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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

造訪商家: 蘇媽媽湯圓
南投縣埔里鎮中山路三段118號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

埔里美食推薦-郭臺銘和食尚玩家都推薦的小吃"蘇媽媽湯圓"

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這回來到南投埔里,當然要安排郭臺銘和食尚玩家都推薦的小吃"蘇媽媽湯圓",讓我來去看看有多厲害︿︿
剛剛吃完了"胡國雄古早麵"
接下來當然要吃甜點︿︿
這回小編安排了郭臺銘和食尚玩家都推薦的小吃,
蘇媽媽湯圓
南投埔里的“蘇媽媽湯圓”,口味香濃甜美,尤其是湯圓的軟滑,讓郭臺銘也超愛。蘇媽媽湯圓開了已有30年,是當地很讚的人氣店,鴻海集團董事長郭臺銘,在一次偶然機會裏嘗到了蘇媽媽湯圓,龍心大悅,逢人推薦。
蘇媽媽湯圓自然滑溜、入口軟綿細緻,
便是糯米糰的處理工夫很紮實,
用的是生糯米浸泡、研磨成糯米漿,
再經過重壓成糯米糰製作,其中多採手工製作,
簽名牆上有郭臺銘的照片和簽名,
店裡走的是簡單的古早風,
在後面還別有洞天,
個人覺得後面的氣氛更好,
這的菜單也很簡單,紅色是外帶的,白色內用.
我們點了甜湯圓,這是4合一特別點的,
湯底是用桂圓、紅棗、白木耳及焦糖熬製而成,
不甜但是很好喝,
芋頭湯圓
紅豆湯圓
芝麻湯圓
花生湯圓
這的湯圓都很大顆而且餡也不少,
用糯米製作的外皮特別軟嫩Q彈,

心得:被推薦的果然有獨到之處,而且千萬別以為只有湯圓而已喔!這的古早味肉燥麵.菇丸湯.肉燥飯也都是在地人常來吃的,我們來的時候店裡的人都是吃麵@@,只有我們是吃湯圓,所以下次要再來吃.
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蘇媽媽湯圓
電話:(049)298-8915
營業時間:AM11:00~PM22:00,週日公休
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