文章類別：美食-食記心得
縣市地區：臺北市 > 中山區
02-2501-9136
臺北市中山區興安街126號1樓
作者本次評價：
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
位於南京東路站附近的【暴走食舖】平價日式料理，以日本漫畫主角「蔣大」為主題，將暴走蔣大的豪邁海派氣魄、無論如何都要勇敢向前行的熱血精神在料理上發揮的淋漓盡致，這次來到興安街的暴走食舖來享受平價料理。還未走進門口，就看到旁邊立的菜單。時間還未６點半，就已經有不少了人，因有事先訂位，店員就帶位入座，店內的位子並沒有很多，不過還算蠻寬敝不擁擠。沒多久店員拿了一張這次的體驗單子，讓我們在上面勾選。桌上也攞有菜單，讓吃不夠的饕客可以點菜，連桌子上都是蔣大的圖案。先上菜的是咖哩櫻桃鴨丼及麻辣牛肉丼；咖哩櫻桃鴨丼的味道很濃郁，鴨肉很Q嫰，淋上咖哩醬汁，略帶些甜鹹味，但又不失鴨肉原本的鮮味；麻辣牛肉丼的口感還真的有些辣，牛肉吃起來有點太老，不過搭配淋上醬汁的白飯，倒不失其肉質的口感。再來是冒煙的海味-深海大魷魚，這個真的是冒煙，不過等我要拍時，煙早散去了，沒關係，至少還可以聞到煙燻味，大魷魚的口感很Ｑ且也沒有腥味，此時來碗白飯來搭配更是好，這個也很適合當下酒菜。普羅旺斯(烤)鮮蔬，這個是蔬菜部份，有花椰菜、青、紅椒；口感還算有點脆，調味很適中，只是烤的有點太乾，蔬菜沒有什麼水份。(烤)帆立貝的口感很Ｑ，上面灑著白芝麻，吃起來很入口，雖然很小顆。噔噔噔～這個主角上來了～～暖心\一碗小牛肉：上桌時還是生牛肉，馬上淋上熱騰騰的大骨湯汁，香氣撲鼻而來，湯頭看起來很油膩，但喝起來很清淡，牛肉部份吃起來很嫰，薑絲的味道更是稱托出牛肉的鮮美。接下來是選擇的串燒部份，在選擇時想到儘量以不同口味為主，所以便是海陸各半：先上來的是泰式 - 烤生蠔；生蠔上淋的是泰式醬汁，因醬汁沒有很多，所以吃起來有點腥味，還算新鮮。再來是鹽烤?- 鮭魚下巴；魚下巴烤的還不錯，油脂分佈的很均勻，味道適中，不過吃到最後有點略硬。最後是鹽烤 - 雪花牛肉串及松露 - 雞腿肉串：牛肉串這是我最推薦的，牛肉肉汁完全沒有失味，且吃起來很多汁鮮美，肉質更是鮮嫰，味道雖鹹但卻不死鹹：雞腿肉串部份雖然不可否認雞肉很嫰，但是看品名是松露，吃起來卻完全沒味道，必須加上七味粉來增加雞肉的香味，這個讓我思考了許久。飲品部份我們選了臺啤及麒麟啤酒，來吃串燒當然是要選擇啤酒才會有FEEL。對了，最後有甜品是(烤)芝麻白玉，這個也是很推的一道，吃起來很像麻糬，裡面包著芝麻，Ｑ軟帶著甜味，吃完鹹來的顆甜的，真是適中。以環境來說，暴走食舖還算寬敞且乾淨，可以從外處看到食物烹調，所以可以安心，服務人員也很熱心良善，食材也很新鮮，價位上也很平價，如果要與三五好友小聚的話，這裡倒是可以選擇。
