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左豪
窩客好文

左豪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鹽埕區(qū)

07-3229569
高雄市鹽埕區(qū)無(wú)地址需電郵 batobooking@gmail.com
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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搭乘遊艇行駛在高雄港中的藍(lán)色公路上,品嚐來(lái)自

法國(guó)主廚的餐點(diǎn)加上法國(guó)雜藝家的手風(fēng)琴與其他表演

,體驗(yàn)整個(gè)法式浪漫風(fēng)情 ! 計(jì)畫這次的Bato tea遊艇

下午茶可是不容易,因?yàn)檫[艇出航一個(gè)月只有一次而已,

且採(cǎi)網(wǎng)路訂位有人數(shù)的限制額滿為止 ! 所以我們?cè)缭缇拖掠啠?/p>

原本是應(yīng)該在8月底出航但碰到颱風(fēng)所以又延期了一個(gè)月,

到9月底才順利的出航,也託了上次颱風(fēng)天的福氣在這次的

出航可以巧遇到黃色小鴨來(lái)高雄港展示真的是太幸運(yùn)了!

可以遊港吃法式下午茶看雜藝家表演還有在水上欣賞

黃色小鴨的姿態(tài)真是一個(gè)很特別的回憶。

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這就分享Bato tea遊艇下午茶的照片

(圖多開圖請(qǐng)耐心等候)

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藍(lán)天白雲(yún)的好天氣是個(gè)出航的好日子 !

帶領(lǐng)我們出航的遊艇 海鵬二號(hào)

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上船的地點(diǎn)就在渡船頭對(duì)面的遊艇碼頭

遠(yuǎn)方就可以看到渡船頭以及跨海大橋。

每次開船的時(shí)間都會(huì)有些微的變動(dòng),這次的開船時(shí)間是4點(diǎn)半

所以在4點(diǎn)15分時(shí)就要到達(dá)登船地點(diǎn)集合。

(船家會(huì)E-MAIL通知開船前幾點(diǎn)到達(dá))

人數(shù)清點(diǎn)確認(rèn)後就開始分發(fā)船票~?

船票做的很細(xì)膩也挺有質(zhì)感的,內(nèi)容寫有

午餐內(nèi)容、價(jià)位、注意事項(xiàng)等等...

主要這張船票是可以兌換酒類飲品。

( 未滿18歲請(qǐng)勿飲酒 )

人數(shù)清點(diǎn)完船票也都發(fā)放完畢後就可以開始登船 !?

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一上船就可以看到我們的法式甜點(diǎn)下午茶

都已經(jīng)擺設(shè)完畢等待我們這些貴賓了 !

多樣化手工的糕點(diǎn)讓我還沒享用口水已經(jīng)直流了。

特調(diào)飲品

一般飲品

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船上也有佈置擺放了氣球鮮花迎接我們

出航時(shí)氣球也會(huì)隨這飄揚(yáng)~。

快樂的出航去~

旗津渡輪恰巧在旁經(jīng)過所以我們

互相揮手致意 ^^

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開船後並不是馬上就開始用餐,法國(guó)廚師會(huì)好好的

介紹每一樣手工製作的法式糕點(diǎn)。

(主要是由這位身穿黑衣的美女為我們介紹)

法國(guó)廚師自拍照一張

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這位小哥正在忙碌的幫我們調(diào)配飲品?

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大家都很仔細(xì)的在聽介紹,還是已經(jīng)等不及要吃了呢!?

終於開飯啦 ! 大家有序的排隊(duì)領(lǐng)取~

(線上餐點(diǎn)沒了還會(huì)補(bǔ)充,大概2~3回合)

夾了許多甜點(diǎn),感覺每一道甜點(diǎn)都特別好吃 !?

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介紹各類甜點(diǎn)的口味如下 :

鮭魚與無(wú)花果:

燻鮭魚的香鹹與無(wú)花果的乾脆,需細(xì)嚼慢嚥才能

體會(huì)出其層次的口感。


鴨胸肉佐芒果蜂蜜:

8分熟的鴨胸肉頗厚,吃起來(lái)略硬。

鹹派:

傳統(tǒng)的法式鹹派,充滿了濃郁的蛋黃香,內(nèi)有酪

梨跟培根,吃了一塊下去,肚子增加了些飽足感。

法式香腸:

紅色為增加辣椒的牛肉香腸,較有嚼勁,豬肉香

腸瘦肉的比例也較高,較不油膩。

鄉(xiāng)村肉泥:

以豬肉各部位加以醃漬,有用白酒,先煎再烤,

呈塊狀的肉泥跟常見的豬絞肉完全不同,多了份

紮實(shí)感。

紅果醬-火龍果、百香果、木瓜:

幾乎都是火龍果與百香果的味道。

黃果醬-柳橙、鳳梨:

整個(gè)吃起來(lái)就是酸甜。

希臘紅橄欖與鯷魚:

鯷魚的鹹度很顯著,是臺(tái)灣比較罕見的調(diào)味。

青醬:

以羅勒、松子與起司,就是濃稠又夠味的青醬。

烤布蕾:

加入香草粉末,以較傳統(tǒng)的法式方式製成,吃起來(lái)

較軟滑。

羚羊角:

有著橙花水的香味,一咬下去有著濃郁的杏仁香,

外皮硬脆又甜,走螞蟻人喜好的路線。

泡芙:

帶著卡士達(dá)醬的小泡芙,外皮有點(diǎn)微軟。

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邊享用甜點(diǎn)也邊欣賞航行高雄港藍(lán)色公路的沿途景色?

向外可以看到旗津燈塔、旗津渡船頭還有西子灣

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向內(nèi)可以看到高雄港內(nèi)的貨輪、軍艦還有造船廠,

另外還可以看到85大樓、夢(mèng)時(shí)代摩天輪、中鋼大樓、

高雄世貿(mào)展覽館等建築。

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另外一登船就看到有位穿這橫條上衣的阿豆仔,

這位就是法國(guó)雜藝家 ! 等等就要為我們表演

拿手的手風(fēng)琴與其他的雜技表演。??

準(zhǔn)備要表演了,表演前會(huì)先大致介紹一下。?

??

也錄了一小段的影片給大家體驗(yàn)一下現(xiàn)場(chǎng)感覺

(http://youtu.be/vK0fP5Co5XQ)

因?yàn)樽钌蠈邮枪?yīng)餐點(diǎn)的地方所以人數(shù)最多 !

可以放椅子的地方都已經(jīng)放滿了看似擁擠但還算

OK不會(huì)到寸步難行的地步。

反而窗艙內(nèi)空無(wú)一人 ! 真是強(qiáng)烈的對(duì)比

船艙內(nèi)其實(shí)空間也很大,還有舒適的沙發(fā)和冷氣

另外我還有看到卡拉OK機(jī),但不確定能不能用?

船艙內(nèi)也是個(gè)小型廚房可以看到法國(guó)廚師正在

製作甜點(diǎn)供應(yīng)我們這些食客們 ! 。

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走道甲板前看到外國(guó)小妹妹正坐在前面

手這麼一指感覺就像是說(shuō) "我要那一艘買給我"...。

走到船尾看到有客人坐在椅子上喝啤酒

這畫面真是悠哉享受呢 ! 。

看見遠(yuǎn)方的夕陽(yáng)漸漸的落下

拿這船票去兌換了汽泡酒 與 白酒

來(lái)個(gè)兩人浪漫與夕陽(yáng)乾杯。

繞了高雄港內(nèi)的航道上後,遊艇轉(zhuǎn)了個(gè)彎進(jìn)來(lái)這次

的高潮 ! 黃色小鴨~~~ 真的是太幸運(yùn)可以在這次

搭乘遊艇下午茶中還可從海上觀看黃色小鴨的風(fēng)姿,

看看大家手拿這I PAD、相機(jī)、手機(jī) 搶拍照。

就是這隻鴨你看看...

看到這黃色小鴨跟旁邊大樓的比例

就知道它是黃色大鴨 !

另外還可以看到大鴨前面的人潮...滿滿滿。

手機(jī)中的鴨子

被關(guān)起來(lái)的鴨子

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在光榮碼頭這邊遊艇來(lái)回繞了兩圈才離開

也讓我們拍了夠本了 ! 不知道殺了多少底片。

這位法國(guó)雜藝家也等待我們看完黃色小鴨後

準(zhǔn)備接下來(lái)的表演。

第二輪表演開始

換球嚕~

玩樂太High 竟然脫嚕 !

外國(guó)人都很耐斯的~~~。?

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來(lái)賓請(qǐng)掌聲鼓勵(lì)鼓勵(lì)...

大家就在這歡樂中度過,時(shí)間也到了夜晚

也要跟黃色小鴨說(shuō)聲掰掰了~

返回了遊艇碼頭準(zhǔn)備下船結(jié)束這一趟

2小時(shí)多的行程,真的是很棒。

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END

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店家名稱 : bato tea遊艇午茶 (遊艇賞小鴨)

店家地址 : 無(wú)地址需電郵 batobooking@gmail.com
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店家電話 : (07)322-9569 (AM10:00~PM18:00)

消費(fèi)方式 : 全票780 \ 兒童340

午茶內(nèi)容 : 2小時(shí)遊港行程、自助法式餐點(diǎn)、雜藝家表演、船票可換酒類飲品。

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