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小懿
窩客好文

小懿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

02-2706-7755
臺北市信義區(qū)信義路三段7號2樓
作者本次評價:
3.25
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

這次體驗對我和N 來說是很難得的經(jīng)驗 ? 畢竟無肉不歡是我們共同的信念

吃蔬就等於吃齋 ? 吃齋也等於吃草?

無肉無味 ? 怎麼也沒想過自己有機會踏入養(yǎng)生的門檻?

偏偏本人又是如此的好運 ? 抽中了這間養(yǎng)生界的寵兒--舞蔬弄果

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就衝著它的大名氣 ? 我倆決定先拋下成見

下班飛奔來此體驗一番

位於信義區(qū)的舞蔬弄果 ? 和近來也是當(dāng)紅炸子雞的泰板燒處於同一層

用餐區(qū)塊不算小 ? 柔綠色系的空間舖陳更顯清新健康

和販?zhǔn)壑魇?? 很能相互呼應(yīng)

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吧臺擺售區(qū) ? 產(chǎn)品都天然為主

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?廚房料理臺 ? 也有一定得乾淨(jìng)程度

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都過了晚餐時間 ? 廚房人員依舊手沒停過

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即使來到宵夜場 ? 客人還是不少

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晚間我ㄇ有幸訂到了消夜場 ? 這個時段吃晚飯

來點蔬食罪惡感會少一點吧?。?/p>

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服務(wù)人員帶入座後 ? 拿了張口碑卷體驗內(nèi)容說明

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這次體驗內(nèi)容?

The V:F 舞蔬弄果 :新品『The V:F Brunch』,雙人免費體驗!

內(nèi)容包含:

品項 內(nèi)容 數(shù)量
主食 The V:F Brunch

一份

杯子蛋糕系列 香蕉杯子蛋糕 五選一
核桃杯子蛋糕

巧克力布朗尼蛋糕

百香熔巖布朗尼蛋糕

季節(jié)水果杯子蛋糕
創(chuàng)意甜點冰淇淋

提拉米蘇

四選一
紫米芒果雪波
焦糖冰淇淋杯
布朗尼冰淇淋杯
飲品:
彩虹泡泡系列
綠色蚱蜢 四選一

紅粉佳人

橙味年華

黑色幽默 (含咖啡因)
飲品:
彩虹咖啡系列

草莓蘿拉

四選一

藍(lán)莓愛麗絲

柑橘麗娜

可可裘莉


※以上內(nèi)容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現(xiàn)場食材準(zhǔn)備情況,調(diào)整內(nèi)容之權(quán)利

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但其實是要在MENU 上點菜

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首批就來了一杯飲品 ??彩虹泡泡系列--黑色幽默

現(xiàn)下很少有餐廳沒來主餐前 ? 就直接端飲品的吧~有些不習(xí)慣

不知是不是怕我們主食等太久 ? 還是它ㄇ飲料先做了

總之先喝了一口看是平凡的黑色幽默 ? 真的著實感覺被開ㄌ個玩笑

怎ㄇ會有汽泡感 ? 有些些酸味,卻不是咖啡烘培的酸度

問過後才知道 ? 牛奶是用氣泡機打過

神奇的是口感竟能差這麼多 ? 不過我和N 都沒有很欣賞

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次道,主食終於來囉??! ??The V:F Brunch

由一大片原木盤端上桌 ? 視覺效果很棒

燉飯、蔬菜沙拉 ? 還有飲品及優(yōu)格

全方位都顧到了 ? 看得我們不知該從何吃起

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奶焗燉飯 ? 色澤很棒

視覺效果最誘人 ? 我就先從這挖了一口

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奶焗挺香 ? 內(nèi)頭的菇類燉飯軟硬度掌握的也不錯

味道雖然清淡了些 ? 不過此道我覺得還不錯?

N 就從另一頭開始吃

玉米脆片沾塔塔醬、生菜沙拉 ? 再一路吃到了焗烤

默默的不多話 ? 問他口味如何才說太清淡了

(我們吃重鹹~)

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優(yōu)格 ? 不知食材為和

口感是還能接受?

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彩虹咖啡系列 ???可可裘莉(熱)

這杯較黑色幽默優(yōu) ? 濃厚的奶香咖啡

再搭上上層苦甜巧克力粉 ? 是杯頗有陳次的飲品

N 說 ? 睡前喝一定很讚

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我喜歡這個質(zhì)感杯

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杯子蛋糕系列? ?巧克力布朗尼蛋糕

這款與我想的有出入耶 ? 本來以為是少ㄌ奶油配置

外層呈現(xiàn)乾物狀的杯子蛋糕本體 ? 當(dāng)看到料想以外的巧克力奶油後還蠻驚喜的

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高興不到三秒 ? 抽出巧克力棒後

奶油瞬間崩塌 ? 這是店家所要的效果嗎??

杯子蛋糕外層脆、內(nèi)屬濕潤扎實

沾上外頭鮮奶油 ? 初初入口還不錯,再多就覺得膩了

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創(chuàng)意甜點冰淇淋 ??焦糖冰淇淋杯

以脆笛酥、巧克力棒、蘋果 ? 妝點出繽紛效果的杯冰

在視覺看來很享受 ? 不過嚐過後我只獨愛中層香草球

下層焦糖醬混雜著堅果、餅乾 ? 吃來真的很不習(xí)慣

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近來主打養(yǎng)身蔬食的餐廳不少 ? 食材口味也較以往好

只是這類餐廳也都較平常吃習(xí)慣的食物清淡 ? 對於我們這群平日吃慣大魚大肉的肉食者來說還真不習(xí)慣

不過偶爾返璞歸真一下倒是不錯 ? 舞蔬弄果的餐食、沙拉本人是覺得還不賴

雖然口味淡 ? 香氣卻很足

只是還是無法接受那創(chuàng)意飲品--黑色幽默優(yōu)吧?。?/span>