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用餐日期：2013/12/05 (四) 中午12:30

這次透過窩客島的邀約~葉子注意到這一家在東區、今年才開幕的 銀河堂讚岐烏龍麵。

葉子對日式拉麵的熱情不如從前~不過卻漸漸對其它的日式麵食有很大的興趣，烏龍麵、
蕎麥麵等這類的冷麵~雖然天氣有點冷，不過因為前幾次吃這類的冷麵的印象都非常好，
所以這次同樣也就起了興趣~也很開心這次能有機會品嚐、且發現這家好吃的烏龍麵店。


這家銀河堂就位在東區、近捷運國父紀念館站的巷子裡頭。葉子這天是平日中午來~
這次一來才發現這一條巷子裡有好多吃的，也因為這樣當天有非常多上班族來用餐。

銀河堂的店面還算滿明顯的，很有日本的建築風格，加上一旁還有個大旗子寫logo。


門口前就有個立牌~貼著Menu，先看到的這張是主打的烏龍麵，有湯麵、乾麵、冷麵等。


再來看到的這一張是飯食~還有單點的天婦羅、小菜、甜點還有飲料。寫文時才發現有甜點!



店內的座位還不少，裝潢就是非常傳統、簡單的日式風格。平日中午用餐的客人比預期多呢~


大部份的桌子是以兩人為基礎~人多的話可以再合併。不過兩人桌的桌子不太大就是。


入座後不久~服務人員馬上就送上熱茶。是說這熱茶真的熱到燙的程度呢，不過很順口。


這次體驗內容有限定選擇的餐點，不過葉子發現~桌上還有這一張商業午餐的menu，
發現平日午餐真的不貴呢~!原價的話是有些偏高，不過這商業午餐就親切多一些了嘿!

這次葉子一進來時，服務人員雖然知道是窩客島的活動，不過好像還是不是非常清楚~
讓葉子一開始有點小緊張，不過後來好像是在問過後，拿出一張選擇單，葉子才放鬆。


炸豆腐?(NT$80)

這次體驗的品項是在某類的三或四項中挑選~葉子考慮了好久，最後還是選了這豆腐，
雖然它是裡頭最便宜的，不過葉子過去的經驗，知道自己真的是愛便宜貨的賠錢貨~:P

這炸豆腐非常快就送上桌了。葉子原本以為有四塊，上桌時才發現原來只有三塊而已~


雖然只有三塊，不過這豆腐個頭不算小，一塊可分兩大口食用~豆腐外皮炸得酥熱，
內層軟嫩燙口，搭配底下醬汁增加鹹味~熱呼呼的非常棒，好久沒吃到這種豆腐了!


蔬菜天婦羅?(NT$160)

另一個葉子選的是蔬菜天婦羅~因為前陣子在 富玉屋 與 果然匯 吃過好吃的蔬菜天婦羅後，
現在看到蔬菜天婦羅就很有興趣~一送上桌發現份量比預期的多；那茄子被炸這樣很酷(笑)

另外一旁有附適合搭配天婦羅的甜醬汁~裹著適量麵衣的蔬菜們還是飽有水份，不過偏乾，
配上醬料~非常對葉子的胃，尤其是那大香菇與茄子，而後頭的地瓜則是很適合當點心~:9


涼麵類 -?牛蛋汁竹簍涼麵?(小/NT$180、中/NT$210、大/NT$240)

再來看到主食摟~這天因為是照著提供的選單上選的，份量上葉子不確定大、中、小，
不過這份量對葉子來說是足夠的。雖然天氣冷~但印象中烏龍麵冷得就是比熱的美味!?

這牛蛋汁竹簍涼麵就是像沾麵的形式，冷烏龍麵是放在竹簍上~另外附一碗熱牛蛋汁。


這牛蛋汁~名字聽起來很特別，其實就是像壽喜燒的鹹甜牛肉湯汁，再加上一顆生蛋黃。


葉子其實原本是不太愛粗麵條的人，不過自從吃過好吃的烏龍麵冷麵後~就愛上了它；


這次銀河堂的烏龍冷麵也沒有讓葉子失望，口感Q彈有勁、不軟爛，配上鹹甜牛蛋汁~
吃來真的超涮嘴，讓葉子飽肚還是想一口接一口，也讓葉子發現自己好愛這一味呢~!


釜玉類 -?釜玉雞塊咖哩乾麵?(小/NT$220、中/NT$250、大/NT$280)

再來另一項麵食是這個釜玉雞塊咖哩乾麵。葉子在來之前~就已經想好要選它了~!
不過送上來時~葉子才發現咖哩醬與烏龍麵條還沒拌在一起，另外也有顆生蛋黃。


選它的原因有二；一是因為它有葉子想吃的咖哩~二就是因為它有四塊炸雞塊在裡頭~!

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他們家的雞塊是讓葉子覺得少數嫩實、炸味又不會太重的好吃雞塊!肉質嫩又有厚度。


把咖哩醬與烏龍麵條~還有一旁的生蛋整個攪拌均勻融合後就開吃摟。是日式咖哩味，
鹹甜度上葉子覺得很適中~沒有像某些日式咖啡專賣店的辛度，算較溫和的日式咖哩；
咖哩與烏龍麵的結合對葉子來說也非常搭~不過因為是熱的，麵條就沒冷麵那麼Q摟。


銀河堂的烏龍麵條與小品的部份都讓葉子覺得很不錯，且大概是麵條粗，非常有飽足感!

雖然天氣漸涼了~不過這次品嚐過後，心得是：烏龍麵真的還是冷麵對葉子的胃啊~:9
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【銀河堂 讚岐烏龍麵】

地址：臺北市大安區延吉街137巷6號
TEL：02-2711-6967
FB：銀河堂讚岐烏龍麵

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