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A-kuan  Chang
窩客好文

A-kuan Chang

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 勝博殿 日式豬排
03-6106286
新竹市東區(qū)中央路229號(hào)7F (巨城7樓)
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.50

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?週末不開(kāi)伙,出門(mén)覓食去。11月初的某週日晚上,我們一家去巨城的勝博殿吃豬排飯。

是說(shuō)已經(jīng)過(guò)一個(gè)多月了,現(xiàn)在才寫(xiě)食記,唉呦!手中還有半年前的食記未補(bǔ)咧,總之,今天忽然想寫(xiě)就寫(xiě),人生不需那麼嚴(yán)肅,開(kāi)心就好是唄!況且寫(xiě)部落格是我紓壓方式之一咩......

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官網(wǎng)記載了勝博殿豬排飯?jiān)谌毡镜钠鹪礆v史,覺(jué)得挺有意思的,勝博殿是『さぼてん』的中譯,さぼてん就是在日本的店名,意思是仙人掌,創(chuàng)辦人覺(jué)得仙人掌即使半年不澆水,還是能堅(jiān)強(qiáng)活下來(lái),讓人感受到強(qiáng)悍的生命力,又有開(kāi)出嬌美花朵的另一面,內(nèi)心期望勝博殿就像仙人掌一般有堅(jiān)強(qiáng)的生命力,延續(xù)精神。是不是很有意思。

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芝麻磨一磨,倒入特調(diào)醬,等等沾豬排

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雖說(shuō)小菜是無(wú)限供應(yīng),但就黑豆與醃蘿蔔兩樣,本人有點(diǎn)空虛

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旁邊的醬?

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兒童碗是彼特兔,擄獲小屁孩的心

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來(lái)看看我們點(diǎn)了什麼,詳細(xì)菜單可以上官網(wǎng)瞧瞧

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酥嫩腰內(nèi)豬排套餐(130g) ?$320

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這是我的,看起來(lái)頗好吃,吃起來(lái)也是不賴(lài)。但當(dāng)時(shí)看到送上來(lái)的情景,我真的有點(diǎn)失落,因?yàn)殡S意擺,東一碗白飯,西一碗湯,旁邊一盤(pán)豬排,還有茶杯和小菜散落各處,看起來(lái)就沒(méi)有很好吃,就是桌上一堆碗。

目前看到的樣子是我重新擺設(shè),為了要拍照,我花時(shí)間搞擺設(shè),害我心情被搞得有點(diǎn)差。我覺(jué)得一個(gè)餐若有一個(gè)托盤(pán)應(yīng)該會(huì)很美觀,至少把白飯、湯、豬排擺在托盤(pán)內(nèi)。

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香潤(rùn)里肌豬排套餐(150g)? $350

這是老公點(diǎn)的。一樣,我先重新擺設(shè)。腰內(nèi)肉和里肌肉我都有吃,肉質(zhì)真是不錯(cuò),難分軒輊。

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香酥牡蠣兩顆特惠價(jià)$160 (原價(jià)190)

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新上市點(diǎn)來(lái)吃看看,滋味普通,牡蠣兩顆要價(jià)160元真的很貴,因?yàn)槟迪爜K不大顆呀,而且,原價(jià)竟然是180元,覺(jué)得....。

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以下來(lái)看看豬排剖面圖

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高麗菜絲無(wú)限供應(yīng),這一定要的

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看一次全景

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飯後甜點(diǎn)~芒果布丁

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抹茶冰淇淋

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這樣花了900多元,我覺(jué)得CP值好低,以同樣價(jià)位,我會(huì)吃<幸子豬排>,幸子豬排比較有內(nèi)容一點(diǎn),下次再去吃幸子豬排時(shí),再來(lái)紀(jì)錄一下。也要大推一下我們回訪無(wú)數(shù)次的<樹(shù)太老>,每次都吃超飽,價(jià)位也很平價(jià),只要500元,我們一家大小都吃得滿(mǎn)足極了,上週我們又去吃了,紀(jì)錄在下一篇。??

不過(guò),評(píng)價(jià)美食是主觀的,每個(gè)人觀感不同。勝博殿於1966年始創(chuàng)於東京西新宿,為日本最大規(guī)模的日式豬排連鎖店,擁有近五百家的規(guī)模。下次我去日本自助行,一定要去吃,也許日本的滋味甚好。

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? ?餐廳名稱(chēng):勝博殿豬排

?? 消費(fèi)時(shí)間:2013/11

?? 地址:新竹市中央路229號(hào)7F (巨城7)

?? 電話:03-6106286 (星期一至五可訂位)

?? 每人平均價(jià)位:300

?? 官網(wǎng):http://www.saboten.com.tw/

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