這家隱身於忠孝東路正義國宅內的江蘇菜盒店，要不是有人推薦，艾方妮還真找不到也吃不著呢！
至於是誰推入艾方妮入火坑的呢？(有沒有這麼誇張呀？)
介紹前就先來說個故事吧！
小虎哥是知名部落客，艾方妮跟著他的無名(已轉戰痞客邦)、愛評及FB好些日子了，反正好吃好玩的，就往他的部落格找就對了！
暑假期間艾方妮有幸參與到小虎哥的美味關係講座。
這次講座小虎哥以介紹他自身成為部落客的由來為起頭，而舒國治先生的〈臺北小吃札記〉正是他跟著吃接著寫文，一步一腳印地完成美食地圖。
而〈臺北小吃札記〉中寫到的許多店家，有些已經在小虎哥的部落格拜讀過，有些則當天才首次聽聞。
江蘇菜盒店就是當天介紹其中一家。
話說這小虎哥對於這次講座真的很用心，(其實應該是每次他與粉絲們互動都很用心！)，
他自費買了講座中介紹的店家食物來餵食我們。(笑)
這就是其中一個江蘇菜盒店的豆腐捲。
講座當天中午艾方妮才跟朋友去吃了東區知名燒臘店-老友記，下午參與講座時胃裡東西還沒消化又被餵食，當下只覺得這餅當真是乾烙的不油，倒真沒吃出這豆腐捲厲害之處。
講座結束後，這時間一過也好幾個月了，這天中午正好來到正義國宅附近，突然想起於是尋著姑狗找到了江蘇菜盒店。
其實不算難找，只是真的是個奇特的地點。這是第一個喜出望外的驚喜。
店面擺設就如同小吃店般，白色的牆面說明著店家注重清潔，所販賣的東西也很簡單。
點菜單，簡潔明瞭。這天當然是衝著豆腐捲而來。
冰箱內擺著不少店家自製小菜，花生小魚、涼拌小黃瓜、涼拌黃豆芽~~每樣都看來好可口。
一旁的櫃子有調味料及餐具可自取。
艾方妮點了豆腐捲、酸辣湯及酸溜高麗菜。
酸辣湯 (小) $30
這湯料不少，酸味適中，表現算是中規中矩。
酸溜高麗菜 $30
這高麗菜清爽脆口，酸甜調味恰到好處，其中的粉絲、香菜及花生米都扮演了極佳的配角，酸甜的滋味超級開胃。
簡單的小菜竟有如此豐富的口感，是這天第二個驚喜。
豆腐捲 $25
這豆腐捲真的是乾烙的，表面一點都不油。
餅皮挺薄的，這個角度看起來誤以為內餡是雞肉。
其實就只是豆腐、蔥花及胡椒。這跟那天講座吃到的是同款的嗎？
麵皮雖然薄，但仍保留著麵皮香味，熱騰騰的豆腐滑順到不小心就會燙口，蔥花及胡椒提味得恰到好處，天兒啊！這太好吃了吧！！！這是當天第三個驚喜。
講座那天我錯怪它了，吃這豆腐捲竟有種與之相見恨晚之憾！！
乾烙的表皮一點都不油也不膩口，盤上的湯汁都來自豆腐捲本人。
中午用餐時間，店內員工忙得不可開交。
上圖黃色箭頭所指就是製作各式菜盒的機器，真的就像一臺大型鬆餅機。
二訪時，照例點了豆腐捲、酸溜高麗菜，但換點了小米粥 $20(小)。
其實艾方妮一向沒有很愛小米粥，但江蘇菜盒店的小米粥卻讓我一口接一口喝完，沒有奇怪的味道很順口。
酸菜盒 $30
這是外帶買給朋友分享，也許是不夠熱，剛吃覺得沒什麼特色，但後來竟覺得有種吃清爽割包的感覺。
韭菜盒 $30
同樣是外帶不夠熱的問題，但這乾爽的外表與一般油炸的就有明顯的不同，吃起來除了清爽外，韭菜、豆干及冬粉比例頗為恰當，調味不重很合艾方妮，不用另外加醬料，清清爽爽地就可很輕易吃完了！
中午顛峰時間過後，老板娘忙著包水餃。純手工水餃，下回來試試。
?
這兩次到訪江蘇菜盒店，最重要的結論是食物熱熱的好好吃！真的不要錯怪人家了~~
所以建議最好是內用，相信必會有個美好的用餐回憶！
?
?也是臺北小吃：
【行天宮站】不老客家傳統麻糬~俗擱好吃
?
江蘇菜盒店
地址：臺北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號
電話：0972 219023
營業時間：11:00~20:00 每週日公休
Loading...
檢視較大的地圖?
?
?
?
?