先放在鐵盤(pán)上讓雙面先變色後剪開(kāi)再剪開(kāi)....

看著這五花的均勻透緻彈性，讓我猛吞口水哪...

喜歡吃韓國(guó)菜嗎?

好矛盾喔...我愛(ài)吃韓國(guó)菜也小瘋韓劇，但是對(duì)於民族情還是解有不開(kāi)的結(jié)勒..

不管啦!!不入敵營(yíng)怎知敵情呢?

尤其是這檔體驗(yàn)竟然是三人同行

老闆正宗韓國(guó)學(xué)回的廚藝加上韓國(guó)廚師

說(shuō)什麼也要死命守候電腦前...盯著一秒一秒的消失

喜歡我的分享嗎?點(diǎn)進(jìn)粉絲團(tuán)讓豬媽咪感受一下你的掌聲~~

本圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/169835025

??? ??

來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)...才發(fā)現(xiàn)隔壁的饕燒客我有來(lái)過(guò)ㄟ...

韓太閣比較靠近新生北路，

地址是在林森北路119巷號(hào)稱七條通美食通通

交通方便，新生高架橋下的停車格也很多喔

開(kāi)車騎車停的問(wèn)題都好解決

坐捷運(yùn)到中山站往新光三越方向過(guò)中山北路

另一個(gè)方向是南京松江站，兩個(gè)站過(guò)來(lái)的路程差不多大約15分鐘

10月底才開(kāi)張的韓太閣有88折的優(yōu)惠喔~

老闆娘是一位漂亮可人

特地準(zhǔn)備這幾件道地韓服提供給客人拍照(壽星優(yōu)先)

吃飯免不了要喝酒助興..韓國(guó)酒伺候

千萬(wàn)別忘記喝酒不開(kāi)車..

還記得大長(zhǎng)今，韓上宮嗎?

這個(gè)面具元素和日本文化有點(diǎn)相近

除了提供WIFI，電源供應(yīng)也貼心設(shè)計(jì)好了...每個(gè)座位都有唷

像我這樣愛(ài)拍的客人，最喜歡有供電的店了

不要小看韓太閣

服務(wù)的帥哥不但親切，桌邊服務(wù)時(shí)還不時(shí)給予食材資訊

加上活潑的經(jīng)理，整間餐廳的氣氛充滿笑聲

這樣的感覺(jué)好FREE，白天已經(jīng)上緊的發(fā)條晚上就是要輕鬆...

韓太閣還有一家姐妹店..在西門(mén)町的三朵花炭火燒肉

真妮4今年8月也曾去體驗(yàn)過(guò)

[捷運(yùn)美食-西門(mén)站] 『三朵花炭火燒肉?鍋物』有賓至如歸的滿意賞味

對(duì)他家的海鮮和帥哥服務(wù)印象深刻，這幾位帥哥都是從三朵花訓(xùn)練出來(lái)的

姐妹店果然風(fēng)格相同!!

短短開(kāi)店2個(gè)月的韓太閣已經(jīng)吸引不少人潮了

這張是我看到客人離坐趕快拍下的畫(huà)面，像不像韓劇的場(chǎng)景啊...

經(jīng)理把韓味都搬來(lái)了...壁上掛的服飾也是來(lái)自韓國(guó)，這些誘殺了我不少記憶卡的空間哪

烤肉店做的像居酒屋風(fēng)味的還是少見(jiàn)的!?

對(duì)這又重又扁的韓國(guó)筷子我實(shí)在駕馭不了...

針對(duì)我這樣不會(huì)拿韓國(guó)筷的客人，立體筷子馬上就送來(lái)了?

經(jīng)理的媽媽自己種的烏龍茶溫溫的好順喉~~

今天的餐點(diǎn)基本上已經(jīng)設(shè)定好了只有幾項(xiàng)口味選擇需要選擇而已

帥哥送來(lái)的菜單我還沒(méi)看完呢，韓國(guó)口味的飲料已經(jīng)上桌了...好高的效率!

依序是香蕉牛奶，水梨果粒汁，白葡萄果粒汁

香蕉牛奶和想像的不一樣，香蕉很香..感覺(jué)像是香精放多了

另外兩杯有果粒的果汁我只小嚐一口感覺(jué)蠻甜的

以較之下還是茶好喝(我已經(jīng)是經(jīng)理媽媽的粉絲了)

今天的指定菜單有附6道現(xiàn)做小菜，吃完可以再續(xù)一輪...

本還想只知能吃12盤(pán)好少...想起我在新店的朝鮮味小菜吃到飽的海派才過(guò)癮哪!!

經(jīng)過(guò)一餐的體驗(yàn)下來(lái)...才知道店長(zhǎng)設(shè)計(jì)得自然是有道理的...因?yàn)檫@一餐吃到要打包啦

韓太閣的手工小菜，辣味已經(jīng)調(diào)整過(guò)比較適合國(guó)人的比例

黃瓜輕輕拍碎放上特調(diào)辣碎的脆感好懷念

厚厚的蛋捲有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味

海帶芽裡有蒟蒻

醃漬的泡菜蘿蔔比韓國(guó)泡菜好吃

整體上我比較喜歡辣度高一點(diǎn)，F(xiàn)U點(diǎn)比較夠

這些開(kāi)胃小菜和飲料，付費(fèi)客人是無(wú)限供應(yīng)喔...(這樣也是小菜吃到飽嘛...)

今天這餐的美味導(dǎo)遊就是這位帥哥，一路都是這樣笑咪咪的可愛(ài)面容

他手上拿的是第一位上場(chǎng)的主角~~玫瑰鹽烤五花肉$250(好大一塊!!!)

先放在鐵盤(pán)上讓雙面先變色後剪開(kāi)再剪開(kāi)....

看著這五花的均勻透緻彈性，讓我猛吞口水哪...

這韓國(guó)的大烤盤(pán)是設(shè)計(jì)過(guò)的，有坡度的.油會(huì)往下流

除了五花肉還有杏鮑菇.鮮香菇.蒜粒.青蔥

隨著烤盤(pán)溫度的上升，香氣越竄越多

這幾樣是鐵盤(pán)烤肉的配角

等下烤好的肉依照不同的搭配入口的火花也跟著跳躍

瞧!~~油在溜滑梯

組長(zhǎng)帥哥一連幫我們包了三份，有叮嚀綠綠的辣椒很辣

生菜烤肉好了..五花肉加上一點(diǎn)配菜，

五花肉的彈Q和肉汁非常很有感我的嘴裡全被肉汁佔(zhàn)滿了

餐單裡有廣島大牡蠣煎餅$380，海鮮煎餅$280，石鍋拌飯$250，辣炒年糕$220

經(jīng)理推薦的廣島大牡蠣煎餅果然是好料!!!

真妮4曾經(jīng)吃過(guò)煎餅對(duì)含油的膩感印象實(shí)在不好，像章魚(yú)燒我也不吃簡(jiǎn)直是用油泡熟的

韓太閣的煎餅要選這道廣島大牡蠣除了海鮮還有生吃等級(jí)的大牡蠣

經(jīng)理說(shuō)每一口都能吃到牡蠣，果然甜潤(rùn)的美味瞬間在舌間綻放

花枝，蝦仁放的也不手軟...

單吃或沾著特製辣醬(根本不辣啦)多了醬香味的變化，一嚐成主顧勒

真妮4還要讚賞一點(diǎn)就是...煎餅粉漿QQ的口感沒(méi)有粉粉的不舒服吃多也不膩口

辣炒年糕$220，紅通通的顏色沒(méi)有嚇人的辣感

一向年糕，麻糬都不是我的菜，聽(tīng)ciecie和99說(shuō)，有QQ的嚼勁和他們?nèi)ロn鍋吃的一樣

下一位主角:韓式手工帶骨牛小排$550

買(mǎi)回來(lái)時(shí)是一大塊的帶骨排肉，廚房師傅自己切片的

和美式一圈一圈的帶骨牛小排不一樣

中間一塊骨頭，包夾著一份油花均勻的排肉

在帥哥的巧手下...香貢貢的牛小排快好了

為了怕厚層的部位不容易熟，剪開(kāi)受熱比較快又均勻...

亮著油光的牛小排彈Q的肉感....對(duì)胃的渲染力太強(qiáng)了!!!

嚼著帶汁的肉感果然有高價(jià)的代價(jià)!還有大骨頭邊上的筋也是好吃到不行啊

涼拌魷魚(yú)$280

魷魚(yú)，黃瓜，洋蔥絲，青蔥，這道菜配著酒應(yīng)該會(huì)更適合

主角魷魚(yú)給的大方，小酸感中辣度..越吃越辣喔

吃韓國(guó)菜當(dāng)然一定少不了最有名氣的銅盤(pán)烤肉上場(chǎng)了

有牛肉$280和豬肉$250可選，我們選了牛肉

烤肉已經(jīng)調(diào)味了，不沾醬以可以的

韓太閣的份量比百貨公司的美食街便宜ㄟ，肉量多多

銅盤(pán)上加了高湯後，我們很海派的把肉全部倒上去

平常去吃銅盤(pán)烤肉都是一片一片慢慢放(捨不得一下吃完ㄇㄟ)

前面烤肉的菜葉還有剩，包著銅盤(pán)肉也好吃

薄片的肉感已經(jīng)調(diào)過(guò)味了，不需要太費(fèi)勁去嚼動(dòng)

以質(zhì)感來(lái)說(shuō)還是喜歡吃塊狀的比較能享受肉汁的甜香

銅鍋的湯喜歡的話可以續(xù)加，沒(méi)有過(guò)多的材料湯頭的味道顯得清甜

黃金泡菜起司捲$250

春捲皮包著起司和韓國(guó)年糕還有泡菜炸

上桌已經(jīng)剪開(kāi)了沒(méi)看到起司留瀉的美感有些可惜..

酥酥的外皮裡面是泡菜很特別的下酒菜，我在想如果加一點(diǎn)肉是不是有感呢?

可惜油炸的食物冷的快口感也掉的快...

春川炒辣雞$580

天婦羅，地瓜片，馬鈴薯，紅蘿蔔絲，洋蔥絲，高麗菜，青蔥，年糕，鑫鑫香腸

怎沒(méi)看到雞肉勒?別急...

機(jī)關(guān)藏這團(tuán)紅紅辣醬的底下..有一隻去骨大雞腿肉(雞腿肉的份量很多....)

先給一些高湯然後拌炒到湯汁收乾讓全部的食材吸飽這團(tuán)紅紅的醬味

每一道菜配的紅色醬都是不同的香料去調(diào)拌，看起來(lái)一樣味道完全不一樣喔

感謝小哥的服務(wù)~~?

這道春雞要讓湯汁收乾才會(huì)好吃

吸飽湯汁的模樣別說(shuō)她相貌不漂亮

據(jù)說(shuō)韓國(guó)現(xiàn)在正流行這道春雞呢

去骨雞腿肉嫩QQ，小辣小嗆小香小噴汁

長(zhǎng)的像豆皮吃起來(lái)像甜不辣的韓國(guó)天婦羅

耐煮好入味，幾乎每道菜都會(huì)看到他來(lái)當(dāng)配角

多吃幾片後也是會(huì)有飽足感的

吸飽醬汁的春雞還有一個(gè)配角~高麗菜比泡菜好吃

吃到這裡真妮4和桌邊的2個(gè)人已經(jīng)撐了...

早知道春雞裡也有不少年糕我們就不該點(diǎn)辣炒年糕了

一整個(gè)撐爆飽啊..有說(shuō)不能打包，三個(gè)人很努力的吃

這是有故事的部隊(duì)鍋(小)$380?

代表韓的泡麵.天婦羅，和代表美式的香腸.熱狗在鋼盔(鍋?zhàn)?裡打仗

經(jīng)理說(shuō)加了起司可以解辣感和增加麵的滑潤(rùn)度，湯的滑香口感確是不同!

這部隊(duì)鍋有勞美麗經(jīng)理操刀

用的是耐煮的辛拉麵(賣(mài)場(chǎng)裡最貴的那一款)全部煮上5分鐘

部隊(duì)裡的小兵打到你儂我儂就能吃了(名字取的真有意思..)

我想部隊(duì)鍋在家應(yīng)該也能自己做吧?!

在我看來(lái)就是泡菜拉麵...武功祕(mì)笈就在那陀特製醬(看來(lái)想偷學(xué)也沒(méi)那麼簡(jiǎn)單...)

拉麵的辣感是漸進(jìn)的，怕辣的建議單吃麵就行

濃郁的湯香氣足辣度高小心淺嚐...

打卡送冰棒沒(méi)吃過(guò)韓國(guó)冰棒，這優(yōu)惠別忘記拿唷

現(xiàn)在只剩巧克力，哈密瓜，草莓...99說(shuō)巧克力最好吃

另外兩款果口味的，隱約好像有吃到果粒

該是偏甜的冰棒在辣味的刺激下吃來(lái)很爽口勒

韓太閣的廁所，門(mén)上的布簾是湯屋的LOGO吧?

廁所裡貼心的準(zhǔn)備著棉花棒，牙線棒，小棉棉，還有香水喔

心思細(xì)到連客人身上的烤肉氣味都有準(zhǔn)備了

吃飯也能學(xué)知識(shí)，趕快跟著也來(lái)學(xué)一學(xué)

韓太閣的MENU有單點(diǎn)和多人套餐為主

套餐的設(shè)計(jì)吃得比較豐富，有雙人.3人.4人多款選擇

比較之下套餐劃算很多喔

便當(dāng)和商業(yè)午餐是現(xiàn)階段的主打，價(jià)格感覺(jué)都很便宜

從進(jìn)餐廳直到餐畢離開(kāi)一路享受著韓太閣的熱情款待

送餐速度，桌邊服務(wù)，菜式說(shuō)明，和客人之間的互動(dòng)進(jìn)行順暢

以單點(diǎn)價(jià)位來(lái)說(shuō)不算太便宜，想吃特別的特色比較適合人多一起分享

這年輕貌美的俏姑娘不是真妮4是韓太閣的經(jīng)理

謝謝經(jīng)理示範(fàn)韓服的俏麗，瞧這工作團(tuán)隊(duì)的氣氛

你就能相信來(lái)這用餐的輕鬆和歡愉程度

我喜歡韓太閣的輕鬆用餐氣氛，不知你是否也心動(dòng)了嗎~~

???

店名	韓太閣韓國(guó)烤肉?料理
官網(wǎng)	韓太閣韓國(guó)烤肉?料理
營(yíng)業(yè)時(shí)間	週日~四11:30~14:30，17:30~23:00 週五~六11:30~14:30，17:30~01:00 全年無(wú)休
電話	02-2562-6709
地址	臺(tái)北市中山區(qū)林森北路119巷61號(hào)
交通	捷運(yùn)-中山站 (步行約15分鐘) 捷運(yùn)-松江南京站 (步行約15分鐘)
停車	新生高架橋下
其他資訊	服務(wù)費(fèi)	WIFI	電源	低消
	有	有	有	一杯飲料
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