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左豪
窩客好文

左豪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鳳山區(qū)

07-7678997
高雄市鳳山區(qū)文衡路489號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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RèVE黑浮咖啡最近在高雄悄悄的串起來(lái)!

從一心店、巨蛋店現(xiàn)在第三家分店也在

今年9月初在鳳山火夯的文山特區(qū)中展開~

黑浮咖啡中的英文 " RèVE " 是法文,

是意味?RèVE = dream 發(fā)音像是英文的have

是"擁有"的意思 ! 店家希望每位上門的客人,

都能讓自己擁有的想像美夢(mèng)永遠(yuǎn)成真 ! 。

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店家小檔案:(資料取自網(wǎng)路)

一個(gè)關(guān)於咖啡的夢(mèng)想,由三個(gè)大男孩所共同創(chuàng)立的

【黑浮?夢(mèng) RèVE Café】,在2012年幸運(yùn)的築夢(mèng)成真,

決定將品牌更名為【RèVE 黑浮咖啡】,Logo鮮亮的設(shè)計(jì)

,代表著店家一貫熱誠(chéng)的服務(wù),並始終堅(jiān)持咖啡、

餐點(diǎn)的品質(zhì),將最精粹的所有獻(xiàn)給您。

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RèVE黑浮咖啡第三店位於文衡路上

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從外面隔這大落地窗看裡面人潮滿滿

入口處門把有這黑浮的Logo,門上還貼有

免費(fèi)wifi、營(yíng)業(yè)時(shí)間、禁止寵物、禁止外食的貼紙。

店內(nèi)1F區(qū)隔兩塊,一邊是用餐區(qū)一邊是吧檯

收營(yíng)區(qū)座位安排的很寬廣不會(huì)有擁擠的感覺。

2F用餐區(qū)少了吧檯所以可以食用的空間更多

除了一般座位區(qū)外還有沙發(fā)與長(zhǎng)桌。

沙發(fā)區(qū)看起來(lái)就很舒服,搭配店家的裝潢

坐下來(lái)享用餐點(diǎn)喝杯咖啡有種放鬆的好心情。

2F的靠窗沙發(fā)區(qū)可以做4~6人

可以一邊享用餐點(diǎn)觀看外面的景色。

1F外的用餐區(qū)也算吸煙區(qū)吧 !

吹這微微的風(fēng)也很不錯(cuò)。

(但不確地有沒(méi)有蚊子就是了 ^^")

1F吧檯可以看到許多工作人員正在忙碌這!

牆上寫這全日 早午餐 ! 有三樣餐點(diǎn)可選擇。

店員正在忙碌製作擺盤中...

店內(nèi)牆上有經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)布置過(guò)

說(shuō)明這各類咖啡豆的產(chǎn)地、烘培、特性 ! 。

除了圖片解說(shuō)外還擺放這各種不同的咖啡豆

讓我們對(duì)於咖啡不太了解的人可以更深入一下。

黑浮也有自家販賣咖啡,此咖啡就是背後牆上

有解說(shuō)的咖啡豆。

由親切的服務(wù)人員安排到訂位

座訂位開始上網(wǎng)... 不!!! STOP

是開始點(diǎn)餐 ^^

黑浮咖啡MENU

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餐點(diǎn)送上~

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奶油培根野菇義大利麵(170元):

奶油醬汁沒(méi)有過(guò)水,收汁得不錯(cuò),上頭加了不少起司,

香菇的香氣有被煮出來(lái),培根略有鹹度,麵量不算多,

不過(guò)上頭的紫洋蔥是生的,吃起來(lái)多了口感。

大小比例尺

小泡菜蠢蠢欲動(dòng)~。

地中海煙燻鮭魚(180元):

一上桌擺盤略顯擁擠,炒蛋加了洋蔥有點(diǎn)乾澀,

法式麵包有添加蔓越莓與葡萄,屬於鬆軟,身為主角

的鮭魚被放置於盤中,看起來(lái)快被擠扁了,鹹度不

錯(cuò),火腿片則一般般,蔬菜有點(diǎn)太大片,必須自己

撕小塊才好入口,百香果酸甜酸甜,與紫高麗菜、

萵苣與菊苣很搭,而最亮眼的是甜菜根,帶有地瓜

的甜味,好吃,藍(lán)莓醬酸甜酸甜,也不錯(cuò)吃。

麵包特寫~

大小比例尺

此餐點(diǎn)有蛋、麵包、甜菜根這些小泡菜都可以食用。

吃的不亦樂(lè)乎

塞太大口了吧 !

黑浮特級(jí)冰滴咖啡(150元):

店家特別把純咖啡製成冰塊,可以減緩開水冰塊影

響其口感,把咖啡倒入冰塊杯中,少了酸度,亦不澀口

,有著淡淡的果香,旁邊有蜂蜜,可自行添加甜度。

加入咖啡

過(guò)苦可再加點(diǎn)蜂蜜 (甜度可自己調(diào)整)

加入鮮奶

攪拌過(guò)後就可以完成 ! ^^

經(jīng)典拿鐵 (熱)(120元):

熱拿鐵有著淡淡的奶香,頂部有著奶泡,

整體喝起來(lái)很滑順。

食用完結(jié)帳看到 黑浮咖啡可申辦聯(lián)名卡

儲(chǔ)值一定金額可享優(yōu)惠如果常來(lái)的客人

一定很劃算。

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另外看到別人點(diǎn)的"木碗沙拉"與"口碑鬆餅 "

感覺好讚!可惜我們是小鳥胃食不下去了,

只好下次有機(jī)會(huì)再來(lái)品嚐。

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店家名稱 : RèVE黑浮咖啡 (文山店)

店家地址 : 高雄市鳳山區(qū)文衡路489號(hào)

店家電話 : (07)767-8997

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : AM 11:00 ~ PM 22:00

黑浮FB?? : https://www.facebook.com/reve.coffee

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其他分店資訊 :

黑浮一心店:高雄市一心路13號(hào)(07)338-8146

黑浮巨蛋店:高雄市鼓山區(qū)文忠路2號(hào)(07)552-5885

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