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饅頭弟
窩客好文

饅頭弟

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家: 老媽拌麵
-2693-4131
臺(tái)北市大同區(qū)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
4.00
CP值
4.00
將~將~好吃的老媽拌麵出爐囉!!我一定是遺傳到我家笨媳婦的口水啦
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要不然我的口碑文怎麼越拖越久阿@@。。一定是把笨習(xí)慣傳給我啦
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今天終於把好吃的關(guān)廟麵生出來(lái)囉~首圖看起來(lái)是不是色香味俱全阿
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說(shuō)到這關(guān)廟麵我家阿嬤就最?lèi)?ài)吃囉。。因?yàn)辄I條香Q有咬勁
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重點(diǎn)是在怎麼煮久麵都不會(huì)爛!!難怪深得阿嬤的歡喜
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煮好的麵條將調(diào)味包拌一拌。。麵條吸入醬汁!!真的是超有味道好吃
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其實(shí)很簡(jiǎn)單的食材更看得出店家的用心。。如何將食材發(fā)揮到更大的美味深的消費(fèi)者的歡心
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也是店家必備的功課之一阿
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看看我家弟弟蓄勢(shì)待發(fā)~你家阿目還沒(méi)有拍好就想偷偷的A走這一盤(pán)>"<
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弟弟要學(xué)學(xué)粉絲減減肥啦!!聽(tīng)說(shuō):粉絲減了8KG(不過(guò)是N個(gè)月囉~不知目前進(jìn)展?)
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弟弟你阿減到32KG~阿嬤因該會(huì)開(kāi)心的放砲XD
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店家的麵條採(cǎi)用臺(tái)南製麵大廠上智出品的波浪型關(guān)廟麵,傳承古法手工精製

以日光自然曬乾吃起來(lái)香Q有勁,波浪外型吸附湯汁效果更佳,超完美口感

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每一包都有附上3包醬料!!冰U阿:裡面有一包是辣醬喔
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真的是會(huì)辣死人@@~超級(jí)馬辣辣到嘴唇會(huì)腫啦(不過(guò)這辣的很過(guò)癮)

麻辣醬包是以花椒、辣椒、椒王、辣椒粉、燈籠椒、花椒粉、蒜頭、豆鼓、八角、草果

月桂葉等數(shù)十種辛香料調(diào)和而成,層次感相當(dāng)豐富

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一包四入訂價(jià)是168大洋~沒(méi)有吃過(guò)的冰U真的是可以品嚐看看
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整體外包裝是以棉質(zhì)加上PP塑膠多層包裹,輔以古色古香的設(shè)計(jì)及毛筆落款,創(chuàng)造價(jià)值感

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品牌故事:
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1988年「皇城老媽」川味私房料理正式營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)至今已二十餘年

隨後,「老媽精緻火鍋」就在2012年開(kāi)張營(yíng)業(yè)。除了真材實(shí)料熬煮數(shù)十小時(shí)甘醇湯底之外
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新鮮食材加上特製手工香炒辣醬,也都深受大眾喜愛(ài)
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食用法方超級(jí)簡(jiǎn)單:只要水滾後麵條下鍋約4-6分鐘就可以起鍋囉
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一碗香噴噴麵就出爐囉~中餐吃這碗麵就解決一餐是不是很方便阿
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老媽拌麵

電話:02-2693-4131

官網(wǎng): https://www.facebook.com/laomanoodle?