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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 龍井區

造訪商家: 花現鳥地方
04-2633-0101
臺中市龍井區新興路1巷14號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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花現鳥地方的乳酪鍋在東海好像很有名,常常聽到人家稱讚,
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所以趁著冷冷的晚上就抓緊時間去吃了!
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這間在豆子仙草老地方那條路的最底部,雖然店面很裡面,
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跟其他店比起來比較不顯眼,可是生意還是超好的!
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店的外觀牆壁是木頭的耶,挺特別又溫馨的,
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門口有一顆小小的樹,上面纏繞了亮亮的燈,有點聖誕氣氛,
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還有一隻超級大熊熊坐在外面,風呼呼呼的吹,熊熊都不會冷~
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(這位置對熊熊來說好像有點太擠了XD)
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雖然外面很冷,可是外面也有座位欸,冬天坐外面好像太冷了點?
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櫃臺的裝飾品,感覺都是一系列的餒,像是右下角的貓,
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當天一樓都客滿了(七點多),似乎只剩二樓窗邊的位置了,
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所以店員帶我們到二樓,就看到樓梯那邊的牆面裝飾好有藝術氣息喔,
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菜單本的封面,因為店內燈光非常的昏暗
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所以我也不確定封面的顏色,只知道拍出來是紅色,
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火鍋的價位就是一般簡餐店的價位,
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他們也有賣義大利麵耶,下次來吃吃看!
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我覺得飲料選擇算是很多的,
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烤厚片我覺得滿貴的,反正厚片就那樣,也不會特別好吃(吧)
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但是蛋糕就一般價位,另外綜合拼盤看起來好像很不錯唷,
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店裡竟然有漫畫耶,少年漫畫居多,一樓也有漫畫區,但那邊的漫畫很亂就沒拍了,
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角落的貓咪杯子,話說杯子後面竟然還有另一區座位,
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我們頭頂上的吊燈,很美!
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但他的作用不大,拍起來還是都暗暗的QQ
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這是我的椅子,這椅子是搖搖椅喔,未免太特別了一點!
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桌面也好特殊喔,
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乳酪火鍋-羊肉(230)
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雖然乳酪鍋上面沒有誘人的起司,但是他的香氣撲鼻,
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有股淡淡的奶香,在我們的餐點還沒送上來時就聞到隔壁桌的了
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這是我的羊肉片,下鍋以後沒什麼縮水,
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油花不多吃起來卻很軟嫩,又不會有什麼羊騷味,
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這羊肉真的好好吃,品質應該不錯唷,下鍋後更不會碎掉,
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其他的配料,有蛤蜊兩顆,吃起來鮮甜無怪味
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湯頭原本就有放入好多的菜,蔬菜吸收了湯之後也變的有乳酪味了,
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根本不用沾醬就可以品嘗到香氣四溢的乳酪青菜
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乳酪鍋喝起來其實滿像牛奶鍋的,一樣都濃醇香好喝
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醬料的部分就很是單純的沙茶醬,然後還有附上一顆雞蛋,
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韓式泡菜鍋-豬肉(190)
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不知道為什麼跟我的鍋子不一樣,我的是酒精膏QQ
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話說花現的酒精膏用很多的樣子,一直吃到最後火都沒熄滅
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他們的泡菜湯頭跟一般的不一樣,是會辣的
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辣歸辣卻不會嗆,是溫順的辣度,酸味也挺明顯的,
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豬肉片表現的很一般,沒有羊肉來的優秀,但基本的嫩度是有的。
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只要點餐就有附一杯飲料,他們附的比我想像中大杯多了,
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左邊是紅茶,右邊是無糖綠茶,沒想到還可以調甜度欸,
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男友說紅茶好喝,不會濃到苦澀更不會太淡,
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我的綠茶可能因為無糖,稍微有一點點苦味,但是可以接受囉。?
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當天是客滿的,店員還有來提醒我們可能要等久一點,
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結果提醒過後沒多久就送上來了!突然有點驚訝,所以上餐不慢喔!
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雖然乳酪鍋表現很棒,可是就價錢來說,
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下次吃起司牛奶的首選應該還是偈亭火鍋吧,畢竟價錢
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*其他東海食記
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