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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 老麵工房
臺北市大安區(qū)大安路二段138號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今天來分享好吃的饅頭,來自老麵工房-天然酵母手感饅頭,

先來說說<什錦穀饅頭>ˋ<黑糖什錦穀饅頭>這二款~

包裝上有口味標(biāo)示,每顆饅頭都整齊包好並以膠帶仔細(xì)封口

這饅頭非常大一顆,200多公克ㄟ,在以往買過多家相較之下,

可說是霸王級尺寸,一般都在80~150之間,

吃個一顆就相當(dāng)飽足,那小鳥胃的來吃可就撐了??

但令咱驚訝的是每顆底部都有墊著烘焙紙,蒸的時候不會黏底,

而且都各有小塑膠袋裝著,要吃的時候就相當(dāng)方便了~~

店家想得如此周到,真是太甘心的啦!!忍不住想給你個抱抱捏

美味秘訣~

*精選11種健康穀物,混入純老麵製作的麵團裡,歷經(jīng)15小時製作,3度發(fā)酵

*老麵扎實咬勁,搭配米粒特有口感,心口感就此誕生,健康好吃無負(fù)擔(dān)

*保證所有商品皆不含防腐劑,人工甘味劑,及任何人工添加物

什錦穀饅頭~

嚴(yán)選十一種穀物~珍珠米ˋ大麥ˋ燕麥ˋ小米ˋ糙米ˋ紅扁豆ˋ蕎麥ˋ

薏仁ˋ黑米ˋ綠豆片ˋ紅小麥ˋ芡實ˋ青碗豆ˋ高粱

剛蒸好時外皮閃閃發(fā)亮,不論從哪個方向看,穀物的蹤跡多到爆!!

一口咬下去.....真是前所未有的Q彈紮實,好感人的咬勁啊啊啊~

而且在咀嚼中不時咬到穀物發(fā)出啵ˋ啵聲響,讓口感更富趣味性,

以老麵製作吃起來麵香充足,並且充滿穀物香氣,

吃完也不會感到脹氣,著實呷飽又呷健康啦

黑糖什錦穀饅頭~

除了精選健康穀物外,搭配使用南部老糖廠古法製作黑糖的老麵糰,黑糖微甘的滋味,

同時也可以聞到穀物淡淡的香氣,和米粒特有Q彈口感,營養(yǎng)加倍,口感也加倍。


添加黑糖增添其香甜氣味,饅頭吃起來較濕潤些帶點黏性,

每口都吃得到穀粒的豐盛甜美,越咀嚼黑糖特有的香氣越是散發(fā),

兩者合作無間,營養(yǎng)更是滿點,口口幸福口口滿足~~

天冷時來一顆熱呼呼的饅頭,讓肚子暖呼呼滴~美麥



老麵工房-天然酵母手感饅頭

愛合購http://www.ihergo.com/store/laomainhouse/product/no926936

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