說起板橋的厚切牛排,已經忘記第一次去吃是何時
也不曉得是何時名氣變的這麼大,感覺好像瞬間就爆紅了
因為之前已拜訪過很多次了,所以基本規矩都很清楚
像是:假日不接受預約.叫號不到重抽號碼牌.人沒到齊重抽號碼牌....等等
再訪的當天,因為剛好遇到星期假日,想說碰碰運氣,看看有沒有變更遊戲規則
所以打電話去試試
接電話的小姐一接起電話就先說,我們不接受當天預約
我很俗仔的問說:我是要訂11/3號
厚切小姐:那天是假日也不接受預約
啪的一聲就把電話掛了,果真是快.狠.準
所以,只好認命的到現場排隊
當天朋友16:40就先到了,所以請他先拿號碼牌,但是也拿到第29組順位
下圖就是現場的盛況,我想目前除了桃園的黃色澡缸小鴨之外,應該這邊的人氣最夯了
?從門縫中拍攝煎牛排的師傅
手腳超俐落,不過看她塞在鼻子上的口罩,不難想像裡頭的油煙有多恐怖惹
門口多了一些公告及新增加95oz的挑戰賽告示
不過,自從減肥後,胃口自然小了許多,不過寶刀未老的我,應該還是能吃下40oz
從17:00等到18:20終於可以進來囉
之前來過,所以點完餐之後,立刻去烤大蒜麵包
我個人非常獨鐘厚切的大蒜麵包,對於抹醬的配方也相當好奇,大蒜味道並不十分的重
反而經過烘烤烘烤之後,淡淡的蒜味加上微微奶香,鹹中帶甜的口感
讓人一不小心就吞下快10片了
玉米濃湯我個人一次都沒喝過,不過看朋友連喝了兩碗
相信應該不錯喝吧
在前餐用的差不多的時候
服務生會拿蘑菇醬跟黑胡椒醬上來
不過跟一般外頭的平價牛排的醬料差不多
根據前幾次的經驗,所以我並不會使用醬料
這一次,連同本人共有5位
我們一共點了3份20oz牛排.一份兒童輕食豬排.一份40oz牛排
下面先到的是20oz牛排,臺式牛排一定會有冷凍蔬菜.荷包蛋.麵(可選直麵或螺旋麵)
不過,主角還是那大大的牛排
已吃過這麼多次的經驗,厚切的20oz 五分熟最柔嫩,最好入口,而且20oz的厚度,在鐵板上熟成的時間也較恰到好處
朋友點的兒童輕食豬排
會點這豬排其實是因為男朋友點了40oz,所以才會選擇比較小的豬排來吃
今日的重頭戲
就是這40oz
連盛裝的鐵盤,都比一般的還大上許多
很難想像95oz的盤子到底有多大
?
瞧瞧跟旁邊的20oz相比
簡直就是小孩跟大人
跟兒童餐相比
更是有種來到巨人國裡的感覺
因為牛排實在太巨大了
店員還會很貼心的奉上更大支的牛排刀跟巖鹽(其實牛排本身就有鹹度,我推薦吃原味)
餐後會附上小杯冰淇淋(上圖是巧克力口味,下圖是香草口味)
以前有吃過的人應該不難發現
厚切漲價了
不過油電雙漲的情況之下,來這吃算是很劃算了
本來以為朋友會完食(傳聞中的大胃王),不過當天聽聞破病發燒,所以無法圓夢...
最後只好將未食完的牛排打包
板橋厚切牛排
地 址:新北市板橋區南雅南路二段164號
電 話:(02)8966-6801(假日只接受現場排隊)
營業時間:11:00~15:00;17:00~22:00(每週二公休)
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