Item: 好蝦冏男社
Rating: 4.6
Author: GRACE

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? 雲(yún)林是臺灣最重要的養(yǎng)殖漁業(yè)的要地,這是親親小旅行帶我們來到"好蝦冏男社",這家養(yǎng)蝦場是雲(yún)林八個七年級生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人所創(chuàng)辦的,這一群回鄉(xiāng)的大男生是如何養(yǎng)出好蝦呢?繼續(xù)看下去就知道囉~~

一下車看到這彩繪的小竹筏救覺得超有熱情與活力的地方~~

這裡就是好蝦冏男社的養(yǎng)蝦池,好蝦的老闆阿正說他們的養(yǎng)蝦池一邊養(yǎng)水一邊養(yǎng)多種魚類與貝類,養(yǎng)水的用意在於有好的空氣防止病源,養(yǎng)魚則是魚類會去追蝦,蝦會不斷被追殺讓蝦增加運動力,而魚塭裡的烏龜或是飛來的鳥類就去吃死掉的白蝦,來減少水的汙染,這樣低密度的養(yǎng)蝦養(yǎng)出來的蝦子健康又大隻,且不用投藥就能養(yǎng)出好蝦~~

在這養(yǎng)蝦池的角落有些野鴨野鳥,沒帶長鏡頭沒辦法拍到,就是有好的水質(zhì)這些野鳥才會靠近~

這間是餐廳可以在這裡品嘗好蝦~~

?門口前的這個水瓢不知道有沒有啥用途~

好可愛的招牌~

這一格一格的用餐區(qū)以前是養(yǎng)殖鰻魚的魚塭,線在放上純白色的餐桌底下放些小碎石,很別致的用餐環(huán)境~

用塑膠筏跟漁網(wǎng)裝置的電燈就是有著漁家風情~

天花板上的彩繪小船,這圖案可以顯現(xiàn)這群大男生的熱血~~

老闆阿正要讓我們體驗抓蝦,這地上放的就是蝦籠也是俗稱的蜈蚣籠~~

這位是好蝦冏男社的老闆李富正,大家都叫他阿正,相當年輕且有抱負的大男孩~

蝦籠的尾端要先綁好~

把繩子拉拉看夠不夠緊~~

接著一人拉一頭慢慢的放進養(yǎng)蝦池裡~

接下來要放飼料誘捕蝦子,這飼料都是天然的魚粉~~

阿正指導丟飼料也要測風向喔~~　

接下來在試試八卦網(wǎng)的捕捉方式~~

就是要這樣大力拋下,就可以捕撈蝦子了~~

蝦籠放下去需要等待時間,趁等候蝦子上網(wǎng)時先來品嘗阿正家的好蝦,阿正說蝦子捕獲上來如果在放下去就不健康了,所以他們的做法都是捕上來就不再放回池裡,堅持品質(zhì),瞧瞧這紅咚咚的蝦子,光是這樣看就夠誘人的~~

這裡的蝦子品種都是白蝦,鮮甜Q彈非常好吃~~

比市場的一般白蝦還要大隻~~

看看這肉質(zhì),多肥美阿~~

來到這裡阿正也會教你如何挑蝦,上面那一隻就是捕獲多時的蝦子,下面這一隻是新鮮的蝦子,這樣一比較就很明顯了~

好蝦冏男社的家人也有養(yǎng)豬,這裡的古早味香腸也很美味喔~~

嗑完蝦子也該去看看我們放置的蝦籠有沒有成績,收網(wǎng)了喔!阿正說第一名的那一組可以吃限量版的霸王蝦,超期待的~~~

結(jié)果是只有捕到魚沒有蝦~

我們只有捕抓到3條魚~~~

接下來的幾組都沒有捕到蝦,原來抓蝦是要晚上才能有收獲,這只是讓我們體驗看看,哇~~最大贏家是第二組,竟然捕到那麼多魚~~

水質(zhì)好養(yǎng)出來的魚都很健康~~

霸王蝦跟小白蝦,我也想吃霸王蝦啦~

阿正現(xiàn)場指導如何煮蝦~~

一下子的時間蝦就煮熟了~~

多美麗的蝦子,哼哼~人家沒吃到霸王蝦啦!只能拍照~~

這是好蝦冏男社的中秋禮盒,有興趣的可以買這樣的組合回家~~

這虱目魚夠大吧!品質(zhì)真的是沒話說~~

好蝦冏男社堅持給客戶最好的品質(zhì),蝦子都是現(xiàn)補現(xiàn)凍不庫存,如果要宅配的話請?zhí)崆邦A(yù)訂喔!另外好蝦冏男社也有民宿,可以來此體驗漁村生活,也可以來此生態(tài)體驗,玩好蝦.聽好蝦.吃好蝦~~

美食資訊:

好蝦冏男社

地址:雲(yún)林縣口湖鄉(xiāng)梧南村東興路一號.地址經(jīng)緯度為:N23.32.020 E120.12.213, 653

電話:0922-732776 李先生

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