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為了這一盤生魚片
很快的速度短短一個(gè)月偶來訪兩次
超級(jí)推薦的一間法式餐廳
看倌們一定覺得很奇怪
法式餐廳怎麼跟生魚片畫上等號(hào)呢？
這就是令人覺得很特別的地方嚕！
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這家老字號(hào)位於高雄的高廬法式餐廳
在地經(jīng)營十餘年
不打廣告 透過口耳相傳 人氣很旺的唷！
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第一次到訪用餐是坐在二樓
小閣樓的感覺
不過蚊子有點(diǎn)多唷！這個(gè)要請店家改善哩！
還有法式餐廳的燈光真的是偏暗
食物有夠難拍的 很難呈現(xiàn)美美的
這次我堅(jiān)持不用閃光燈的下場就是有些照片迷濛的美！！
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桌上已經(jīng)擺著香料餅乾
然後坐好後服務(wù)人員會(huì)問你要喝哪種水
有氣泡水跟Evian礦泉水兩種可選
第一杯是免費(fèi)的，第二杯每杯50元
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氣泡水 跟 法式餐前麵包沾醬
有鵝肝醬跟奶油
鵝肝醬真的沾麵包好好吃
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法式餐前麵包
上桌時(shí)是熱騰騰的唷！
當(dāng)熱騰騰麵包遇上鵝肝醬
齁齁 人間美味不過如此哩！
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前菜前菜
忘記名字的前菜
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牛肉清湯
味道濃郁 牛肉的筋不會(huì)很多
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濃湯
好喝好喝
而且它的盤子好可愛
看起來好像少少的
可是喝完還是挺飽的
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不知名清湯
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不知名開胃菜
不要怪我一直打不知名
因?yàn)檫@家餐廳很特別的是菜單不給拍
法式料理的名字都落落長
這腦容量有限齁
大家看圖片流口水要緊
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生魚片前菜
哈哈哈
我第一次看到牛排店有在提供生魚片的說
所以一看到有這選項(xiàng) 立馬就選它來吃看看
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真的沒有讓人失望的生魚片
每樣都很新鮮 而且給的很大方
有鮪魚、鮭魚、蝦子、干貝、花枝等等
為了它我真的隔沒多久就又約一群三五好友再次到訪哩！
吃麵包、喝湯品跟享用完這道生魚片 其實(shí)已經(jīng)半飽ㄌ
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桑葚水果雪霜
這個(gè)我也超推薦，酸酸甜甜超好喝，可惜不能續(xù)杯呀！
因?yàn)橐现鞑椭跋惹宄谥袣堭N的味道
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枕頭牛排佐蒜味乳酪醬
我終於知道為什麼大家如此瘋狂熱烈的推薦
一來名字特別
二來是它真的有實(shí)力
相當(dāng)?shù)暮贸院贸院贸匝剑?/span>
肉質(zhì)嫩嫩 醬汁也還不錯(cuò)
右上方那一小碗也正格的挺好吃的
雖然我剛剛說已經(jīng)五分飽
但是我有很惜福地把這一盤吃光光
然後後面的甜點(diǎn)飲料就通通沒享用ㄌ！！
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飽的腦鈍鈍
來拍點(diǎn)有的沒有的介紹
在閣樓唯一的燈光來源是這小小蠟燭呀！
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套餐飲料的選擇有咖啡跟茶
點(diǎn)一杯咖啡來醒腦
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餐後甜點(diǎn)
法式料理真的很著重?cái)[盤
每一盤都像藝術(shù)一樣
讓你不知道從哪裡下手齁
這一盤我通通沒動(dòng)
因?yàn)槌圆幌卵剑?/span>
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從閣樓往下望的用餐空間
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入口處的冰櫃
旁邊有一整排豪邁的紅酒
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這一餐吃得很滿意
所以我二周後又來訪啦！
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不起眼的店門口
往往裡面的美食是非常讓人懷念的呀！
這一次因?yàn)橛辛松弦换貞K痛經(jīng)驗(yàn)
所以我開閃光燈了！
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前菜
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前菜
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這不是生蠔
下面是裝涼麵唷！
很特別的口味哩！
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生魚片前菜
這一盤跟上次略有不同
有加了我的最愛鮭魚卵
整盤呈現(xiàn)還是超完美！！
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牛肉清湯
這次有多加菇菇提味
清爽好喝
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蝦子濃湯
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黑松露野菇杯湯
那一匙是很寶貴的松露呀！
聽友人說很好喝唷！
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桑葚水果雪霜
有開閃光燈是不是不一樣
這一杯一樣沒變的口感 好喝
好想打包一壺回家慢慢品味
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椰香核果烤嫩雞
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夏威夷果烤豬里肌配鮮蝦野菇紅酒醬汁
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嫩煎海鯛魚配洋芋甜紅菜海藻醬汁
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枕頭牛排佐蒜味乳酪醬
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看完上述四道不同口味的主餐
有沒有覺得法式料理的名字真的都超長
有夠難記的啦！
這四道每份都是600元再加收一成服務(wù)費(fèi)
有沒有覺得高貴卻不貴
很誠摯推薦給想要吃吃法式料理的朋友唷！
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完美的Ending就是這道甜品嚕！
可惜的是我還是沒吃
看這美麗的擺盤捨不得下手哩！
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高廬法式餐廳
高雄市新興區(qū)中正四路53號(hào)
07-241-2068?
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