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今天來到臺南擔仔麵品嚐精緻筵席但地點卻

不是在臺南而是在高雄!一開始聽到這名稱以為

是路邊攤的那種臺南擔仔麵但不是，原來這是

將傳統喜筵結合了高級料理搬到飯店來，且價位

平宜近人就這麼的被朋友邀請前來享用。

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在外頭就可以看到明顯的旗幟

店門外還有大字招牌、地址、營業時間。

1F大廳外等候這要前來品嚐的食客們

還有設有停車場好停車，缺點遠了點但是有

接駁車接送相當不錯 !

另外也有啪車服務 (100元小費)。

入口處擺放了新鮮的海產鮮魚，現點現撈。

走進大廳內整個場地像宮廷式一樣

金碧輝煌，還有許多擺設品，樓上還有

喜宴場地可供結婚新人宴客使用。

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3F的包廂區

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我們這間的包廂廳是一圓桌

其他比較大間的有2桌以上都有。

所選的餐具餐盤都是有名的瓷具

桌上推薦 "蟹"

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用餐方式分為 "個人套餐" 與 "精緻筵席"

這次我們人多有10個人剛好可以湊一桌 !

就選擇了 ????多少元一桌的方式。

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飲料先上服務人員會幫忙倒飲免自用。

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西瓜汁與椰奶：

當季的西瓜原汁甜度不錯，但個人大推椰奶，

椰氣香滑順口。

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特選生魚片：

生魚片比坊間的生魚片略厚一點，一口咬下後，

肥美的魚油味在口中化開，有夠「青」。

皇品干貝羹：

料多的干貝羹，香菇的香氣很夠，干貝也甜，

頗受在座長輩的好評。

原味活海蝦：

新鮮的海蝦就是不需要多餘的調味，就夠鮮甜。

山藥燉鮑盅：

用中藥燉煮鮑魚、山藥與雞肉口感特別好食入口。

羅普烏魚腱：

炸過的烏魚腱與蘿蔔糕有著軟、硬皆俱的口感，再

加上頭的香蒜，是個很不錯的下酒菜。

清蒸活鮮魚：

充滿膠原蛋白的魚皮有著彈性，肉質很嫩，果然鮮度十足。

福臨小湘粽：

沒打開吃，不知道味道，跳過。

翡翠鮮蝦卷：

以裏粉蝦肉油炸後，淋上蕃茄醬或芥末醬，再以生

菜包住後食用，吃起來清爽不油。

龍江脆皮雞：

只要來臺南擔仔麵，必點的菜色之一，以山雞醃製

後，低溫油浸，高溫油淋，使雞皮金黃酥脆，肉質

多汁，僅沾白胡椒粉就很夠味。

甜點?

水果

小泡菜啃芭樂~

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整體吃完感覺還不賴 ! 好食好食，

服務也滿分 ! 湯品、蒸魚 都可以

麻煩服務人員分裝到碗筷中，就差

蝦子沒有請人幫忙剝殼而已^^

(這點自己來就好別麻煩)，

另外除了套餐與圓桌的方式店家也有下午茶可食用。

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下午茶MENU (取自官網)

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END

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店家名稱 : 臺南擔仔麵

店家地址 : 高雄市光華一路249號(青年一路口)

店家電話 : (07)229-6899

營業時間 : AM 11:00 ~ PM 22:00

附註 : 有停車場 (搭接駁車來回)

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