the villa Herbs restaurant
店址: 臺(tái)北市大安區(qū)樂利路11巷30、32號(hào)
(捷運(yùn)六張犂走路八分鐘or 捷運(yùn)信義安和走路五分鐘)
電話: 02-2732-3255
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~凌晨2:00(日~四) ; 11:30~凌晨3:00 (五六)?
FB : (my-herbs)?????????????
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我的人生因?yàn)橛辛似咸讯淖?
為了記錄有了她的一切,才開始寫起部落格
直到加入了"窩客島"才開始打著"飛炫葡萄媽"的名字,
記錄這些吃喝的日子^^~
在這裡寫著美食,看人家寫美食,不時(shí)還能抽到試吃卷吃美食
這次更受邀參加窩客島舉辦的年終部落客聚餐活動(dòng)
真的是太興奮了啦^^~
這次聚餐選在一間氣氛很棒的餐廳
位在樂利路上的香草餐廳 " the villa-herbs restaurant"
這是一間兩棟別墅併排的餐廳
走進(jìn)餐廳,濃濃的南歐氣息
在拍照的同時(shí),不少路過的民眾進(jìn)來拿名片
用來聚餐或是慶祝都是很棒的地方!
中間是魚池,蠟燭花草圍繞著餐廳
有我最喜歡的慵懶氛圍.......
只怪我的相機(jī)不爭(zhēng)氣,
沒有辦法把我眼中的感覺給呈現(xiàn)在照片上
也給了下回再去喝下午茶的機(jī)會(huì)^^~
兩間餐廳也代表著不同的氣氛風(fēng)格
lounge bar：the villa
是葡萄媽沒結(jié)婚時(shí)最喜歡待的地方,
慵懶的躺在舒服的沙發(fā)上,來點(diǎn)小酒,
跟朋友們一起抽著水煙聊天,
幻想著跨年夜在這裡用餐,在倒數(shù)時(shí)間衝著跑出去看煙火
光想起來,就讓人覺得期待..
好吧!!這間餐廳有太多種風(fēng)貌,不同時(shí)間,會(huì)有不同感覺
還需要一一的品味一番
拉回我們用餐的地方
herbs restaurant
?這就如同名字般
以香草入菜,以健康自然的概念
做出獨(dú)具風(fēng)格的料理...
我們經(jīng)過的花花草草,有不少都是用來入菜
再等等的料理上,都能發(fā)現(xiàn)師傅的創(chuàng)意
?活動(dòng)當(dāng)天不管是門口,或是用餐的樓梯口
都有小編們的貼心導(dǎo)引,
引領(lǐng)二樓的樓梯上,都有浪漫的蠟燭
微微地閃爍著燭光,
我想這個(gè)地方真的很適合,情侶們約會(huì)用餐^^~
葡萄媽最容易在這種情況下多喝幾杯了!!哈哈~
從樓梯間的燭臺(tái),店內(nèi)的大地配色
可以讓人感覺到溫暖
隨處的塗鴉擺飾,刻意不做作
都是我喜歡的隨性感
站在樓梯間,還可以看到廚房的現(xiàn)烤麵包
在這裡,不只是料理,就連麵包,蛋糕,都是廚師們的拿手料理!
餐間的香草味麵包跟餐後的甜點(diǎn),也是讓我們豎起大拇指,瘋狂想按讚的好味道
一上樓,窩客島的小編們熱情招呼
都讓人感到感動(dòng),沒想到在窩客島寫文
也能有這麼多溫暖.
還沒看到店內(nèi)的裝潢
已經(jīng)被大大的窩客島的立牌給吸引,
放滿一整桌的禮物,
沒想到聚餐還能抽歲末獎(jiǎng)品
這怎麼好意思....呵呵
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禮物當(dāng)然不簡(jiǎn)單
小編們用盡心思還做了一桶的籤紙
準(zhǔn)備讓窩客們,抽抽樂
入座看到自己的名牌
還是讓人感到窩心^^~
每個(gè)人的名牌上,還有不同的抬頭
可見用心!!
餐廳服務(wù)人員更端來
精心調(diào)配的蔬果汁
喝得出芭樂的甜,鳳梨的酸
還有不少水果精華在裡面...
這一杯特調(diào),跟桌上的蠟燭同色
都在笑說,誰的蠟燭喝的比較快....
在這裡可以喝到這種慢磨現(xiàn)榨果汁,更讓人感到這餐廳對(duì)食材的用心
?果然是部落客的聚餐,
照相機(jī)一臺(tái)比一臺(tái)專業(yè)
每個(gè)人都在拍眼裡的美,
我卻被這裡的慵懶氣氛,給吸進(jìn)舒服的椅子裡
餐廳裡的牆,磚,都有種不修邊幅的隨性
我喜歡這裡的燈,每個(gè)角落裡都擺著不同的燈飾
在主桌上掛著華麗的吊燈,更展現(xiàn)出跟紅磚牆的衝突美感
在牆壁上
在椅子上
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在天花板
隨興擺飾的衣櫥上,還放著骨董籃
只因?yàn)橄鄼C(jī)不爭(zhēng)氣,照片很多太模糊
不然餐廳內(nèi)的洗手間,跟戶外空間
都非常的有特色
總之,白天要再來一次啦!
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接近用餐時(shí)間
部落客也開始就坐,
可愛的小編
開始介紹餐廳,活動(dòng)過程
餐廳裡的經(jīng)理,也幫我們介紹了餐廳特色
這裡大約經(jīng)營(yíng)了12年摟!
幾乎都是熟客介紹熟客
那麼氣氛的餐廳
應(yīng)該多讓點(diǎn)人知道的!
看起來非常年輕的許總編
也跟大家聊天,介紹,
?十分帥氣的工程師二人組
一掃電腦工程師的刻板印象
自彈自唱,非常會(huì)唱歌!!
部落客們又是尖叫揮手^^
場(chǎng)面非常開心
快樂的時(shí)間非常的快
先讓人飽餐比較重要!!
餐廳的招牌菜色一一上桌
第一道:香煎干貝檸檬鮮蝦沙拉 nt:320
?煎過的干貝跟蝦子搭配些山茼蒿跟其他洋蔥番茄配料
淋上微辣的檸檬醬汁,微微的辣度,不吃辣的人可能不喜歡
我卻愛上有點(diǎn)點(diǎn)微嗆的感覺
正是開胃的前菜
?第二道:松子鯷魚小捲暖沙拉羅勒陳醋風(fēng)味 nt:320
Sauteed squids salad in balsamic dressing
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?? 這是我非常喜歡的一道料理
將鮮甜的澎湖小管切成容易入口的圈片
再配上蒜片,辣椒,鯷魚翻炒
再以義大利黑醋跟九層塔提味
酸辣的口味正是我愛的味道
墊底的生菜,正能中和那種酸辣味
撒在上面的紅胡椒粒,
更讓滿滿的綠色生菜多了一點(diǎn)紅
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??第三道:爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲?nt.280
Baked roulade of bacon, Jalapenos and cream cheese
?比其其他料理
看起來不起眼的培根料理
入口卻感到驚艷
酥脆的培根包覆著奶油乳酪
配上墨西哥辣椒,洋蔥,青蔥的辣味
淋在旁邊的番茄醬汁跟新鮮番茄
讓嘴裡吃到不少味道層次感
嗆辣的醬汁,帶點(diǎn)脆度的培根,香軟的乳酪
這一道,也是我認(rèn)為香草餐廳必點(diǎn)料理!!
本來以為只是普通的餐包
原來是店家自己製作
比一般的餐包更有香味,適合沾著盤中的墨西哥辣椒醬一起吃
我是用來沾食黑松露濃湯
別有一番味道
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??第四道:黑松露奶油蘑菇湯???????? nt.280
Cream of mushroom served black truffle
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將野菇跟鮮奶油一起熬煮
配上義大利黑松露醬
上桌的溫?zé)釡?淋上一點(diǎn)橄欖油提升香氣
配上一點(diǎn)鮮奶油,溫潤(rùn)了整個(gè)湯品
濃濃的野菇香氣,配上餐包一起沾食
適合趁熱喝,更美味
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??第五道:爐烤起司紅胡椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬???? nt.320
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Roasted beef ball and tomato with mozzarella cheese served salami and olive sauce
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?看起來像是一般的漢堡牛肉丸
原來裡面有大量的洋蔥一起調(diào)製
吃起來更有種洋蔥的香甜味,新鮮的牛番茄跟莫扎拉起司一起爐烤
配上橄欖,番茄,跟義大利臘腸一起熬煮的醬汁
中間更配有馬鈴薯泥,
算是看起來簡(jiǎn)單其實(shí)不簡(jiǎn)單的創(chuàng)意料理
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第六道:蕃茄俄利岡海鮮義大利麵???? nt.360
Spaghetti with seafood in tomato sauce
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來到這種餐廳用餐
有時(shí)會(huì)覺得不想點(diǎn)太多的料理
簡(jiǎn)單的義大利麵,往往是最好的選擇
這一盤配料都覺得比麵多的海鮮義大利麵
就是大推薦
新鮮澎湖小卷,配上超大顆的淡菜,蛤蠣
配上吃起來超Q彈的鮮蝦
義大利麵口感也適中帶點(diǎn)硬度,
每一口麵都沾著滿滿的番茄醬汁
一上桌很快就清空....
可見歡迎程度!
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第七道:香煎鴨肝蘋果黑松露燉飯???? nt.380
Risotto with sautéed duck liver and apple
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?如果當(dāng)天比較吃不慣的菜色
可能就屬黑松燉飯
以義大利長(zhǎng)米加上蘋果跟奶油醬汁一起燉煮
飯內(nèi)還有黑松路,節(jié)瓜,蘋果,聞起來非常香
可能不習(xí)慣節(jié)瓜配上蘋果有種菜的味道,
但是上面煎的香香的鴨肝,像適硬布丁的口感
也非常對(duì)我的味..
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第八道:爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎?? nt.620
Roasted racks of veal with bacon served tomato salsa
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當(dāng)天用餐已分食的方式用餐
還沒有吃到這道小牛肋排
旁邊就有人大力的推薦!!
小牛肋排以培根捲起來,烤得酥脆帶點(diǎn)焦香
配上義式風(fēng)味的莎莎醬.
喜歡牛肋排的人不能錯(cuò)過的一道!
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第九道:爐烤羊排佐咖哩風(fēng)味醬汁附酥脆費(fèi)洛薄餅???? nt.620
Roasted racks of lamb in curry sauce served crispy fillo
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出去用餐肯定會(huì)碰到不吃牛排的人
在這裡
除了牛肋排好吃,
這道紐西蘭小羔羊排,也是推薦的一品
煎烤到羊排最嫩的熟度
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喜歡重口味
一定要沾著咖哩醬汁在裹上奶油烘烤過的脆餅皮
一起入口,那種咖哩微微辣的口感,脆脆的餅皮跟羊排結(jié)合的十分完美
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超級(jí)好吃啊!！
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盤中配點(diǎn)生菜跟奶油乳酪的沙拉
吃肉太多也要多點(diǎn)生菜,才健康唷
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第十道:碳烤市場(chǎng)鮮魚 ????????nt.580
Grilled fresh fish
碳烤主廚當(dāng)日嚴(yán)選市場(chǎng)鮮魚
這一道會(huì)依照當(dāng)日主廚採(cǎi)購(gòu)的鮮魚為主
當(dāng)天是新鮮比目魚,再配以主廚的特調(diào)醬汁
非常特別的一品
只是在這道菜上桌前,已經(jīng)無戰(zhàn)鬥力!!
飽到不行啦
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END:繽紛甜點(diǎn)集
Thevilla-herbs dessert selection
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女人絕對(duì)有兩個(gè)胃
就算是飽到不行,
甜點(diǎn)上桌,湯匙已經(jīng)在手上!
三種主廚的特製甜點(diǎn)
中間的
柳橙慕斯,
配上蔓越莓的雙層蛋糕
甜酸口感,一口接一口
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右邊的
巧克力布朗尼
濃到不行的巧克力
ㄧ改對(duì)布朗尼乾硬的印象
綿密的巧克力蛋糕
超級(jí)好吃
吃完會(huì)有種意猶未盡
想再來一塊的衝動(dòng)!!
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左邊
香蕉巧克力蛋糕
蛋糕上面有ㄧ層白巧克力
搭配著新鮮香蕉烤上焦糖
感覺是很甜的甜點(diǎn)
吃起來完全不覺得膩
大力的推薦這裡的甜點(diǎn)
希望下次下午茶來這裡用餐
也能吃到這麼完美的蛋糕
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當(dāng)天的用餐因?yàn)椴忘c(diǎn)
已經(jīng)讓人覺得滿足
沒想到小編們,特別準(zhǔn)備餘興節(jié)目
就是前面講的
窩客們抽抽樂^^~
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覺得小編們的抽獎(jiǎng)模式非常公平ㄟ!!!(尾牙可以學(xué)學(xué))
先從桶內(nèi),抽出號(hào)碼順序
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小編們,在拿出版子
從板子上撕下自己喜歡的英文數(shù)字
在對(duì)應(yīng)抽到的禮物!!
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重點(diǎn)每樣禮物名稱都超有梗!!!
葡萄媽就抽到最想要的豪宅ㄧ棟
打開禮物就是最喜歡的糖果屋
裡面滿滿的糖果,回去可以騙葡萄了!!!哇哈哈
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旁邊的加小菲抽到的木匠兄妹,指的就是超可愛的年曆架
對(duì)面的斑比@Banbi217 -美食旅遊blog)抽到的掌聲鼓勵(lì)
對(duì)應(yīng)的就是一包掌身榖粒,
非常養(yǎng)生的五穀米!!
這麼有梗的抽獎(jiǎng)
不愧是Tapei Walker
的小編群們,真的是太有梗啦!
所有的禮物,都可以感受小編們的用心挑選
真的是太貼心啦!!
現(xiàn)場(chǎng)每個(gè)人都笑得非常開心^^~
是很棒的ㄧ場(chǎng)聚餐活動(dòng)
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?現(xiàn)場(chǎng)還收到KUNI@廚王的秘密客
準(zhǔn)備給現(xiàn)場(chǎng)的窩客們
ㄧ份聖誕禮物
真的是好有心唷^^~
果然是人帥又貼心 阿
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結(jié)束前還有跟大家一起拍照呢!
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?結(jié)束活動(dòng),小編們
又送了每個(gè)窩客們,一份來自國(guó)賓飯店的聖誕蛋糕當(dāng)伴手禮!
這可是德國(guó)從14世紀(jì)就有的節(jié)慶麵包
象徵耶穌襁褓時(shí)，所包裹的布巾，從11月到聖誕節(jié)這段期間，是所謂「待降節(jié)」，
於待降節(jié)開始每個(gè)周末，家家戶戶都會(huì)將濃郁香綿的Stollen切來分!
上面細(xì)細(xì)地糖粉就像是耶誕降雪ㄧ般,
國(guó)賓飯店的
le bouquet以鮮奶,奶油跟法國(guó)進(jìn)口的杏仁高為蛋糕主體
內(nèi)餡加入蜜漬柑橘酒漬柳橙丁蘭姆酒漬葡萄乾，另加入荳蔻、肉桂及杏仁等香料
單聞蛋糕,就讓人想吃!
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這款蛋糕在隔天跟店內(nèi)所有員工一起分享
大家都非常喜歡這個(gè)蛋糕
稍微找一下資訊
這款聖誕麵包是季節(jié)限定，只有販?zhǔn)鄣?2月底喔！
以下是此款限定聖誕麵包的購(gòu)買資訊：
臺(tái)北國(guó)賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房
洽詢電話：(02) 2100-2100轉(zhuǎn)2856 le bouquet繽紛蛋糕房
地址：臺(tái)北市中山北路二段63號(hào)
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le bouquet Bread & Bakery繽紛麵包房
樂利店
洽詢電話：(02) 2733-3968
地址：臺(tái)北市樂利路39號(hào)之1
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~ 21:00
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士林店
洽詢電話：(02) 2882-5526
地址：臺(tái)北市士林中正路115號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00~ 21:00
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回去拆開大聖誕屋的禮盒
也是非常喜歡!!
比利時(shí)珍愛脆餅
超適合配咖啡下午茶
PIU 義大利綜合軟糖
完全是葡萄的最愛
軟軟的糖果
ㄧ含就化開,好好吃唷!!
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其他像是棒棒糖拐杖糖
都是能聖誕節(jié)騙小孩的好禮物ㄟ^^~
現(xiàn)在這個(gè)糖果屋放在店裡唷!!
聖誕節(jié)帶小孩來店裡都能拿到糖果唷
(獨(dú)品 Yammi " Unique Fashion Design)
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當(dāng)天的活動(dòng)非常開心
能認(rèn)識(shí)這麼多愛美食的愛玩客
有聊不完的天
離開的時(shí)候還有說不完的話
參加這種活動(dòng)真的太開心了!!
更聽到許多我沒有吃過的餐廳跟美食
飛炫葡萄媽應(yīng)該多安排些吃喝的活動(dòng)啦!!哈哈
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