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花小豚
窩客好文

花小豚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家: Aqua Kiss水吻2
02-2627-0708
臺北市內湖區瑞光路591號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

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花小豚前幾天參加了一個來自法國的化妝品開幕會

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剛好碰到寒流來襲,外頭細雨不斷,所以我套上所有能禦寒的衣物出席活動

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到了會場,看見其他部落客,各個細腰露長腿,美艷動人

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低頭看著自己包得像肉粽,一副大媽樣,超想當場衝到旁邊京站大買一番

嗚嗚嗚? 他們都不會冷嗎~~~~~~~

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位於內湖瑞光路上的【Aqua Kiss - suffer水吻2

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外觀的玻璃上貼上了老板和老板娘的兩個寶貝女兒的照片

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照片中主角除了兩個小女孩之外,最引人注目的就是中間的那一碗冰了!

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沒錯,【Aqua Kiss - suffer水吻2】主推的就是冰品。

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來自墾丁的老板,帶著衝浪板來到了內湖,希望能夠將他對於餐飲的堅持,呈現在臺北人的面前。

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店門口的招牌就是由一塊沖浪板做成的

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而內部的裝潢和擺設可以看出海灘風情

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除了沖浪板之外,還有這個引人注目的潛水頭盔,以及牆上的畫作。

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店內挑高的空間,將用餐區分成了兩個區域

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連接兩個區域的樓梯牆上,都是老板或家人與一些來訪的朋友的合照,其中也不乏名人。

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牆上100吋的大銀幕,可以收看影片,或是公司聚餐播放投影片

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甚至是許多明星藝人的見面會也會在此舉行呢!

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二樓的天花板較低,但還不至於會有壓迫感

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居高臨下的風景,也格外讓人印象深刻。

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Aqua Kiss - suffer水吻2】除了冰品之外,主要提供的餐點是義式料理。

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今天花小豚要來體驗的就是套餐啦!

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凱薩沙拉

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包括了葡萄乾,玉米,苜蓿芽,豆苗,美生菜,番茄。

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沾醬的部份就比較少見了,是義式蒜香凱薩沙拉醬

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蒜香搭配上生菜,味道不會太重,最為分明的就是蒜的獨特滋味。

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調酒-綠色愛情海(250元)

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調酒的部份,花小豚選擇了哈蜜瓜口味

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以伏特加為基酒,加上哈密瓜果漿,酒精味不嗆口。

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最特別的就是這個手工杯子啦,花小豚覺得超可愛的!

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義式墨魚燉飯(450元)

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這是選用整隻墨魚下去製作完成,從頭到尾都貢獻在這道菜當中。

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盛裝燉飯的是來自於墾丁的硨磲貝,尺寸十分驚人。

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燉飯除了上方的墨魚身之外,其它部位的墨魚都切成條狀混入飯中,並以墨魚汁高湯燉煮入味。

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是一道視覺震撼而份量十足的料理

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可以嘗到墨魚本身的口感,加上一口充滿墨魚滋味的燉飯,交融地十分和諧。

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鮭魚魚子醬PIZZA GAGA(380元)


PIZZA的主角是鮭魚和鮭魚卵(親子比薩? ?)

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這道鮭魚魚子醬PIZZA最大的特色就是餅皮

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這餅皮和我們一般時候吃的餅皮都不一樣,偏脆又多層的口感

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吃起來和餅干有點類似,上方的餡料則是番茄醬的基底

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任意灑上的起司和滿滿的魚子醬,蓋住了菇類和新鮮的羅勒葉。

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聖誕節特製冰品

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接下來,是花小豚的一大挑戰!

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雖然現在臺北是11度的低溫,但是來到【Aqua Kiss - suffer水吻2】吃一碗冰這是一定要的!

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Aqua Kiss - suffer水吻2】在聖誕節舉行了聖誕節的特餐活動(聖誕節前夕至春節才有供應喔)

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把冰品特地做成了聖誕樹的形狀,你看看,是不是很可愛又壯觀啊!

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聖誕樹的主體是淋了糖水的刨冰,上方則蓋滿了紅豆

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煮得香甜的紅豆加上刨冰和煉乳,就是一種簡單好吃的幸福滋味

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而且每一樣聖誕樹裝飾都可以吃喔!

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Aqua Kiss - suffer水吻2】的老板真心對待每一份料理

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特別還聘請了來自六福皇宮的主廚,打點每道餐點

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我想也是這樣對於餐飲的用心,才能在餐飲這個競爭激烈的大環境中,做出不一樣的一份餐點藝術吧!

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Aqua Kiss - suffer水吻2】小資訊:

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地址:臺北市內湖區瑞光路591號

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電話:02-2627-0708?

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更多優惠和菜單,請點【Aqua Kiss - suffer水吻2 ?

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