位，油花分布均勻，肉質(zhì)細(xì)緻軟嫩，入口即化。
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牛小排
牛的前胸肋骨，肉質(zhì)結(jié)實(shí)帶油筋，油脂分布多，口感柔嫩厚實(shí)。
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羊肩肉
羔羊肩屬較嫩的肉，味道鮮美多汁。
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羊五花
羊的腹部，肥瘦間隔，也叫五花肉，這部位的瘦肉最鮮嫩多汁。
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▲醉麻辣的肉品採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，新鮮又衛(wèi)生~
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▲讓人為之瘋狂的---精緻甜點(diǎn)區(qū)
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▲服務(wù)人員會(huì)每人發(fā)一張?zhí)瘘c(diǎn)兌換券，平日午餐每人可換一種甜點(diǎn)，
晚餐及假日每人可換兩種甜點(diǎn)。(不能每種都吃到好可惜喔..QQ
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▲馬卡龍-法國(guó)進(jìn)口，有6種口味喔！(開心果、抹茶、咖啡、覆盆子、香草、巧克力)
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▲澄香巧克力-54%比利時(shí)黑巧克力慕斯
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▲三角覆盆子巧克力、藍(lán)帶起司
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▲義式提拉米蘇
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▲焦糖洋梨
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▲歐培拉蛋糕-咖啡酒香的杏仁蛋糕(本來超想點(diǎn)這個(gè)的啦~~
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▲70%生巧克力蛋糕
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▲蜜桃芒果
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▲酒釀櫻桃巧克力蛋糕(這個(gè)我有點(diǎn)!!!整個(gè)超愛酒釀櫻桃~XD
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▲自助水果區(qū)-水果的種類也很多呢！有Master愛的西瓜和我愛的芭樂~耶
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▲Haagen-Dazs-為了證明他真的有16種，我每種口味都拍照啦！哈哈
等等吃完火鍋馬上來挖幾球吃吃~
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▲啤酒-竟然還有提供青島啤酒喝到飽~~店家真的很大器耶!
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▲D&B有機(jī)花茶、拿鐵
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▲怕火鍋吃得太油膩嗎~？來杯溫?zé)峤饽伒挠袡C(jī)花茶吧！看起來都好好喝喔~>///<
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▲花茶包都放在檯面上的密封罐裡，跟花茶區(qū)的服務(wù)人員說一下就會(huì)幫你泡囉！
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▲北歐丹麥果汁-哇~連果汁都與眾不同~丹麥來的!
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▲有5種口味~香橙、草莓芭樂、蘋果、可爾必思、奇異果
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▲自助式熱飲機(jī)-TWININGS唐寧英國(guó)皇家御用茶、英國(guó)早餐茶、
義大利咖啡、茉香清茶
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▲醉麻辣用餐區(qū)-
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用餐位置都蠻舒適寬敞的，色調(diào)典雅樸素，讓人可以很放鬆的用餐，
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紅色座椅的用餐區(qū)感覺也不錯(cuò)耶！以較高的椅背與鄰座間隔，有點(diǎn)像小包廂~=D
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▲桌面-餐具都很乾淨(jìng)又整齊，桌子的抽屜拉開還有衛(wèi)生紙、濕紙巾、筷子可以取用~
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▲菜單-品項(xiàng)有60餘種可供選擇，雖然沒有一般的火鍋料~
但卻多了其他火鍋店沒有的精緻食材，吃起來也比較健康囉！
P.S 劃掉的部分不是沒有提供喔！是店家要先上一份綜合蔬菜給我們啦~^^
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▲湯頭(養(yǎng)生白湯+四川麻辣湯底)
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醉麻辣有提供3種風(fēng)味的湯頭-養(yǎng)生白湯、柴魚昆布、四川麻辣湯頭~
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這次我們點(diǎn)的是養(yǎng)生白湯和四川麻辣湯底~
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養(yǎng)生白湯是用雞骨熬煮，加入紅棗、枸杞、肉桂等等的中藥材，還有蒜頭~
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喝起來很清爽呦！食材煮出來更吃得出天然原味~
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正宗四川麻辣湯底~是老闆向四川師傅拜師學(xué)藝的正宗麻辣湯頭!
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搭配數(shù)十種的中藥材熬煮多時(shí)~
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湯頭聞起來超香的，湯頭麻而不辣~煮出來的食材好美味呀!!
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好愛這個(gè)麻辣湯底煮出來的味道呀!
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鍋底的豆腐和麻辣鴨血也很入味，我自己就吃了好幾塊~XDD
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▲綜合蔬菜拼盤~大魚大肉前，當(dāng)然要先來點(diǎn)鮮蔬平衡一下啦！
蔬菜看起來都很鮮脆呢！處理的也很乾淨(jìng)~=)
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醉麻辣的肉品表現(xiàn)真的很不錯(cuò)，不沾醬料吃原味就很讚了!!
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每一種吃起來都鮮嫩多汁，尤其是霜降牛、雪花牛和噶瑪蘭黑豚~
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雪花牛的油花和瘦肉比例恰到好處，吃起來鮮嫩不膩口~
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霜降牛的油脂分佈平均，稍微涮個(gè)幾下，吃起來就很美味~
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噶瑪蘭黑豚的肉質(zhì)細(xì)緻，吃起來軟嫩多汁~
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讓我吃一次就愛上了啦!!
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▲手工魚漿丸-手工墨魚漿、翡翠魚漿、紅麴鮮蝦漿
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三種都是醉麻辣手工自製的魚漿丸呦!=D
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現(xiàn)在什麼化學(xué)添加物都有的時(shí)代，還是自己做的吃起來比較安心~
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魚漿丸都還吃得到裡面的料耶!
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果然是真材實(shí)料~吃起來Q彈有嚼勁，I like.
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▲手工餃綜合盤(三記魚餃)-他的餃皮很特別~是用魚漿做的喔！吃起來的口感很紮實(shí)
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▲海鮮-鮮蝦、曼波魚、東石鮮蚵
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▲蝦子很新鮮，吃起來的肉質(zhì)也很有彈性，吃蝦大王Master都稱讚呦！
個(gè)人覺得曼波魚也不錯(cuò)！煮起來像軟軟的果凍~富含膠質(zhì)可以養(yǎng)顏美容~
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▲麻辣湯底煮出來的鮮蝦超美味~~~
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▲東石鮮蚵-看起來蠻肥美的，可是我連續(xù)吃了兩顆都吃到沙子.......
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▲嗯~~聞起來好香呀！
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▲耶~有貼心好男人煮火鍋真好~XD
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▲趁Master在煮煮煮的時(shí)候，我先來優(yōu)雅的點(diǎn)杯拿鐵來喝~XD
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▲海鮮第二發(fā)-蟹身、鯛魚片、蛤蠣、鮮蝦和曼波魚(又點(diǎn)一次啦XD)、魷魚
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▲鯛魚片和魷魚吃起來都很新鮮，左下角那半透明的東東就是我愛的曼波魚啦~=D
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▲哇~竟然還有三點(diǎn)蟹耶！(殼被拿掉了~XD
不過...裡面的肉吃起來有點(diǎn)爛爛的...><"
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▲蛤蠣~整個(gè)超大顆呀！吃起來也很鮮美多汁喔！
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除了以上介紹的食材外，我覺得牛筋和滷肥腸的表現(xiàn)也很讚！
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牛筋吃起來超有嚼勁，滷肥腸也是Q嫩有勁，沒拍到照整個(gè)扼腕呀....
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▲義式提拉米蘇-吃起來還OK，口味不會(huì)太甜，算表現(xiàn)不錯(cuò)的小蛋糕~
不過我比較偏愛傳統(tǒng)的那種提拉米蘇啦~XD
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▲酒漬櫻桃巧克力蛋糕-外型圓圓超可愛的呀！口感濕潤(rùn)綿密又不會(huì)太甜，
中間還有一顆我最愛的酒漬櫻桃~
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▲70%生巧克力蛋糕-這款也不錯(cuò)喔！口感綿密，苦中帶點(diǎn)微甜~
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▲馬卡龍(覆盆子口味)-外層的糖衣口感酥脆，裡面則是綿密濕潤(rùn)，
覆盆子的酸甜滋味也有帶出來~(不過只能吃到一種口味好空虛...
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▲D&B有機(jī)花茶(黃金歲月水果茶)-聞起來有酸酸甜甜的果香味呢！熱熱喝好舒服~
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▲甜點(diǎn)搭配花茶~可以準(zhǔn)備享受悠閒的下午茶時(shí)間啦~~
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▲Haagen-Dazs
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甜點(diǎn)後怎麼可以少了冰淇淋呢!!!XD
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醉麻辣的Haagen-Dazs都很好挖喔~
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不像有些店家的冰淇淋都很硬，讓客人挖不起來...
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他的抹茶口味好吃耶~不輸明X!
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Haagen-Dazs的抹茶茶味較明顯，口味微甜，我蠻喜歡的~=)
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▲最後，當(dāng)然要來點(diǎn)飯後水果啦！
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▲同場(chǎng)加映-Master之特調(diào)果汁表演
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▲漸層的色調(diào)+打燈的光線，讓這杯混合果汁看起來好神秘呀~~
其實(shí)是丹麥果汁的香橙+草梅芭樂啦~XDD
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▲入口處-櫃檯~桌上有口香糖可供客人取用
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▲木質(zhì)裝潢真的很有質(zhì)感耶~
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▲廁所洗手臺(tái)
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大家一定很好奇為什麼我要拍廁所洗手臺(tái)勒~
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不是因?yàn)樯厦娴腗ade in Italy~
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是因?yàn)樽笫诌吥枪?!!廁所裡竟然有提供乳液耶~~
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醉麻辣真的是太貼心了啦~
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▲入口的燈泡裝飾很有藝術(shù)感
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▲沙發(fā)~候位或是用完餐都可以在這裡稍坐一下休息~
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總結(jié)來說，這次的體驗(yàn)真的很棒~
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一開始有很幸運(yùn)的訂到位(聽說很難訂位~生意太好哩!
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用餐時(shí)，服務(wù)人員的態(tài)度也都很親切~
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是會(huì)讓我下次還想回訪的吃到飽餐廳呦
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最後，謝謝窩客島和醉麻辣的招待~
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地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段289號(hào)B1
電話：02-7711-2789
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FB粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/gml77112789
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?? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? 臺(tái)北●萬華區(qū)體驗(yàn)-艾珮蒂亞 「洋甘菊清爽抗痘系列」~讓肌膚清爽又舒服~!!=)
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 臺(tái)北●大安區(qū)-Fabrica椅子~超特別菜單之澎派餐點(diǎn)+天然冰淇淋加碼上映!!XDD
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