福勝亭大家應該都有去吃過吧?!我也不例外，但還真的太久沒去吃了，沒想到它居然有推出麻婆豆腐的豬排定食欸!!

某天平日的晚上就決定去吃看看囉~看看這好妙的中日式組合揪竟會蹦出什麼樣的火花吧!!

來到臺中的福勝亭美村店，就算是平日的晚上，店內還是有不少人會來這吃飯呢!!

飲料須加購，但可以無限暢飲，另外定食附的高麗菜絲、白飯、味噌湯可以無限量供應，算是給你吃粗飽，經濟又實惠的選擇

每桌上也都附有豬排醬和沙拉醬，沙拉醬是和風醬，淋在高麗菜絲上吃很爽口

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鏘鏘鏘，麻婆豬排登場

高麗菜絲還蠻新鮮的，也很脆，搭配豬排吃比較爽口些而不會讓豬排顯得太油膩

味噌湯裡的豆腐和海帶芽還不少

記得之前吃的小菜好像都不太一樣，這天吃到的是筍干，還蠻脆的，也不會太鹹

甜點之前好像都是黑糖凍，這天吃到的是芒果奶酪，呃???我對甜點要求高一些，所以覺得這很一般般

麻婆豆腐醬是分開裝的，看自己要吃多少量在自己拿捏

絞肉和豆腐還不少，搭配豬排口感太妙了，還是放在飯上吃還比較好一些，調味上我個人覺得沒有很辣，就算不吃辣的人應該也能接受，可能以前吃慣我媽煮的麻婆豆腐都很辣，所以倒覺得這沒什麼

豬排炸得有點酥，但還不至於到品x的那麼酥脆，不過以經濟又實惠來說算還ok了，肉質也不會太硬，豬排還是要淋上豬排醬比較好吃

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福勝亭

各店地址、電話請看官網喔~福勝亭TONKATSU日式豬排專賣