做工繁複美味的異國(guó)料理,新鮮講究的用心食材,
【thevilla-herbs restaurant】燈光好、氣氛佳,
太適合呼朋引伴度過(guò)每一場(chǎng)歡樂(lè)時(shí)光了!
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【thevilla-herbs restaurant】
地址:臺(tái)北市大安區(qū)樂(lè)利路11 巷30,32號(hào)1樓(六張犁站/信義安和站)
電話:02-2732-3255
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/thevillaherbs
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周日~周四 11:00~2:00/週五週六 11:00~3:00
無(wú)線上網(wǎng)、可帶寵物、有吸菸區(qū)
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這次是因?yàn)閰⒓哟笮偷囊Q聚餐,才有機(jī)會(huì)吃這麼多的超幸福料理呢。^^
即使是下著雨的超低溫冬夜,也是要來(lái)這家名店踩踩,機(jī)會(huì)難得呀!
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【thevilla-herbs restaurant】的風(fēng)格比較特別,餐點(diǎn)也很多樣化,
除了南歐的風(fēng)情之外,其實(shí)也帶有墨西哥氣氛喔,
一進(jìn)門就讓我相機(jī)一直停不下來(lái)啦。
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商家介紹
【thevilla-herbs restaurant】以香草為名的歐式洋房,充滿濃濃的南歐氣息,兩棟洋房以庭園水池一脈連通,分別以餐廳與 lounge bar不同空間的設(shè)計(jì)呈現(xiàn),水池中浪漫的燭光,從地面投射向一株株的香草植物上,在此用餐小酌,享受如渡假般悠閒愜意的氛圍。餐點(diǎn)屬南歐創(chuàng)意香草料理,料理風(fēng)格獨(dú)具、提倡健康自然的概念,由師傅與專業(yè)園丁親自種植、烹飪所需香草,讓每一道料理、每一杯花草茶,能完整確保其天然新鮮的品質(zhì)。 現(xiàn)代與復(fù)古兼具的用餐環(huán)境,不論正式的商業(yè)餐敘或溫馨的家庭聚會(huì)都相當(dāng)適合。店內(nèi)以大地色系為基調(diào),屋內(nèi)創(chuàng)意巧思隨處可見,配上自然素材,營(yíng)造出都會(huì)中難得的度假氛圍。
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餐廳區(qū)的位置相當(dāng)寬敞,座位很多,有兩層樓,
雖然是非假日,但是當(dāng)天客人也是相當(dāng)多呢!
店內(nèi)的裝潢真的挺有氣氛,晚上拍起來(lái)更是有感覺。
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【thevilla-herbs restaurant】一進(jìn)門就可以發(fā)現(xiàn)分成兩個(gè)區(qū)塊,
可不是只有餐廳,另一邊就是讓人相當(dāng)放鬆的沙發(fā)酒吧喔。
而且是可以【抽水煙】的唷,裡面的酒瓶擺設(shè)、裝潢都讓人好像窩進(jìn)去不要出來(lái)啦。
這裡要等大肚婆卸貨之後才可以來(lái)享受享受~XD
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喔喔,要開動(dòng)了,已經(jīng)都在上菜了,趕快回餐廳區(qū)填飽肚子囉,
食物的香味都竄出來(lái)了。
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大家都到齊囉,先來(lái)端著自己喜歡的料理合照紀(jì)念一下,
感謝老公把我這大肚婆拍得這麼水嫩XD~
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桌上迎賓的餐具真的是太有份量了,好沉的刀叉,質(zhì)感很棒,
以後家裡也想要有這樣的餐具呢~(看看老公)
迎賓的【鮮蔬果汁】超好喝~有芭樂(lè)的香味,還有西洋芹的後味,
很香!喝完之後服務(wù)人員還會(huì)來(lái)補(bǔ)滿呢~開心~
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【香煎干貝檸檬鮮蝦沙拉 】 $320?
生菜使用的是我超愛的山茼蒿,沒(méi)想到生茼蒿生吃的味道這麼香、這麼濃郁,
除了生菜,還有新鮮甜美的哈密瓜喔,配上微辣的酸酸檸檬醬汁,非常對(duì)味!
蝦子跟干貝都料理得焦焦的,且都非常鮮甜好吃。
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【松子鯷魚小捲暖沙拉羅勒陳醋風(fēng)味】$320
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一開始入口的感覺很像是三杯小卷,哈哈,總之口味挺重,好吃耶!
後來(lái)一看,果然有九層塔呢,還有蒜片、辣椒,難怪很像是三杯口味~
使用的是澎湖小卷,鮮甜好吃,據(jù)說(shuō)有使用義大利黑醋提味,
是相當(dāng)開胃的一道料理喔!
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【爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲】$280
這道料理很別緻,培根竟然捲著超濃郁的重口味乳酪,
跟搭配的酸黃瓜一起入口,
乳酪的濃濃奶香跟培根肉香味混在一起,滋味豐富華麗,
相當(dāng)墨西哥風(fēng)情沒(méi)錯(cuò)!
我也許該試著用搭配的麵加夾著吃才是吧?哀呀呀~
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【爐烤起司紅胡椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬】$320
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也是口味相當(dāng)華麗、味道挺重的料理,
擺盤就相當(dāng)引人入勝,超多番茄看得我好開心呀XD
有點(diǎn)辣,卻跟起司的香味很搭,再加上啉茄天然的微酸口感,
是道會(huì)讓人想吃第二顆丸子的料理。
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【黑松露奶油蘑菇湯】$280
香!就是香~松露的味道真的是太驚人了,
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的還沒(méi)端上桌就聞到松露味了~
濃湯很濃郁,趁熱喝,松露的香味在孔竅都瀰漫開來(lái),
每一口湯都有野菇的菇肉,扎實(shí)又脆,只能說(shuō)超幸福的~
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【蕃茄俄利岡海鮮義大利麵】$360
這道料理跟其他菜色比較起來(lái),就稍嫌普通,
雖然海鮮的用料也很新鮮與高級(jí)(鮮蝦、墨魚、蛤蜊以及鮮魚),
可是口味並沒(méi)有特別令人驚艷哦~就是一道挺安全的義大利麵。
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【香煎鴨肝蘋果黑松露燉飯 】$380
又是一道還沒(méi)上桌就香味瀰漫的松露飯,我說(shuō)啊松露的味道為什麼會(huì)這麼香呢?
沒(méi)有吃完的松露飯擺在前面,之後吃甚麼料理都會(huì)有松露味,真是傷腦筋XD
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我這是第一次吃鴨肝,沒(méi)想到口感這麼滑潤(rùn)耶!(那鵝肝是不是會(huì)更好吃呢?)
義大利長(zhǎng)米對(duì)上松露跟蘋果竟是這麼好吃耶,
這道飯還配上好多蔬菜,蘆筍、櫛瓜~真是要命的奢侈呀~
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【爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎】$620
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擺盤好漂亮,裡面除了牛肋排、培根捲,其他都是蔬菜跟菇類,
櫛瓜很甜美多汁,讚!
不過(guò)對(duì)於牛肋排,在場(chǎng)的朋友都覺口感吃起來(lái)真的不像牛肉耶,
不知道是在料理上有做甚麼甚麼特殊處理~
而分量挺多顆的【義大利帽子餃】我則是第一次吃到,沒(méi)想到義大利也有餃子,
我好俗喔,哈哈,這個(gè)好吃,跟我們?nèi)A人的餃子很不一樣。
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比起中間的主菜,我更喜歡旁邊的烤蒜頭,好甜好好吃喔~
我可是超級(jí)蒜頭控!這顆蒜頭都沒(méi)人要碰,我馬上整個(gè)嗑光XD
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【爐烤羊排佐咖哩風(fēng)味醬汁附酥脆費(fèi)洛薄餅】$620
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這道紐西蘭小羔羊排讓大家都說(shuō)好吃,原味其實(shí)就很好吃了,
又香又嫩的小羔羊排果然不是蓋的,
不過(guò)特地沾上一些搭配的微辣咖哩醬汁,滋味更是不同呢!超搭!
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本人則非常注意搭配的蔬菜跟起司塊,起司塊好香喔~
大家都忙著吃肉,所以蔬菜跟超香濃起司塊就被我全包了XD
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【碳烤市場(chǎng)鮮魚 】 $580
不知道使用的是甚麼魚,同桌的朋友說(shuō)是「比目魚」,
肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩,入口即化,還有啂感香香脆脆的炸魚卵喔,
配上底下鋪陳的葡萄柚奶油醬汁跟櫛瓜、酸豆、蘆筍等蔬菜,
是口感跟溫醇的料理,不會(huì)太鹹太重,很清爽喔!
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【繽紛甜點(diǎn)集】
吃飽喝足之後,最後就是甜點(diǎn)囉,
很奢侈地可以品嘗到三種不同的甜點(diǎn),
脆皮白巧克力香蕉蛋糕、覆盆子芒果慕斯、以及超苦甜的巧克力蛋糕,
都各有濃郁的風(fēng)味跟擅場(chǎng),但個(gè)人比較偏好香蕉味就是(前世是猴子無(wú)誤)。
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這一頓在【thevilla-herbs restaurant】吃吃喝喝下來(lái),
我都搞不清楚我鼓起來(lái)的肚子裡是寶寶還是食物比較多......
整體說(shuō)來(lái),氣氛跟料理都相得益彰,
是個(gè)很適合聚會(huì)的好地點(diǎn),因?yàn)榱侠淼姆萘慷纪Χ嗟?,不適合雙人以內(nèi)的人數(shù)分享,
建議多找些朋友一起來(lái)熱鬧熱鬧,吃吃異國(guó)美食,
感受一下【thevilla-herbs restaurant】的氣氛,
在這裡窩上三四個(gè)小時(shí),想必會(huì)是場(chǎng)美好的美食經(jīng)歷呀。
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【thevilla-herbs restaurant】
地址:臺(tái)北市大安區(qū)樂(lè)利路11 巷30,32號(hào)1樓(六張犁站/信義安和站)
電話:02-2732-3255
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/thevillaherbs
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周日~周四 11:00~2:00/週五週六 11:00~3:00
無(wú)線上網(wǎng)、可帶寵物、有吸菸區(qū)
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【舌尖吃美食、指尖寫小說(shuō)】
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