接續(xù)前一篇的套餐，這次來介紹故宮晶華的多寶格下午茶。
一張餐券可以換一份多寶格下午茶，而且並未規(guī)定每個人均要點一套，這次我們五人來，點三套下午茶，其實份量也挺夠了。
星期五的下午，來享用下午茶的客人也不少。
不過相較於假日，餐廳清幽許多，僅坐滿三成。
我愛煞這寧靜雅致。
多寶格下午茶有兩種可以選擇，一種是所有的點心都是甜點，另外一種則是甜點鹹點混搭。
我們點了兩份全部甜點的，一份混搭的。(沒辦法，誰叫我們這些愛吃鹹點的是小囉嘍，只能乖乖聽老大的話)
多寶格套餐除了一套多寶格點心之外，還有一壺茶，可以回沖熱水，但沖到第三泡味道就變淡了。
三架多寶格抬上桌，可真是壯觀。
注意到了嗎?每一種點心所搭配的碟子顏色都不同，一份多寶格有七款小點，共有七種顏色的小碟子。別小看這些碟子，它們的質(zhì)感很好，顏色也都與故宮瓷器展品神似。而且點心與碟子的顏色是刻意搭配過的，特定的點心配特定的碟子，件件如藝術品般，相映成趣。
先來看看鹹甜混搭的多寶格，點心計有: 叉燒酥、芋頭酥、炸春捲、鮮蝦餅、椰子紅豆糕、桂花紅豆糕及果仁紫米卷。
全部都是甜點的多寶格，則是把上面四款鹹點改為: 南瓜糕、小壽桃、翠玉白菜與綠豆黃，其餘三款甜點與上面的一樣。(另外一套全甜的多寶格則是把翠玉白菜改為驢打滾)
這一碟碟茶點精緻可愛，讓人有點捨不得入口。
說是這麼說，拍照拍夠了還是得吃的。
芋頭酥。
外層炸得非常酥，吃的時候會不停的掉屑屑下來，得把嘴巴張大一點才行。
裡頭包芋頭肉餡兒，味道不錯。
炸春捲。
春捲的外皮有點硬，裡面餡料豐富，還有蝦仁。
叉燒酥。
這叉燒酥層次多，酥而不膩，叉燒鹹甜適中，我很喜歡。
真恨不得把C先生的那一半也搶過來吃~(我很理智的忍住了)
鮮蝦餅。
我是覺得，這鮮蝦餅出現(xiàn)在多寶格有點突兀啦!泰式料理幹嘛躲在多寶格中?
好吧!就當成是暹羅進貢的吧!
鮮蝦餅內(nèi)的蝦仁不少，有點油，吃完得喝些茶解膩。
驢打滾。
傳統(tǒng)北京點心，滾上黃豆粉的外皮薄Q軟糯，豆沙餡兒香甜綿密。
吃這款點心，若再加上一盞蓋杯茶，可真像是貝勒、格格了。
桂花紅豆糕。
金黃色的桂花瓣如漫天金粉般凝於涼凍中，下半截則是仍可看見紅豆顆粒的紅豆糕，整體營造出金玉滿堂的富貴氣。
這款糕點，不僅好看，也相當好吃，同時品嚐上下兩層不同的口感與滋味。
果仁紫米卷。
這也是舊時皇室點心，Q彈的糯米外皮過著軟黏的紫米及果仁，上面灑些椰子粉。
也是一道品相口感均佳的點心。
綠豆黃。
故宮晶華的綠豆黃非常細緻，鬆軟綿稠，豆味醇濃，作成小方塊狀，好可愛。
綠豆黃有些甜，是配茶的好物。
南瓜糕。
鮮黃色仿南瓜形狀的外觀十分搶眼，裡面包ˋ著類似奶黃的東西。
頗特別的一款小點。
小壽桃。
迷你版的壽桃，小巧玲瓏，躺在掌心相當可愛。
吃起來與一般壽桃差不多。
椰子紅豆糕。
中式的點心真的很愛使用紅豆，這款紅豆糕與桂花紅豆糕的差別，只是把上面那層改為椰奶製作，下半截則是一樣的。
白色椰糕帶有淡淡的椰香，口感較為滑潤。
我覺得以外觀論，桂花紅豆糕略勝一籌，但我比較喜愛這一款吃起來的口感與滋味。
翠玉白菜。
翠玉白菜是故宮的鎮(zhèn)館之寶之一，故宮晶華將之作成茶點，噱頭大於美味。就如同肉型石一樣，同樣是紅燒肉，作成肉型石的模樣，身價就大不相同。
盛裝翠玉白菜的派餅，吃起來像奶酥餅乾，有很濃郁的奶油香，十分酥脆。翠玉白菜的外皮有點黏性，像是澄粉之類做的，裡頭有包餡，但是因為這翠玉白菜實在很小，吃不太出來是什麼餡，味道還不錯就是了。
這樣一份多寶格下午茶套餐，原價680元加一成服務費，使用餐券則只要390元，相當劃算，一份多寶格兩個人分也不嫌少，在故宮晶華喝茶吃點心，聊天聊累了，抬眼望向落地窗外的成片綠蔭，偷得浮生半日閒，也是挺愜意的。
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故宮晶華
地址：臺北市士林區(qū)至善路二段221號
電話：02-2882-9393
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