感謝窩客島讓Vico有這榮幸吃到這麼棒的拉麵
自己非常愛看日本電視臺介紹日本美食
每次看到裡頭的拉麵介紹總是心動
來自關(guān)西的風(fēng)味拉麵,在日本擁有14間分店的誠屋拉麵
而臺灣就只有這家喔
和老公瑩寶ㄧ同前往
它的門口就是濃濃的日本味
大大的木牌招牌和日味十足的大燈籠
ㄧ推開木門就能看到超日風(fēng)的拉麵環(huán)境
公開式的廚房和吧檯
牆上更是ㄧ些日本風(fēng)的圖案
讓Vico感到特別的是
它沒有磁磚的牆壁
都是水泥牆感覺好鄉(xiāng)村的feel
2樓也有座位喔
因?yàn)槿顺倍嗉由蟅ico帶著瑩寶前往
剛好有包廂所以安排我們在那用餐
如果你愛濃濃的日本味
千萬要坐ㄧ樓 太讚的感覺了
如果再來個(gè)日本人說話聊天
還真的會讓人以為自己在日本
我們點(diǎn)了
特製叉燒牛骨白湯拉麵
?
招牌雞骨醬油拉麵 加套餐半熟蛋叉燒肉丼飯
日式炸雞
點(diǎn)餐的速度很詳細(xì)也很客氣
服務(wù)人員訓(xùn)練有素 上餐的速度也相當(dāng)?shù)目?
別於一班在臺灣吃到的麵食
每次老闆一端上桌就是"燙" 要等一會才比較好入口品嚐
但這個(gè)讓我好意外 ㄧ端上來看起來熱
但是不是燙非常好入口
上班中午來這家店點(diǎn)拉麵吃也不會趕時(shí)間
邊吃邊吹還不小心燙口...超讚
這個(gè)一端上桌就能享用
上頭的糖心蛋ㄧ絕呀
美呆了看這色澤多美
擺盤和DM上的圖片幾乎0誤差
果然不馬虎
我點(diǎn)的特製叉燒牛骨白湯拉麵
滿滿的好料更有我愛的黑木耳切絲
白色的湯頭喝起來好濃郁
整個(gè)嘴巴都被包圍了
上頭的叉燒ㄧ夾起來軟到透
但不會閃到....強(qiáng)!! 吃起來入口即化
那肥的部分放在嘴裡就融化了!!
還能吃到濃濃的肉香
麵條Q度剛好
配著黑木耳吃脆脆的口感更是一絕
?
老公的是招牌雞骨醬油拉麵
它有附上ㄧ個(gè)辣的肉醬
依照個(gè)人口味添加 這個(gè)有3個(gè)糖心蛋 天呀!!
這擺法也太誘人了啦
雞肉片的軟度剛好濃郁的雞肉香
湯頭不得不誇 它吃起來非常清爽搭上辣肉醬
喝起來帶點(diǎn)蒜辣味還有絞肉
還有甜滋滋的白菜 真的越吃越好吃
看起來會辣但是吃起來不會嗆喉
很順口是屬於很香的辣味
這一碗我真的超愛的
配上半熟蛋叉燒肉丼飯
這個(gè)半熟但實(shí)在是畫龍點(diǎn)睛
叉燒吃起來軟但是有嚼勁
甜甜的半熟蛋+叉燒在配上白飯入口
半熟蛋好滑嫩叉燒甜甜的肉味十足
飯QQ的整個(gè)在嘴巴裡超級有戲
這碗是瑩寶的最愛 瑩寶都吃這碗
吃到最後甜甜的醬汁配上Q飯非常的過癮
每ㄧ口都不放過
再來是日式炸雞
這個(gè)是連著雞皮ㄧ起炸的
這雞皮吃起來好香又好脆
雞肉很扎實(shí) 本來以為看起來雞肉會太老
但是咬一口才發(fā)現(xiàn)超嫩的啦
而且附有嚼勁 越嚼越香雞肉香味很棒
調(diào)味上個(gè)人覺得剛剛好
愛死上頭的雞皮了
老公最愛蒜酥和炸雞一起吃
他說這個(gè)超級過癮的
這蒜酥也是店裡的招牌之ㄧ
先吃原味的拉麵在加入自己喜歡的量
增加口感和不ㄧ樣的味道
這蒜酥不嗆口 酥酥脆脆的很有口感
超級開胃的啦!!
這家店Vico會想再吃喔
太有日本味了啦
下次我要吃可樂餅