將~將~今天要來介紹這一款創意起司蛋糕
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聽說這一款流星起司蛋糕是店家的人氣商品
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6吋的蛋糕是我理想的尺寸~剛好一人兩塊又能滿足全家的味蕾又能吃的完
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多家五星級飯店的糕餅職人黎嘉明先生
不拘泥於傳統口味,突破對蛋糕的既定印象,大膽嘗試各種食材入味
帶來如欣賞藝術品般的精緻體驗
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其實要送之前店家有詢問要不要先切好~可能怕我切醜醜低XD
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一點點貼心的小舉動真的是讓人很窩心阿(其實我也怕切醜醜低@@)
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店家採用澳洲袋鼠牌乳酪,流星般金黃色的蛋黃顆粒與奶黃醬充分結合
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口感中散發雅致的蛋香,表面點綴有酥脆的杏仁片
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看看這乳酪的側面蛋黃好多喔~店家用料真的不手軟
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看看這蛋黃是不是很大塊~吃起來有點鹹(但是不過於死鹹)
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吃這款起司蛋糕可以吃到三種層次~有上層的杏仁+中間的蛋黃跟起司
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真的是大大的滿足阿~難怪是店家的招牌!!吃它一回真的是會愛上它
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盒底有附上盤子跟叉子還挖了一個小洞方便拿取
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品牌故事:
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瑪朵拉的創意蛋糕,則特聘曾任香港半島酒店集團、君悅酒店等
多家五星級飯店的糕餅職人黎嘉明先生
不拘泥於傳統口味,突破對蛋糕的既定印象,大膽嘗試各種食材入味
帶來如欣賞藝術品般的精緻體驗
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店家還有貼心提醒:因為乳酪不好切
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所以要切之前最好刀子加熱或烤個15秒~切出來的蛋糕形狀才會漂亮
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外盒的LOGO也是Q到不行阿!!
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MaDoRa瑪朵拉
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02-2725-1800
臺北市信義區松壽路11號B2
週日~週四 11:00~21:30
週五~週六及例假日前一天11:00~22:00
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