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鬥牛士牛排相信是大家記憶中牛排專門店之一,
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沒(méi)想到現(xiàn)在也跟隨起早午餐的潮流,開(kāi)了間「鬥牛士Brunch」,
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以基本的排餐為基底,增加附餐選擇性以符合早午餐的特色,
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就讓我們一起來(lái)拜訪「鬥牛士Brunch」吧!
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位在長(zhǎng)安東路二段的「鬥牛士Brunch」如果直接在google地圖上打地址上去是會(huì)迷路的,官方FB上有寫(xiě)明記得打上「鬥牛士Brunch」才會(huì)顯示正確位置,餐廳位於二樓。
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店內(nèi)空間寬敞,佈置有別一般牛排餐廳,多了雜貨風(fēng)及原木家具,呈現(xiàn)鄉(xiāng)村風(fēng)。
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餐廳有一面牆上還有煮咖啡的器具。
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擺設(shè)也四處可看見(jiàn)鄉(xiāng)村雜貨風(fēng)元素。
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入口處還有舒適的沙發(fā)座位區(qū),不過(guò)沙發(fā)較低,用餐起來(lái)應(yīng)該比較不方便吧?
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用餐附名片也有折扣優(yōu)惠!
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一開(kāi)始先送上水杯。桌上擺放的調(diào)味料有海鹽、黑胡椒及蕃茄醬。
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這天體驗(yàn)的內(nèi)容是『精緻早午餐』雙人免費(fèi)體驗(yàn)!主餐選2、加上2人份的附食&飲品。Menu上的字體還蠻可愛(ài)的,早午餐的選擇有幾樣種類,點(diǎn)早午餐均附附食及飲料等,另外也有其他點(diǎn)心等選項(xiàng)。
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周一至五中午至下午有提供早午餐均一價(jià)279元(附套餐)及平日晚上有義麵特價(jià)套餐,平日來(lái)較優(yōu)惠喔!
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鮮果汁
早午餐可選鮮果汁/鮮奶,我們都選了果汁,果汁是新鮮現(xiàn)打的,今日是哈蜜瓜汁,喝來(lái)鮮甜味濃。
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主廚濃湯
今天是玉米濃湯,湯頭奶味濃稠喝來(lái)香醇。
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義式蔬菜湯
湯頭充滿濃郁的蕃茄及蔬菜味,酸酸甜甜的味道,還蠻清爽的!
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手工麵包、生菜沙拉、蛋類、優(yōu)格
這四種是放在同一盤上送上來(lái)的,雖然是附食,但擺盤看起來(lái)就好澎湃呢。
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蛋類有烘蛋、班尼迪克蛋、太陽(yáng)蛋跟歐姆蛋四種可選,我選了烘蛋,三角型的烘蛋還蠻厚的,吃來(lái)充滿蛋香,內(nèi)部饀料有不少青豆、馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜,很清爽的味道。
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烘蛋底下的麵包是起司、菠菜、火腿跟雜糧麵包的組合,麵包口感紮實(shí),搭配火腿、菠菜及起司一起吃味道還蠻融合的。
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生菜沙拉蔬菜鮮脆,搭配凱薩醬一起食用很開(kāi)胃。
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優(yōu)格上頭放了不少穀片及果乾,而且裡面還有大量水果如葡萄等,加上優(yōu)酪醬一入口酸酸甜甜,滋味非常棒,不知有沒(méi)有單賣呢,好想再來(lái)一杯XD。
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瑪姬選了班尼迪克蛋,其他附食則一樣有麵包、生菜沙拉跟奶酪等。
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半熟的班尼迪克蛋黃潺潺流出是不是很誘人???搭配底下的火腿、起司、菠菜V 手工麵包一起食用更可品嚐蛋汁的美味。
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【炙燒雪花豚早午餐】
瑪姬選了【炙燒雪花豚早午餐】,足足給了兩大片,配菜還有厚切薯?xiàng)l、蕃茄跟炒野菇,用鐵盤裝保熱看來(lái)又更可口耶!
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雪花豚用的是豬頰肉,吃來(lái)富含油脂,口感鮮嫩紮實(shí),不用加太多醬料肉質(zhì)吃來(lái)就有自然的鮮甜味。
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厚切薯?xiàng)l炸的外酥內(nèi)嫩不油膩,調(diào)味恰到好處;炒野菇味道清爽,加黑胡椒提味就很鮮甜。
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【醬烤去骨雞腿排早午餐】
雞腿排也是用鐵盤裝,配菜一樣有薯?xiàng)l、蕃茄跟炒野菇。
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使用去骨的雞腿排,方便食用,搭配特調(diào)醬料煎烤,吃來(lái)外皮酥脆,內(nèi)部雞肉鮮嫩多汁,肉質(zhì)鮮美不輸雪花豚耶!
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【巧克力歐蕾】
本想想選抹茶拿鐵,但只有冰的,所以換成巧克力歐蕾,這種冷天喝一天熱巧克力好暖胃,巧克力及奶味香濃微甜。
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【冰滴咖啡】
瑪姬選了冰滴咖啡,整組看來(lái)蠻有質(zhì)感的,一瓶是牛奶,一瓶則是黑糖。
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咖啡單喝略苦,加了牛奶及黑糖則喝來(lái)較順口濃醇。
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鬥牛士店家求新求變踏進(jìn)早午餐這一競(jìng)爭(zhēng)激烈區(qū)塊,
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餐點(diǎn)味道及份量我們都很滿意,
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大量的原木佈置及寬敞空間也讓人用餐起來(lái)很舒適,
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送餐迅速,服務(wù)也很親切專業(yè),假以時(shí)日應(yīng)該也會(huì)是個(gè)熱門的早午餐好聚所。
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