位於桃園中壢的張豐盛商行，看店門外觀，很難想像裡面竟然隱藏著人氣冰淇淋呀！張豐盛花生之家外觀就像是個(gè)零嘴鋪或是傳統(tǒng)伴手禮店，一開始是製作花生糖和花生油起家的，至今也有百年的歷史了呀！
一進(jìn)門馬上就可以看見製作人氣冰淇淋的機(jī)器，放在店裡最顯眼的位置。透明的管子內(nèi)，放著各種不同口味的食材，除了繽紛巧克力、餅乾脆片，特別的是，還有常見的傳統(tǒng)食品像是黑芝麻、花生粉等等，也能和冰淇淋結(jié)合，極具創(chuàng)意巧思。這個(gè)機(jī)器真的挺特別的，一臺(tái)裡頭有八根管子，每一根管子裡面放置一種配料，決定要搭配什麼配料後，服務(wù)人員就會(huì)按出所選的口味，然後粉粒就會(huì)融合到冰淇淋之中，有點(diǎn)類似研磨機(jī)，蠻酷的！
一臺(tái)機(jī)器有八個(gè)大管，所以兩臺(tái)共有十六種材料可搭配，一支60元，要先到櫃臺(tái)結(jié)帳，店家才會(huì)開始製作喔。
一支冰淇淋可以選兩種配料，再選擇一種淋醬，有芝麻醬和花生醬。
我們選了芝麻粉加上花生粉的組合，再淋上花生醬。哈哈，整個(gè)很喜歡花生，雖然也都配料都想嘗嘗看，但還是選擇最招牌的味道。黑芝麻粉的香味相當(dāng)濃郁，完全不會(huì)被花生醬的味道蓋過，而帶有顆粒的花生醬，也很香脆呀。還有還有，冰淇淋也是小花杯盛裝的喔。
店內(nèi)右側(cè)也展示著自家的產(chǎn)品，沒有過度的包裝，充滿純樸的原味感。
除了冰淇淋，張豐盛花生之家的起點(diǎn)還是來自於麻油以及花生醬，傳統(tǒng)的包裝有種懷舊風(fēng)情，有機(jī)會(huì)也可買來當(dāng)伴手禮喔。
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張豐盛花生之家
電話：03-4920606
店址：桃園縣中壢市中正路349號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週六 8:30~21:00；周日 9:00～18:00
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