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OneoneHsu
窩客好文

OneoneHsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

0937-910942
臺北市士林區通河東街一段15號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

最近很有蛋糕緣! 少吃甜點的我,居然也有機會在部落格裡來個蛋糕三連發

能品嚐到上週的貝克街頂級巧克力蛋糕是幸運,這次能拿到宣原的北海道雙層草莓蛋糕完全是意外!?

某同事跟了其他部門的團購

等了一個月才拿到這季節&數量雙重限定的雙層草莓蛋糕

佛心來的送了我一盒,Thank you

運送的關係,盒內產生了不少水氣,導致草莓有點潮濕、碰傷了 = =?

普通的包裝也讓我對這盒蛋糕原本沒甚麼特別的期待......

?

可是一旁的同事一直訴說這草莓蛋糕有多厲害...去年團了3次...搭搭搭的?

牡羊座的好奇心瞬間衝上來

看似簡單的草莓奶油蛋糕,外層是簡單的鮮奶油舖底+八顆鮮紅的草莓

將側邊的襯紙拿開,夾在蛋糕間的草莓一個個排列躺平~

不花俏的草莓蛋糕,只有單純的海綿蛋糕、奶油、草莓,紮紮實實的層層排列好

經不起同事的鼓吹,決定先切一小塊來試試味道

看看這橫頗面便知道店家用料實在,滿滿的草莓毫不馬虎!!

其實彎彎我是個討厭鮮奶油的孩子XD

從小吃奶油蛋糕都會先把鮮奶油刮掉,不懂那油膩膩的美味!!

只是同事好心請吃蛋糕,就硬著頭皮把鮮奶油吃下去吧~

一小塊蛋糕,三兩口就被我吃下肚了!

這草莓蛋糕我必須給他三個

還必須為前面看不起它的言語道歉...

鮮奶油似鮮奶油非鮮奶油

沒有一般生日蛋糕整層白白鮮奶油的甜膩,宣原的奶油沒那麼雪白、那麼的輕!

有點卡在鮮奶油和卡士達之間的口感,味道微甜、不會膩口

奶油看似不少,但其實也是薄薄一層夾在草莓和蛋糕間做潤滑,讓蛋糕吃起來更滑順!

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海綿蛋糕濕潤、草莓更是甜到沒話說!!

不是刷過糖漿、灑糖粉的甜味,這個草莓的甜來自於本身的草莓酸甜味~

比較像大湖的小顆草莓那種甜~

回家後,很迅速的將蛋糕分享給家人~ 頗受好評呢^^

店家的草莓蛋糕訂單已經接到明年一月份了!! 據說每天都還會留一些數量供現場訂購,下次想試試看"北海道雙層草莓蛋糕-巧克力口味"

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訂購專線: 0937-910942

地址: 臺北市士林區通河東街一段15號一樓

營業時間: 每個星期六日早上10:00營業至賣完為止(草莓蛋糕約11:00?12:30左右就會賣完)

宅配: 購滿12條即可免運費

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