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今天跟朋友吃完午餐之後，沒有甜點結(jié)尾總是有點莫名的空虛XD
突然想到有愛評網(wǎng)的甜點優(yōu)惠，馬上搭捷運來到西門町
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位於西門町武昌街二段82巷，手機導(dǎo)航拿出來就可以找到這條小巷啦!!
店門口就可看到明顯的冰淇淋招牌
不過店家的招牌沒有打上斗大的冷之果三個字
所以我跟友人就從店門口飄過，然後還問了隔壁的隔壁的店家
好心的正咩笑著帶我們走過來，原來就是這家阿......
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親切可人的老闆娘....咦？叫老闆娘好像有點太老的感覺
其實老闆娘很年輕耶!!!而且熱情又健談
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開在寸土寸金的西門町裡面，雖然人潮多，相對的，店租也會比較貴
所以冷之果是一間窄小的店面，平常也只有她自己一個人在顧店
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賣的霜淇淋跟鬆餅都屬於可以邊走邊享用的甜點
不過店家還是有提供兩張小椅子可以坐
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霜淇淋口味有很多種捏～每支均一價50元，除了貝利奶酒要60元
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不同口味的霜淇淋每天輪替，今天的口味是清爽檸檬跟巧克力碎片奶茶
不能選擇自己喜歡的口味讓我頗失望的，還好兩種口味至少有一種我能接受
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鬆餅就不用輪替啦!!通通都可以選XD
有甜的，也有鹹的。價位$30-45元
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雖然這臺霜淇淋機跟外面的霜淇淋機沒什麼兩樣
但是做出來的霜淇淋可是大大的不一樣
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冷之果主打水果創(chuàng)意霜淇淋，所有冰品皆是當(dāng)天現(xiàn)做且限量
老闆娘每天親自去市場採買當(dāng)日食材，堅持選用新鮮天然水果與食材
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因為巧克力碎片奶茶口味剛好賣完，需要一點時間再製
老闆娘就先給了我們檸檬口味的霜淇淋
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冷之果採用義大利進口冰淇淋粉
每支霜淇淋更是老闆娘非常重視的作品
開幕至今，已研發(fā)出的數(shù)十種口味
每一種都是老闆娘耗費多時、以技術(shù)去克服所創(chuàng)作出來的口味
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老闆娘說檸檬口味的霜淇淋只有糖跟蜂蜜還有檸檬原汁的成分
沒有含奶，所以拉起來的造型沒辦法很美很漂亮
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有濃濃的檸檬香味和自然的檸檬酸，口感是屬於比較綿密紮實的
才吃一口就嚐到檸檬果香濃郁的味道，只要吃過，就能感受到老闆娘對真材實料的堅持
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她堅持不添加任何不健康的原物料，讓大家可以安心的享用
每一種口味都是自己慢慢去試，去研發(fā)出來的
像這個新口味的冰淇淋，是芋頭加上鹹蛋黃，很酷吧!!!
老闆娘請我們試吃看看，很期待下次可以吃到我愛的芋頭霜淇淋
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另外還試吃了香蕉口味的冰淇淋，好吃欸～有很濃郁的香蕉味唷!!!超期待：)
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接著就等老闆娘幫我們烤香蕉鬆餅囉～
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嘿嘿～這罐就是老闆娘每天新鮮現(xiàn)做的香蕉泥
冷之果的鬆餅都是把餡料包在鬆餅裡面，不像外面賣的鬆餅，是把料擺在鬆餅上面
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香噴噴的鬆餅出爐啦～
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老闆娘幫我們加了兩種醬，一半巧克力醬，一半蜂蜜醬
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外皮酥脆，內(nèi)裡鬆軟，除了有淡淡的水果香氣，還可以咬到香蕉果肉唷!!!
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奶油是老闆娘自己買回來打發(fā)的，是屬於比較細緻柔滑的鮮奶油
搭配外酥內(nèi)軟的鬆餅，成了一份簡單又幸福的小甜點
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下一個客人點了青醬鮪魚鬆餅
她說要是有多做出來的鬆餅，都會請附近的店家吃。真好，當(dāng)她的鄰居很有口福
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熱呼呼的鬆餅融入了青醬鮪魚，擠上特調(diào)的法式芥末子醬
滿滿義式風(fēng)味，才咬一口，就讓我們好驚艷吶!!!
很好吃欸～我們剛剛應(yīng)該要點這個口味才對
不只我們覺得好吃，連剛剛點青醬鮪魚鬆餅的客人也直說好吃
光是把醬料包在鬆餅裡面就夠特別了吧!!沒想到還不錯吃捏!!
青醬鮪魚鬆餅加上芥末子醬，竟然意外的契合
後來老闆娘又請我們試吃了芭樂奇異果鬆餅
也是很特別的口味，可以咬到奇異果籽，有淡淡的芭樂味
不過～三種口味裡面，我推薦青醬鮪魚鬆餅
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在霜淇淋表面淋上一圈圈巧克力醬
巧克力醬遇上冰淇淋，瞬間凝成脆皮
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放上鹹味蝴蝶餅乾，看起來很像蝴蝶的翅膀～
舔一口～就能感受到茶香味十足耶!!!
而且不甜膩，健康低糖無負擔(dān)
越吃越順口，50元一支，尺寸自然就比較迷你一點
吃不過癮的友人續(xù)吃了第二支
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冷之果的手作幸福霜淇淋，每口都有不做作自然香甜
一位熱愛冰淇淋的老闆娘，提供給客人健康又美味的平價冰品
創(chuàng)意鬆餅亦是冷之果的特色之一
看似簡單的霜淇淋，卻也能為生活增添小小幸福滿足
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要是有經(jīng)過西門町，不妨來冷之果，幫這位充滿熱情的小老闆娘捧個場吧
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冷之果- 手作幸福霜淇淋
地 址： 臺北市萬華區(qū)武昌街二段82巷3弄1號
電 話： 0970-068-112
營業(yè)時間： 週一至週日?13:30~21:30
( 每週二公休日 )
臉書粉絲團： 冷之果- 手作幸福霜淇淋
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