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l魔o娜ve
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-2521-8159
臺北市中山區(qū)中山北路二段78-3號
作者本次評價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


感謝窩客島讓Vico有這榮幸吃到這麼棒的拉麵

自己非常愛看日本電視臺介紹日本美食

每次看到裡頭的拉麵介紹總是心動

來自關(guān)西的風(fēng)味拉麵,在日本擁有14間分店的誠屋拉麵


而臺灣就只有這家喔

和老公瑩寶ㄧ同前往

它的門口就是濃濃的日本味



大大的木牌招牌和日味十足的大燈籠

ㄧ推開木門就能看到超日風(fēng)的拉麵環(huán)境



公開式的廚房和吧檯

牆上更是ㄧ些日本風(fēng)的圖案



讓Vico感到特別的是

它沒有磁磚的牆壁

都是水泥牆感覺好鄉(xiāng)村的feel




2樓也有座位喔

因?yàn)槿顺倍嗉由蟅ico帶著瑩寶前往

剛好有包廂所以安排我們在那用餐

如果你愛濃濃的日本味




千萬要坐ㄧ樓 太讚的感覺了

如果再來個(gè)日本人說話聊天

還真的會讓人以為自己在日本

我們點(diǎn)了






特製叉燒牛骨白湯拉麵

?

招牌雞骨醬油拉麵 加套餐半熟蛋叉燒肉丼飯

日式炸雞

點(diǎn)餐的速度很詳細(xì)也很客氣

服務(wù)人員訓(xùn)練有素 上餐的速度也相當(dāng)?shù)目?

別於一班在臺灣吃到的麵食

每次老闆一端上桌就是"燙" 要等一會才比較好入口品嚐

但這個(gè)讓我好意外 ㄧ端上來看起來熱

但是不是燙非常好入口




上班中午來這家店點(diǎn)拉麵吃也不會趕時(shí)間

邊吃邊吹還不小心燙口...超讚

這個(gè)一端上桌就能享用

上頭的糖心蛋ㄧ絕呀

美呆了看這色澤多美

擺盤和DM上的圖片幾乎0誤差

果然不馬虎

我點(diǎn)的特製叉燒牛骨白湯拉麵

滿滿的好料更有我愛的黑木耳切絲

白色的湯頭喝起來好濃郁



整個(gè)嘴巴都被包圍了

上頭的叉燒ㄧ夾起來軟到透


但不會閃到....強(qiáng)!! 吃起來入口即化

那肥的部分放在嘴裡就融化了!!

還能吃到濃濃的肉香

麵條Q度剛好

配著黑木耳吃脆脆的口感更是一絕

?

老公的是招牌雞骨醬油拉麵

它有附上ㄧ個(gè)辣的肉醬


依照個(gè)人口味添加 這個(gè)有3個(gè)糖心蛋 天呀!!

這擺法也太誘人了啦



雞肉片的軟度剛好濃郁的雞肉香

湯頭不得不誇 它吃起來非常清爽搭上辣肉醬

喝起來帶點(diǎn)蒜辣味還有絞肉


還有甜滋滋的白菜 真的越吃越好吃



看起來會辣但是吃起來不會嗆喉

很順口是屬於很香的辣味

這一碗我真的超愛的

配上半熟蛋叉燒肉丼飯



這個(gè)半熟但實(shí)在是畫龍點(diǎn)睛

叉燒吃起來軟但是有嚼勁

甜甜的半熟蛋+叉燒在配上白飯入口



半熟蛋好滑嫩叉燒甜甜的肉味十足

飯QQ的整個(gè)在嘴巴裡超級有戲

這碗是瑩寶的最愛 瑩寶都吃這碗

吃到最後甜甜的醬汁配上Q飯非常的過癮




每ㄧ口都不放過


再來是日式炸雞



這個(gè)是連著雞皮ㄧ起炸的

這雞皮吃起來好香又好脆

雞肉很扎實(shí) 本來以為看起來雞肉會太老



但是咬一口才發(fā)現(xiàn)超嫩的啦

而且附有嚼勁 越嚼越香雞肉香味很棒

調(diào)味上個(gè)人覺得剛剛好

愛死上頭的雞皮了

老公最愛蒜酥和炸雞一起吃



他說這個(gè)超級過癮的

這蒜酥也是店裡的招牌之ㄧ



先吃原味的拉麵在加入自己喜歡的量

增加口感和不ㄧ樣的味道

這蒜酥不嗆口 酥酥脆脆的很有口感

超級開胃的啦!!

這家店Vico會想再吃喔

太有日本味了啦

下次我要吃可樂餅