?

有夢(mèng)最美希望相隨^_^

一個(gè)對(duì)甜食有著特別熱情又勤勞的女生^_^
抱著將來(lái)能把比利時(shí)鬆餅餐車擴(kuò)展成店面的美夢(mèng)^_^
創(chuàng)造出富有個(gè)性又可愛親切的品牌人物^_^
來(lái)自比利時(shí)的[鬍扯爺爺]^_^
[爺爺]把比利時(shí)小鬆餅配上臺(tái)灣在地新鮮食材^_^
中西合併碰出了火花^_^
讓美味的鬆餅有著濃濃的臺(tái)灣人情味^_^
「HU CHU」是爺爺?shù)呐_(tái)灣名字^_^
再配上「鬆餅」音waffle也有著「胡扯」的意思^_^
HU CHU唸起來(lái)像胡扯^_^
waffle唸起來(lái)挖福^_^
爺爺扯著鬍子於是就想出俏皮又獨(dú)特的店名[鬍扯瓦夫]HU CHU WAFFLE^_^
讓大家來(lái)吃鬆餅也可以店長(zhǎng)與服務(wù)人員們閒聊^_^
並胡扯一些天馬行空的夢(mèng)想^_^

?

?

含鋁攝食過(guò)量恐傷腦損智力....>_<
所以店內(nèi)的小鬆餅採(cǎi)用無(wú)鋁打泡粉^_^
用的是RUMFORD朗佛德無(wú)鋁泡打粉^_^

?

?

用手工慢慢攪拌均勻^_^

?

?

使空氣融入鬆餅原料中讓完成鬆餅時(shí)會(huì)更有蓬鬆Q彈感^_^

?

?

搭配進(jìn)口牛奶、奶油、鮮雞蛋....等^_^
使鬆餅會(huì)有更加的濃濃奶香^_^
甜度有經(jīng)過(guò)細(xì)心調(diào)整讓大家更加健康^_^
並堅(jiān)持不加水的特調(diào)配方^_^
用手工製作讓口感更細(xì)膩Q軟更有彈性^_^

?

?

?

?

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE位在704臺(tái)南市北區(qū)成功路2-6號(hào)前^_^
就在臺(tái)南火車站圓環(huán)的對(duì)面^_^

?

?

看到鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE的旗幟就代表到了^_^

?

?

在臺(tái)灣好行北站的後方^_^

?

?

等公車的時(shí)候就可以順便過(guò)來(lái)買個(gè)小鬆餅暫時(shí)填飽肚子^_^

?

?

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE主打散步甜食、幸福口感小鬆餅^_^

?

?

美麗的店長(zhǎng)與服務(wù)生正在核對(duì)愛評(píng)網(wǎng)口碑券^_^
左邊是美女店長(zhǎng)Erica Chen右邊是美女服務(wù)生Mango Wu^_^

?

?

?

?

鬍扯瓦夫爺爺?shù)腝版漫畫風(fēng)是店長(zhǎng)朋友巧思設(shè)計(jì)^_^
鬆餅圓圓、鬍子卷卷，手裡還扯著鬍子的可愛又親切鬍扯瓦夫爺爺^_^

?

?

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE約一坪大小的餐車^_^

旁邊是保存食材的冰箱^_^

?

?

比利時(shí)小鬆餅都是現(xiàn)烤的^_^

?

?

為了節(jié)省空間與美化環(huán)境^_^

冰箱後面還貼海報(bào)^_^

這是鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE的人氣餐點(diǎn)^_^

?

?

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE的簡(jiǎn)介^_^

?

?

玻璃上有印上菜單^_^

?

?

有特製口味^_^

A蔬菜花園$50元^_^

B黃金燻腸$55元^_^

C夏威夷$55元^_^

D凱撒燻雞蔬菜$55元^_^

E韓式燒肉泡菜$55元^_^

F復(fù)古時(shí)刻$55元^_^

G當(dāng)日限定冰淇淋$時(shí)價(jià)^_^

?

?

特惠活動(dòng)與簡(jiǎn)介都有明示於餐車上^_^

?

?

營(yíng)業(yè)時(shí)間也用Q版為鬍扯時(shí)間^_^

每週二至週日PM1400至售完為止^_^

每週一為公休日^_^

?

?

?

這是鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE的菜單^_^

?

?

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE還很貼心與大家一起抗?jié)q^_^
提供戀職人拿鐵原價(jià)$30元優(yōu)惠價(jià)$20元^_^

?

?

另外的抗?jié)q優(yōu)惠原價(jià)+$10元讓你小鬆餅變成2倍大份量鬆餅^_^

?

?

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE會(huì)不定期推出打卡優(yōu)惠活動(dòng)^_^

?

?

季節(jié)限定商品^_^

藍(lán)帶豬排$55元^_^

馬鈴薯焗烤$45元^_^

花生培根$40元^_^

龍蝦生菜$40元^_^

加10元變大鬆餅^_^

夏季竟然有推出手工芋頭冰淇淋鬆餅^_^

讓我是芋頭控的有點(diǎn)扼腕沒吃到....

期待芋頭大出的季節(jié)快點(diǎn)來(lái)臨就能吃到這道美味鬆餅^_^

?

?

把鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE的鬆餅樣式拍照供顧客參考選擇口味^_^

?

?

這是鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE特別訂作的鬆餅機(jī)^_^
左邊是能製作出比利時(shí)大鬆餅^_^
右邊是能製作出小巧可愛的比利時(shí)鬆餅^_^

?

?

?

利用小空間中間放置新鮮食材原料^_^

有餅乾、軟糖、紅豆沙與花生醬....等^_^

並用玻璃擋風(fēng)非常注重衛(wèi)生^_^

?

?

右邊放置烤香及餐盒還有紙袋....等^_^

?

?

左邊放置模型與塑膠袋還有清潔用品....等^_^

?

?

後面放置鬆餅原料及製作用具^(guò)_^

?

?

參觀完環(huán)境後就是點(diǎn)餐^_^

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE店長(zhǎng)與服務(wù)生熱心介紹餐點(diǎn)^_^

各式各樣的口味琳瑯滿目^_^

?

?

這是人氣商品模型^_^

左邊是韓式燒肉泡菜$55元^_^

中間是水果鮮奶油$時(shí)價(jià)^_^

右邊是凱撒燻雞蔬菜$55元^_^

?

?

左邊是復(fù)古時(shí)刻$55元^_^
中間是德式燻腸$55元^_^
右邊是當(dāng)日限定冰淇淋$時(shí)價(jià)元^_^

?

?

點(diǎn)完餐點(diǎn)後開始製作鬆餅與配料^_^

?

?

?

看到兩位認(rèn)真用心的製作真是感動(dòng)^_^

正好可以用一首歌名來(lái)形容[認(rèn)真的女人最美麗]^_^

?

?

?

?

?

?

?

當(dāng)日限定冰淇淋$時(shí)價(jià)元^_^

冰淇淋口味都會(huì)不同^_^

而且冰淇淋都是鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE自己手工製作^_^

如果夏天就會(huì)用到玉井芒果或甲仙芋頭^_^

依照季節(jié)時(shí)令現(xiàn)有的新鮮水果來(lái)製作口味^_^

這次冰淇淋的口味是巧克力冰淇淋鬆餅^_^

淋上巧克力醬及七彩糖果還有鮮奶油^_^

配著香濃的鬆餅看起來(lái)好繽紛可口^_^

一口吃下去真是透心涼又有脆嫩Q的鬆餅口感^_^

手工製作的冰淇淋甜度適中不死甜^_^

巧克力冰淇淋鬆餅吃完覺得好幸福洋溢美滿^_^

?

?

?

?

?

?

抹茶紅豆鮮奶油$50元^_^

由於鮮奶油會(huì)融化在熱騰騰的鬆餅上^_^

先分開裝等要吃的時(shí)候在淋上去^_^
紅豆沙口感細(xì)緻綿密還吃的到大顆紅豆^_^
有雙層的豐富口感^_^
再配上一層美麗又香濃的綠色抹茶^_^
紅豆與抹茶香氣都不會(huì)互相搶味^_^
加上嫩Q彈又脆的鬆餅^_^

配上鮮奶油更加的滑順咕溜^_^
這樣一來(lái)就有五種更豐富的口感^_^
感覺像一顆幸福的紅豆躺在綠油油草原上^_^
非常享受著這道美食真是優(yōu)閒的午茶時(shí)光^_^

?

?

?

?

?

韓式燒肉泡菜$55元^_^
泡菜是選用很有名的周氏泡菜^_^
特選本土高山高麗菜口味獨(dú)特十分順口^_^
黑胡椒燒肉煮的熟度適中非常新鮮有彈性^_^
玉米粒每顆都很脆且有嚼勁^_^
配上嫩Q彈又脆的鬆餅^_^
吃起來(lái)口齒留香真是令人印象深刻^_^
還會(huì)讓人想再吃一個(gè)^_^

?

?

?

?

?

凱撒燻雞蔬菜$55元^_^
鬆餅舖上滿滿一層的清脆生菜^_^
燻雞肉經(jīng)過(guò)煎煮非常的嫩Q入味^_^
新鮮水煮蛋切丁成小塊狀^_^
光是水煮蛋切丁就非常耗工^_^
可見鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE是多麼用心製作每道食材^_^
淋上微溶的香濃起司^_^
配上嫩Q彈又脆的鬆餅^_^
脆嫩中帶有蛋的Q勁還有香濃起司雞肉味^_^
吃完會(huì)讓人感覺很滿足飽滿^_^

?

?

來(lái)張豐盛的鬆餅大合照^_^

由於怕當(dāng)日限定冰淇淋鬆餅會(huì)融化....

現(xiàn)場(chǎng)先吃掉剩下的外帶回家與家人分享^_^

?

?

?

?

?

?

離開之前正好碰到客人購(gòu)買燻雞生菜大鬆餅^_^

拍個(gè)製作過(guò)程與大家分享一下^_^

看起來(lái)份量真是大的好幸福^_^

?

?

右邊是鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE點(diǎn)餐單^_^

左上是集點(diǎn)卡^_^

左下是名片^_^

?

?

左邊是集點(diǎn)卡背面^_^
右邊是名片的內(nèi)容^_^

?

?

上方是名片的背面^_^

下方式集點(diǎn)卡正面^_^

?

?

最後感謝鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE與愛評(píng)網(wǎng)舉辦這次口碑券的活動(dòng)^_^

讓我能吃到結(jié)合臺(tái)灣風(fēng)味的比利時(shí)鬆餅^_^

?

=====================================================================================

?

跟店長(zhǎng)還有服務(wù)生聊了快半小時(shí)^_^

聊的時(shí)間過(guò)程生意也很好^_^

很多學(xué)生與上班族都會(huì)來(lái)購(gòu)買^_^

鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE為了自己的夢(mèng)想用心製作好吃的鬆餅^_^
並堅(jiān)持用安全食材才退出當(dāng)初的加盟團(tuán)隊(duì)自己闖名號(hào)^_^
祝福她們能實(shí)現(xiàn)臺(tái)灣軟實(shí)力的夢(mèng)想^_^
也希望大家有去臺(tái)南玩或經(jīng)過(guò)去捧場(chǎng)享受鬆餅的美味^_^
期待下次到鬍扯瓦夫HU CHU WAFFLE已經(jīng)是家大大的餐廳^_^

?

地?????? 址：臺(tái)南市北區(qū)成功路2-6號(hào)服務(wù)專線：0925-383-873官方臉書：鬍扯瓦夫

?

?

Loading...